Քերած կարկանդակ հետ jam: Recipe (լուսանկար)

Քերած կարկանդակ հետ ջեմ, որի բաղադրատոմսը ներկայացվում է ստորեւ, դա մի մեծ ԴԵՍԵՐՏ է ամբողջ ընտանիքի համար: Հիմնական գումարած այս քաղցրությունը այն է, որ դրա պատրաստումը կարիք չունի ձեռք բերել շատ ապրանքների եւ նվիրել է շատ ժամանակ. Այն պետք է նաեւ նշել, որ քերած կարկանդակ հետ jam խմորից կարելի է անել տարբեր ձեւերով. Մենք պետք է քննարկի միայն ամենապարզ եւ առավել մատչելի տարբերակներ:

Քերած կարկանդակ հետ jam: պարզ բաղադրատոմսեր համար պարզ աղանդերի

Եթե դուք չեք ցանկանում, որ երկար տանջել ձեզ մտածում, թե ինչպես է գոհացնել բոլոր ընտանիքի անդամներին կամ հրավիրված հյուրերին, մենք առաջարկում ենք օգտագործել դասական մեթոդը պատրաստվում է պարզ դեսերտ: Նրա համար, որ մենք պետք է հետեւյալ հավաքակազմ ապրանքների:

• լավ որակի մարգարին (խորհուրդ օգտագործումը «Կրեմլի նավթի») - 200 գր.
• միջին չափի շաքարավազը - մի մեծ գդալ.
• մեծ թարմ ձու - 2 հատ;
• disintegrant կամ, այսպես կոչված, փխրեցուցիչ - թեյի գդալ.
• վանիլային flavored - schepotochka;
• ալյուր սպիտակ ալյուր - 3 բաժակ (ավելացնել հայեցողությամբ).
• որեւէ ջեմ (կարող հատապտուղ կամ միրգ) առանց օշարակ - մոտ 300 գ (օգտագործվում է որպես toppings).
• օսլա - մի մեծ գդալ:

Mesim ավազ հիմքը

Ինչպես կարելի է տեսնել ցանկից ապրանքների, shredded թխվածք բաղադրատոմսը ջեմ չի պահանջում օգտագործման թանկարժեք բաղադրիչների եւ տարօրինակ. Նախքան Դուք թխել այն է ջեռոցում, մանրակրկիտ հունցել խմոր (փխրուն): Սա պահանջում է հալվել ճաշ պատրաստելու նավթ որակով է ջրային բաղնիք, ապա դա մի փոքր թույն. Հաջորդ, դուք պետք է պառակտել մեծ ձու մի գունդ եւ ծեծել նրանց հետ հարել մինչեւ փափուկ զանգվածային տեսքը. Բացի այդ, նրանք պետք է լինեն լցնել շաքարավազ:

Հետո պատրաստվում բաղադրիչների է ձու պետք է լցնել հալված մարգարին, ապա ավելացնել սպիտակ ալյուր, նախընտրական խառը հետ օսլայից եւ վանիլին: Որպես արդյունքում երկար եւ մանրակրկիտ mixing, դուք պետք է ստանալ հարթ ու առաձգական խմոր. Դրանից, դուք պետք է թռցնել դուրս ¼ մասը եւ տեղադրել այն սառնարան համար ¼ ժամ:

Ընտրությունը toppings (ջեմ)

Քերած կարկանդակ հետ ջեմ, որի բաղադրատոմսը ներառում է օգտագործման ավազի բազայի, մասնավորապես, համեղ սալոր կամ ելակի տնական goodies. Չնայած նրան, որ դուք կարող եք օգտագործել այլ տեսակի քաղցրավենիք. Օրինակ, որոշ տնային տնտեսուհիներն նման խնձորի կամ ելակի եւ հաղարջի եւ բալի մուրաբայի: Գլխավորը այն է, որ այս լցոնում չի եղել, շատ օշարակ. Հակառակ դեպքում, այն կարող է ծակվել քննությունը սահմաններում, որոնք կդարձնեն տորթեր ոչ շատ գեղեցիկ եւ համեղ:

Եթե դուք ընտրել լրացնելու ջրալի, ապա thickening դա հնարավոր է հետագայում ավելացնել օսլա, կամ սպիտակ ալյուր:

Ձեւավորման ավազ արտադրանքը

Քերած կարկանդակ հետ ջեմ, մանրամասն բաղադրատոմսը, որը մենք համարում ենք ձեւավորել չէ, շատ դժվար է: Որպեսզի դա անել, մի խորը ձեւավորել (օրինակ, մի թուջե Pan), իսկ այնուհետեւ դնում այն ամենը նախկինում հունցած խմորը: Բացի այդ, հիմնադրամը պարտավոր է տարածել վրա մակերեւույթը ուտեստների, ստեղծելով դրանով մի փոքր RIM. Դրանից հետո, որ արտադրանքը անհրաժեշտ է տեղադրել բոլոր պատրաստված լցոնում: Վերջում սառնարան պետք է հանվի կտոր հիմքերը եւ rubbed այն մեծ grater, շաղ տալ ամբողջ դեսերտ:

Գործընթացը թխում են ջեռոցում

Բաղադրատոմս քերած տորթ հետ, ջեմ պահանջում խմորի դեսերտ միայն թեժ է 210 աստիճանով ջեռոցում: Այն պետք է դնում լրացված ձեւը եւ կանգնել կես ժամ (կարող է լինել մի քիչ ավելի): Այս դեպքում, թխվածք պետք է թեթեւակի browned, դառնալով չոր եւ չամրացված.

Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին.

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է կատարել տորթ հետ, shredded ջեմ. Բաղադրատոմսը այս նրբություն պետք է իմանա յուրաքանչյուր կնոջ: Այն բանից հետո, թխում, ապա այն պետք է հեռացվեն կառավարության եւ զով ամբողջությամբ թավայի. Հաջորդ, դուք ուզում եք ստանալ դեսերտ է ձուլել, օգտագործելով լայն spatula. Տեղաբաշխման վրա տորթ տորթ, այն կարելի է կտրել են կտորների, եւ ծառայում է ընկերների կամ ընտանիքի անդամներից հետ միասին թեյ.

Քերած կարկանդակ: մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար ջեմ multivarka

Ինչպես նշել ենք վերեւում, քերած դեսերտ կարող է կատարվել տարբեր ձեւերով. Է սովորել, թե ինչպես պետք է եփել jam, մենք մանրամասնորեն գրել վերեւում: Սակայն, որոշ տանտիկինները նախընտրում են օգտագործել որպես թռել այլ տնական քաղցրավենիք, մասնավորապես, հաղարջ ջեմ. Բայց առաջին բաներ առաջին.

Այնպես որ, մենք պետք է:

• disintegrant կամ, այսպես կոչված, փխրեցուցիչ - թեյի գդալ.
• ալյուր սպիտակ ալյուր - 2 բաժակ (ավելացնել հայեցողությամբ).
• ավազ միջին չափի շաքարավազ - ½ բաժակ;
• լավ որակի մարգարին (խորհուրդ օգտագործումը «Կրեմլի նավթի») - 180 գր.
• հաղարջ ջեմ հաստ - մոտ 7 խոշոր գդալներ.

Կատարել է խրթխրթան խմորեղենը

Բաղադրատոմսը մի պարզեցված տնական աղանդեր: Դարձնել այն, դուք պետք է առնվազն ժամանակի եւ արտադրանք. Պատշաճ խառնել հիմքը, սիրով կաշառել (Խոհարարություն) է սառնարան, այն ամբողջությամբ thawed. Բացի այդ, անհրաժեշտ է լցնել սպիտակ ալյուր, շաքար եւ միջին չափի փխրեցուցիչ: Այն բանից հետո, երկար grinding բաղադրիչները, Ձեզ անհրաժեշտ է ստանալ առաձգական համասեռ զանգված, որին հաջորդում է 1/3 պտղունց անջատված է, եւ դնում է սառնարան.

Թե ինչպես կարելի է ձեւավորել եւ թխել multivarka.

Այս աղանդերը ձեւավորվում է ճիշտ նույն կերպ, ինչպես grated կարկանդակ հետ jam. Բաղադրատոմսը այս նրբություն չի պահանջում լրացուցիչ քսում ամանի. Այն պետք է դնում հիմքը եւ տարածել ձեռքերը, այնպես, որ այն լրացնում է ամբողջ ներքեւի մասում կոնտեյներ, ձեւավորելով միեւնույն ժամանակ մի փոքր կաթիլ. Հետագա թեստեր անհրաժեշտ են դնում հաղարջ ջեմ եւ լրացնել այն փշրանքները պատրաստված սառեցված զանգվածի, grated մի կոպիտ grater. Որպես այդպիսին, պետք է պատրաստել մի տորթ թխում ռեժիմում 40 րոպե. Այս դեպքում, դեսերտ պետք է լինի մի քիչ կարմրել եւ դառնալ ազատ.

Ծառայել է սեղանին

Ավարտից հետո թխում կոպ Multivarki ծրագիրը պետք է լինի բաց եւ ներծծում է այդ պաշտոնում, քանի դեռ դեսերտ Հերիք է: Հաջորդ, դա պետք է հեռացվեն այն բերան, դիրքերում համար տորթ, կտրել մեջ կտոր, եւ ծառայում է ուժեղ թեյ.

Քաղցր տորթ հետ խնձորի jam

Կա մեկ այլ մեթոդ է պատրաստվում քերած կարկանդակ. Քանի որ նրա toppings, խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել խնձորի կարագի.

Այնպես որ, մենք պետք է:

• disintegrant կամ, այսպես կոչված, փխրեցուցիչ - թեյի գդալ.
• ալյուր սպիտակ ալյուր - 2 բաժակ (ավելացնել հայեցողությամբ).
• յուղալի թարմ նավթի մոտ 220 գ
• վանիլային flavored - schepotochka;
• մեծ թարմ ձու, կամ ավելի ճիշտ, yolks - 2 հատ;
• Խնձորի ջեմ հաստ - 8 խոշոր գդալներ.
• տուգանք շաքարավազ - մի ամբողջական ապակե.

Mixing հիմքերը

Նախքան դուք եփել քերած կարկանդակ, դուք պետք է հունցել փխրուն խմոր. Համար, այս է, որ անհրաժեշտ է խառնել սպիտակ ալյուր փխրեցուցիչ եւ վանիլին, եւ ապա հալեցնում կարագ եւ ծեծել է, հետ միասին ձվի yolks. Դեպի արդյունքում խառնուրդի պետք է լինի, քանի որ փոքր եւ լցնել շաքարը. Բացի այդ, երկուսն էլ պատրաստել է մասի (նավթային եւ սնունդ) պահանջվում է համատեղել եւ խառնել: Որպես հետեւանք այս քայլերի, դուք պետք է ստանալ առաձգական խմոր, որը պետք է դրվի մի տոպրակի մեջ եւ ուղարկել է սառնարան 30 րոպե.

Մենք ձեւավորել տորթ եւ թխել ջեռոցում է

Հետո այս անգամ, հիմքը պետք է հանվի եւ բաժանվում է երկու հավասար մասերի: Հաջորդ, դուք պետք է յուղել խոր ձեւ կարագ (կամ մարգարին) եւ դրեց այն խմոր կիսամյակում, grated մի կոպիտ grater. Դրանից հետո, հիմքը պետք է ծածկված հաստ խնձորի jam եւ փշրանքները է քնել կրկին. Որպես այդպիսին, ձեւավորված հոդվածը պետք է ուղարկվեն ջեռոցում, որտեղ այն անհրաժեշտ է թխել 35-45 րոպե: Ժամանակ, այս անգամ, դեսերտ պետք է կարմրել եւ դառնալ ազատ.

Ներկայացնում է սեղանին

Հետո թխում տորթ grated պետք է հեռացվեն ջեռոցում եւ թույն է ճիշտ ձեւով: Հաջորդ դեսերտ պետք է կտրել քառակուսի կամ եռանկյունաձեւ կտոր եւ ծառայում է unsweetened թեյ.

To ամփոփել

Այժմ դուք գիտեք, մի քանի տարբերակներ նախապատրաստման grated կարկանդակ. Դա կարող է անել որպես jam, եւ ջեմ եւ ջեմ եւ թխել ջեռոցում կամ multivarka: Ամեն դեպքում, նման է բուժել պարզվում է, շատ համեղ է եւ բավարարելու.

Մի մոռացեք, որ այն պետք է լինի, անհրաժեշտ է, որ սառը առաջ օգտագործման այս դեսերտ. Հակառակ դեպքում դուք ռիսկի ստանալու այրել տաք միջուկով: Ի դեպ, այն բանից հետո, ամբողջական սառեցման նման տորթ է ավելի նուրբ եւ չամրացված. Գեղեցկության կարող է լրացուցիչ սրսկել հետ, փոշի շաքարի փոշի կամ դարչին: