Փափուկ եւ փարթամ տորթեր հետ կաղամբ է ջեռոցում: բաղադրատոմսը

Patties կաղամբով է ջեռոցում (բաղադրատոմսով, համարում է մի քիչ ավելի) դիմել փարթամ եւ փափուկ, եթե դուք օգտագործեք խմորիչ հիմք այդպիսի թխում: Այն պետք է նաեւ նշել, որ պատրաստման այս ուտեստ խորհուրդ է տրվում կիրառել է sauerkraut թռել: Իր ալյուր արտադրանքի դառնալ ավելի բուրավետ եւ համեղ:

Patties կաղամբով է ջեռոցում: քայլն բաղադրատոմսը

Անհրաժեշտ բաղադրիչները համար լրացման եւ խմոր:

• nonfat յոգուրտ - 250 մլ,
• խմելու ջրի - 150 մլ.
• չոր խմորիչ (ինչպես, օրինակ, «PAC-MAN») - թերի դեսերտ գդալ.
• ավազ շաքարավազ - ճաշի գդալ.
• թարմ կարագ - 90 գ;
• խոշոր հավի ձու - 3 հատ. (Նրանցից մեկն քսում արտադրանքի);
• աղ փոքր - փոքր գդալ կեսը.
• sauerkraut - 3 բաժակ,
• արեւածաղկի ձեթ - 7-8 խոշոր գդալներ (համար roasting բանջարեղեն),
• ալյուր sifted սպիտակ ավելացնել հաստությամբ խմոր:

խմոր

Patties կաղամբով է ջեռոցում, որի բաղադրատոմսը շատ պարզ է, դուք պետք է սկսել է նախապատրաստվել է ստեղծել խմորիչ բազա. Սա պահանջում է միացնել ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ եւ խմելու ջրի, նրանք տաքացնում է մի քիչ, եւ ապա լցնել շաքարավազ եւ չոր խմորիչ. Երբ այդ բաղադրիչները են արձակվել (հետո 180 րոպե), lactic քաշը անհրաժեշտ է խառնել, ավելացնել նուրբ աղ, կոտրված ձու, ավելացնել հալեցրած կարագ եւ սպիտակ մաղած ալյուրը: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ բավականին հաստ բազան, որը միայն մի փոքր ձողիկներ ձեռքում: Այն դարձնել մինչեւ լավ, ապա խորհուրդ է տրվում ծածկել հաստ Կտորի եւ պահել մի կողմ 1-2 ժամվա ընթացքում:

պատրաստել լցոնում

Cooking Կարկանդակներ կաղամբով կարող է ներառել օգտագործումը որպես թարմ բանջարեղենով եւ sauerkraut. Մենք որոշեցինք օգտագործել երկրորդ տարբերակը, քանի որ նրանց հետ ալյուր արտադրանքը են ձեռք բերել շատ ավելի բուրավետ. Որպեսզի նման թռել, դա պետք է դրվի աղ բուսական մաղել եւ լվանալ այն լավ է սառը ջրով: Հետագա կաղամբ պահանջվում խիստ թափահարում եւ թալանելու բոլորը խոնավության. Դրանից հետո, թթու արտադրանքը պետք է տեղադրված մի թավայի մեջ, ավելացնել ձեթ (զտված արեւածաղկի ձեթ) եւ տապակել մինչեւ կարմրություն.

մոդելավորման արտադրանք

Դիտարկելով բոլոր պահանջները նախապատրաստման բազայի եւ toppings, դուք վստահ եք ստանալ մի համեղ ու սրտանց Կարկանդակներ կաղամբով. Բաղադրատոմսերը լուսանկարներ եւ քայլ առ քայլ հրահանգներ, կարելի է մասնագիտացված ռեսուրսների, եւ ուտեստ ինքնին պարունակում է միայն պարզ եւ մատչելի բաղադրիչներ, այնպես որ դուք կարող եք խոհարար գրեթե ամեն օր:

Համար ձեւավորումը խմորիչ արտադրանքի պահանջվում է վերցնել մի կտոր մոտեցել խմոր, roll այն դուրս netolstym շրջանակը, իսկ մեջտեղում մի տեղ մի մեծ գդալ տապակած toppings. Բացի այդ, հիմնադրամը պետք է zaschepit է եզրեր ու տեղը վրա կտրելու խորհրդի sprinkled հետ, ալյուրի. Ճիշտ նույն կերպ, եւ այն պահանջում է կույր մնացած intermediates.

Թխում Կարկանդակներ

Ջերմային բուժում ձեւավորված արտադրանքի պետք է վերցնել մի թխում թերթիկ, խոզանակ հետ նավթի եւ դուրս կդնի բոլոր կիսաեզրափակչում: Որպեսզի նրանց կարմիր ու գեղեցիկ, նրանք խորհուրդ են ընդգրկում է մի բարակ շերտով հարած ձվի. Խորոված կաղամբ Կարկանդակներ է ջեռոցում մոտ 50-53 րոպե:

Թե ինչպես կարելի է ներկայացնել սեղանի շուրջ

Patties կաղամբով է ջեռոցում, որի բաղադրատոմսը քննարկվում են վերը նշված, որոնք ծառայել են ճաշի քաղցր եւ ուժեղ թեյ, ինչպես նաեւ ցանկացած սոուսով.