Տորթ «Նոր": բաղադրատոմսը

Տնական տորթեր տարբեր են stunningly նուրբ համը: Բացի այդ, դրանք պարունակում են ոչ գրամ ներկանյութեր եւ այլ վնասակար հավելումները: Այնպես որ, նրանք կարող եք ապահով կերպով բուժել նույնիսկ փոքրիկ քաղցր ատամը: Այսօրվա հոդվածում, որը ոչ մի հետաքրքիր տորթ բաղադրատոմսը, որը նկարագրված է «նոր».

Տարբերակ է կեֆիր

կարող է լինել համեմատաբար արագ եփել մի համեղ տնական դեսերտ համար ստորեւ նկարագրված տեխնոլոգիայով. Իր կառուցվածքով կան պարզ ցածր ծախսերի բաղադրիչների, որոնց մեծ մասը միշտ է ամեն խելամիտ տնային տնտեսուհի: Հետեւաբար, հնարավոր է, որ դուք չեք նույնիսկ պետք է վազել է խանութի. Բաղադրատոմսը տորթ "Նոր" ներառում է օգտագործման որոշակի շարք ապրանքների, այդ թվում `

• 350 milliliters մածուն.
• Մի բաժակ շաքարավազ:
• 4 հավի ձու.
• Թեյի գդալ խմորի սոդա:
• Զույգ բաժակ ալյուրի / վ:
• Ճաշի գդալ քացախ.

Է պատրաստել սերուցք դուք պետք է լրացուցիչ ավելացնել վերոնշյալ ցուցակում:

• 200 գրամ շաքար.
• 500 մլ սերուցք.

Ի թիվս այլ բաների, թխվածք բաղադրատոմսը «նորույթը» ենթադրում է գոյությունը glazes. Դրա պատրաստման դուք պետք է:

• 100 milliliters կաթ:
• 3 սեղանի գդալներ կակաո.
• 20 գրամ կարագ.
• Քանի ճաշի գդալ շաքարավազ:

Նկարագրությունը գործընթացի

Ձու զուգորդվում շաքարի եւ հարած սլանալ նաեւ. Արդյունքում ստացված միատարր խառնուրդ էր լցվել կեֆիրը եւ թափեց կամաց-կամաց sifted ալյուր. Բոլորը ինտենսիվ kneaded, փորձելով կանխել ձեւավորմանը lumps. Վերջնական խմոր հետեւողականությունը, որ նման հաստ սերուցք, ավելացնել սոդա, slaked. Այն բանից հետո, որ նա ուղարկվում է ձեւով ջերմության դիմացկուն, կնճռոտ հետ մագաղաթյա, եւ դրեց նրանց ջեռոցում:

Թխել արտադրանքը երկու հարյուր աստիճանով: Հետո մոտ կես ժամ տորթը հանվում է ջեռոցում, թույն ու կտրել երկայնակի: Արդյունքում ստացված կեսը smeared հետ սերուցքով, որը բաղկացած է սերուցքով, հարած շաքարով եւ դեղ գագաթին միմյանց. Պատրաստ տորթ sprinkled հետ, icing պատրաստվել է կակաո, շաքար եւ կարագի. Դրանից հետո նա հեռացել է մի քանի ժամ տաք տեղում, որպեսզի պատշաճ կերպով soaked եւ դառնալ փափուկ.

Տարբերակ խտացրած կաթով, ըստ ԳՕՍՏ

Բաղադրատոմսը այս դեսերտ է, այնքան պարզ է, որ դրա պատրաստումը կարող է դիպչել որեւէ նորեկ առանց դժվարության: Տորթ ինքնին հետաքրքիր է, քանի որ իր կազմում կան երեք բոլորովին տարբեր տորթեր. Շնորհիվ իր անսովոր ճաշակի, նա կկարողանա դառնալ ոչ միայն հաճելի լրացում է ընտանեկան թեյի կուսակցության, այլեւ զարդարել ցանկացած տոնակատարություն: Դարձնել այն, դուք պետք է:

• 300 գրամ շաքար.
• 300 մլ սերուցք.
• 300 գրամ ալյուր / վ:
• 3 թեյի գդալ օսլա:
• 3 հավի ձու.
• Մի զույգ թեյի գդալ խմորի սոդա hydrated.
• 100 գրամ կանեփի եւ ընկույզ:

Քանի որ այս տորթ բաղադրատոմսը «նորույթը» ենթադրում գոյությունը սերուցքով, վերը նշված ցուցակը պետք է ընդլայնել մի քիչ. Այս նպատակների համար, դա կատարվել է:

• 380 գրամ խտացրած կաթ:
• Տոպրակ խտացնող համար սերուցքով:
• 200 գ նավթի.

Ի թիվս այլ բաների, դուք պետք է 3 ճաշի գդալ թթվասեր եւ շաքար, ինչպես նաեւ 50 գրամ կակաոյի կարագ. Այս բաղադրիչները կօգտագործվի պատրաստման համար քաղցրավենիք.

հաջորդականությունը գործողությունների

Պատրաստել տորթ «Նոր» տանը, դուք պետք է խստորեն պահպանել հանձնարարելի տեխնոլոգիայով: թափահարում ձու հետ շաքարի, իսկ այնուհետեւ դրանք ավելացնել բոլոր մյուս բաղադրիչների. Ամեն ինչ լավ է kneaded մինչեւ smetanopodobnoy զանգվածի.

Վերջնական խմոր բաժանված է երեք հավասար մասերի: Առաջին ավելացնել կակաչ է, երկրորդը, ընկույզը: Երրորդը մնացել է, քանի որ այն. The խմոր այնուհետեւ տեղադրվում է հրակայուն բորբոս եւ թխում այնտեղից Փխրուն. Յուրաքանչյուր այդ վերարկու հետ սերուցքով պատրաստված կարագի, խտացրած կաթի եւ խտացնող: Դրանից հետո shortcakes են stacked եւ թափեց fondant: Է պատրաստել մի գունդ է մեկ միասնական թթվասերով, շաքարի եւ կակաոյի. Այդ ամենը տեղադրված է վառարանով, եւ բերում է բարկանալ. Այնուհետեւ ավելացնել քաղցր կարագի եւ անջատեք կրակը: Բմբուլ տորթ զարդարել ցանկացած ընկույզ եւ հեռացնել այն մի քանի ժամ է սառը տեղում: