Տոմատի մածուկ: տնական բաղադրատոմսը

Պահածոյացված տոմատի մածուկ, թերեւս, մեկն է ամենատարածված եւ անհրաժեշտ ապրանքների խոհանոցում. Առանց դրա, անհնար է պատրաստել շատ ճաշատեսակներ `Ուկրաինայի բորշչ, կծու ապուր" grub ", բուսական շոգեխաշել: Բառացիորեն միայն մեկ գդալ լոլիկի սոուսով - եւ ուտեստ վերցնում է նոր համային տեսականի. Բայց չէ որ միշտ էլ լավ է խանութ գնել տոմատի մածուկ: Բաղադրատոմսը իր պատրաստման, ապահովելով իր կառուցվածքով բոլոր բաղադրիչների վրա փաթեթավորման միշտ չէ, որ վստահություն ներշնչել: Չէ? Ի դեպ, բացի ներկայությամբ լոլիկ, հաճախ է տոպրակներ են տրվում բոլոր տեսակի տարօրինակ, եւ, հետեւաբար, ոչ թե շատ օգտակար արտադրանք եւ նյութեր, ինչպես նաեւ էմուլգատորներ, բուրավետիչներ եւ thickeners. Կամ գուցե այն պատճառով, որ նախապատրաստական եւ տուն տոմատի մածուկ: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, - միայն թարմ լոլիկ եւ մի քիչ համեմունք: Այս հոդվածը նախատեսում է մանրամասն նկարագրությունը աշխատանքի: Արդյունքն ակնառու է, բնական եւ առողջ բուսական ապուր - տոմատի մածուկ: Լուսանկարներ ուղեկցել հիմնական փուլերը, հստակ ցույց տալով գործընթացը: Այնպես որ, եկեք սկսենք.

Տոմատի մածուկ: հաստ խյուս է լոլիկ բաղադրատոմսը

Ամբողջ գործընթացը բաղկացած է երկու փուլով, առաջինը նրանցից կարող է կատարվել տարբեր ձեւերով.

1. Getting տոմատի հյութ: Ի ներկայությամբ juicer կարող է բաց թողնել տոմատի զանգված միջոցով այս սարքի. Բանջարեղենի այս դեպքում դժվար shkurochki ու սերմեր են արագ հանել: Բացակայության դեպքում սույն հրաշք տեխնոլոգիայի անհրաժեշտ է անել այլ կերպ. Կտրել մեջ շերտ պտուղը (փոքր Դուք չեք կարող սերտել), տեղի է մի մեծ ծաղկաման կամ լայն կաթսա եւ տեղում են միջին ջերմության. Երբ ջեռուցվում, լոլիկ մեղմել եւ թող շատ հյութ. Իրարանցում spoon հետ երկար բռնակի կամ շերեփով, չեմպիոն հաստ տաք զանգվածը խորքից: Տվեք լոլիկ evenly բարկանալ լավ է, որ բոլոր կտոր են փափուկ. Միեւնույն ժամանակ, մի երկար ժամանակ է, որ չարժե cooking մասին: Ապա մի կողմ է համաժողովրդական ափսե հովացման. Ընդամենը մի շատ ջերմության կարող եք սկսել է սրբել: Այս խառնուրդի առաջին մասը, որը տեղադրված է մի մեծ քամոց, որի օգնությամբ, որը կհեռացնի կեղեւ: Ապա խյուս զանգվածը "miss" կողմից միջին երկաթե մաղել, սեղմելով ներքեւ ուշադիր. Մաքուր հյութ առանց որեւէ լրացուցիչ մասնիկների կհոսեն վայրընթաց, իսկ սերմերը մնում են սարքում:
2. Եռում. Խյուս տոմատի հյութ լցնել թավայի մեջ եւ եփել 3-4 ժամվա ընթացքում: Կես ժամ, մինչեւ եփում շաղ է շաքարավազի եւ աղի համտեսել, եթե ցանկանաք, դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ տարբեր համեմունքներ: Մակարոնեղեն ունի կարմրավուն - շագանակագույն գույն, եւ ոչ ավելի վատ, քան գնումներ կատարելու համար հետեւողականությունը: Տաք զանգվածը Վերբեռնել մաքուր բանկաների եւ zakuporte. Ստերիլիզացման, լրացուցիչ տուն workpiece է պահանջվում: Պահել նկուղում կամ նկուղում:

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել տոմատի մածուկ է multivarka

Շատ ավելի արագ եւ ավելի հեշտ է գործնական տեսանկյունից (ոչ նշանակալից տաք եւ խոնավ գոլորշու) է տնական պյուրեով լոլիկ հետ ժամանակակից տեխնոլոգիաների կիրառման: Լրացրեք multivarku հաստ հյութ է ձեռք բերել առանց կեղեւ եւ սերմերի (տեխնոլոգիայով նկարագրված է վերը): Ապա սահմանել համապատասխան ռեժիմ եւ սպասել արդյունքում: Ժամանակ առ ժամանակ, դուք կարող եք վերահսկել գործընթացը չի մարսել չափազանց շատ տոմատի մածուկ: Recipe համար multivarka տարբերվում է պայմանական է, որ բոլոր մյուս բաղադրիչները (աղ, պղպեղ, շաքարավազ), որոնք խառնվում հյութ անմիջապես առաջ օգտագործման համար. Բերել է ցանկալի հետեւողականությունը տաք պյուրե ընդլայնված բանկա ռոլ ընդգրկում. Տնական մակարոնեղեն պատրաստ է!