A համեղ փլավ հավի multivarka

Հիմնական բաղադրիչները ավանդական արեւելյան սննդի կոչված «փլավ» են բրինձ հացահատիկային եւ միս: Սակայն, իսկ վերջինիս փոխարեն հաճախ օգտագործել կարմիր ձուկ որոշ ասիական երկրներում: Տալու համար մի յուրահատուկ համ եւ բուրմունք ուտեստ համեմված տարբեր համեմունքների եւ դեղաբույսերի. Ժամանակակից hostesses, անշուշտ, հետաքրքիր կլինի իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ փլավը հավի multivarka կամ ջեռոցում: Ահա որոշ օգտակար բաղադրատոմսեր.

Փլավ հավի ի multivarka

Անհրաժեշտ բաղադրիչները: երեք հավի thighs, 4 մեխակ են սխտորով, սոխով եւ գազար մեկ, 250 մլ բրինձ, 400 մլ խմելու ջրի, ճաշակի համեմունք, աղ, 300 գ fungi եւ թեյի գդալ Curry.

պատրաստում

Ցայել ջրի thighs. Առանձնացնել միս են ոսկրային հետ դանակով եւ կտրել այն միջին կտորների. Season հավի համեմունքների, Curry, դարչնագույն, որ «roasting» ռեժիմում, մինչեւ մրցույթի. Դրեք ամեն ինչ մի գունդ եւ տեղի է multivarku սնկով. Տապակել, մինչեւ որ ջուրը lapped գրեթե անհետանում. Գազար քերել, ծնոտ է անչափահասների ու սխտոր: Ներդրեք այն բանջարեղեն է ամանի սարքի, բոլոր Միքս եւ եփ գալ 10 րոպե է նույն ռեժիմում: Ապա դնում է ամանի մեջ Multivarki հավ, բրինձ, ջուր, ավելացնել մի քիչ արեւածաղկի ձեթ եւ մնացած համեմունքներ. Բոլոր խառնել: Միացնել "pilaf» ռեժիմում, եւ փակել կոպ.

Հիմա դա հնարավոր է շեղվել մի քիչ, եւ անել այլ կարեւոր բաներ: Երբ հավի pilaf է multivarka վերջապես պատրաստ է, միավորը կլինի արտադրել որոշակի տոնը. Սպասել մի քանի րոպե, եւ միայն դրանից հետո բացել սարքը: Հավի pilaf է multivarka պետք է ուղարկվեն սեղանի շուրջ միասին բանջարեղենով, ցանկալի է, որ ձեւով ջերմության. Bon appetit!

Փլավ հավի ջեռոցում

Է հաջորդ իհարկե, դուք պետք է որոշակի բաղադրիչներ երկու բաժակ բրինձ, 400 գրամ միս, մի քիչ ձեթ, դափնու տերեւ, սոխ եւ գազար, համեմունքներ եւ աղ.

պատրաստում

Ողողում է ջրի բրնձի շիլա մի քանի անգամ: Ներդրեք այն է հրակայուն ձեւով: Ավելացնել ցանկացած համեմունքներ եւ համեմունքներ. Լցնել ազդրամաս սառը ջրով, այնպես, որ այն ամբողջովին ծածկված: Դրեք մի թխում վառարանում, Արմեն միջին ջերմաստիճանը. Մինչեւ բրնձի պատող լորձաթաղանթն այտուցվում է, գնա միս. Հավի ֆիլե կտրել մեջ փոքր cubes. Զտած գազար եւ սոխ կտրել. Տապակել է մսի մեջ համաժողովրդական, նախապես դրա աղ եւ պղպեղ: Այնուհետեւ ավելացնել բանջարեղեն. Բոլոր ակտիվանալ եւ եփ գալ համար մի քիչ ավելի, փակելով կոպ. Միս բանջարեղենով դնում վրա թխում թերթիկի հետ բրինձ, իրարանցում, ավելացնել մի քիչ ջուր եւ ընդգրկում է մի խուփ ջերմակայուն ձեւով. Շարունակում են եփ գալ համար փլավի միեւնույն ջերմաստիճանի եւս քառասուն րոպե: Bon appetit!

Փլավ հավի թավայի

Բաղադրությունը: 300 գ հավի մսի հետ ոսկորների, 400 գ երկար հացահատիկի բրինձ, եւ երկու սոխ 2 գազար, սխտոր ղեկավար, 100 գ բուսական յուղի, ծորենի 10 մրգեր, աղ, 30 գ saffron եւ նույնն չաման.

պատրաստում

Ողողում է հավի, չոր եւ կտրել մեջ կտոր. Մի թավա տաքացնել նավթը եւ շագանակագույն միսը մանրակրկիտ: Փոխանցել է հավի մի թավայի (ցանկալի է bottomed): Սոխ կտրելու մեջ կես օղակների, եւ գազար - երկար շերտերով. Բանջարեղեն թեթեվակի տապակել մի անցնող եւ ավելացնել միսը: Պատրաստի բաղադրիչները ծածկել ջրով եւ եփ գալ համար 15-20 րոպե: Երկու կամ երեք անգամ ողողում շիլաներ եւ վերաբեռնել այն թավայի հետ միս: Ավելացնել ջուր այնքան, որ այն ամբողջությամբ ներառում է բրինձ, համեմունքներ եւ աղ. Սպասեք, մինչեւ եռալը, ապա նվազեցնել ջերմային եւ եփ գալ Նկ մինչեւ գոլորշիների հեղուկ հետ կոպ բաց: Peeled սխտոր, առանց կիսելու է մեխակ, մտցրեք մոտ. Փակել կափարիչը եւ եփել ուտեստ համար մեկ այլ հինգից յոթ րոպե: Հեռացրեք համաժողովրդական է ջերմության եւ թող կանգնեն եւս 10 րոպե: Pilaf պատրաստ է. Bon appetit!