Տապակած տորթեր ձվի եւ կանաչ սոխ, դա համեղ

Հավանաբար, քանի որ նա կարող է հիշել, այնքան շատ տապակած տորթեր հետ ձվի եւ կանաչ սոխ առկա են ձեր կյանքում. Իհարկե, սա ոչ մի գլուխգործոց, բայց ուտեստ պնդում տասնյակում է տուն cooking մասին: Իհարկե, սա այն չէ, ինչ դուք ուզում եք բարակ իրան, բայց չեն դադարում, եւ ուտել միայն մեկ տորթ, դա պարզապես անհնար է:

Ինչ դուք պետք է ստեղծել խոհարարական գլուխգործոցը

Եթե դուք գալիս պատրաստման համար այնպիսի ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են տապակած տորթեր հետ ձվի եւ կանաչ սոխ, ապա դուք պետք է փորձարկել 350-360 մլ կաթ, շաքարավազ - 5-6 tbsp կամ 70 գ, 30-35 գ կարագ, մեկ ձու, ճաշի գդալ բուսական յուղ, մեկ կամ երկու թեյի գդալ խմորիչ թեյի գդալ աղ, 3 բաժակ ալյուր կամ 3.5 եւ ցանկալի է նուրբ նավթի նույնիսկ մեծ cooking մասին: Կաթ պետք է փոքր - ինչ warmed, եւ դրան լուծարել ճաշի գդալ շաքարավազ, խմորիչ եւ մի փոքր պտղունց աղ: Այս ամենը դրվում է սառնարան մոտ 20-25 րոպե: Մի գունդ, ծեծում ձվի եւ կարագ (կարագ, պետք է softened), ինչպես նաեւ շաքարի, որ մենք մնացինք, եւ աղ. Ապա պետք է պատրաստ է ավելացնել խմորիչ է կաթ. Հաջորդ, մի մեծ ամանի մեջ, լցնել ալյուրը դեպի (մոտ երկու եւ կես բաժակ), անել կեսին ձագար եւ լրացնել այն մեր Միքս. Ամեն ինչ պատրաստ է հունցել խմոր! Սա մենք այժմ դիմել: Ավելացնել բուսական յուղի եւ հունցել առնվազն տասը րոպե: Եթե զանգվածը դառնում ջրալի, ապա աստիճանաբար ավելացնել ալյուր պետք է լինի: The խմոր չպետք է լցոնված, եւ առաձգական. Հունցել, սահմանել այն 1.5 ժամ է ինչ-որ տաք տեղում, նույնիսկ կանգնած.

Պատրաստել համեղ կես համար այնպիսի ճաշատեսակներ, ինչպես նաեւ տապակած տորթերի հետ ձվի եւ կանաչ սոխ

Հետ փորձարկում հասկացել, հիմա մենք անցնել լցոնում. Եթե մենք ուզում ենք եփել տապակած Կարկանդակներ հետ ձվի, ապա մենք վեց ձու եւ եփել նրանց դժվար խաշած, 3 սոխ beam (կանաչ), բուսական յուղ (մոտ 6 ճաշի գդալ) եւ աղ `ըստ ճաշակի: Մեր բուսական մենք լվանում, Նյութի մանր թակած, աղ եւ մի քիչ squeeze. Ձու են մաքուր, կտրել մեջ cubes, բայց ոչ շատ մեծ է: Ապա նրանք պետք է խառնել սոխ, մի քիչ բուսական յուղ լցնել: Որ այդ ամենը լցնում պատրաստ է.

Գործընթացը ստեղծելու մի զարմանալի համեղ արտադրանքը

Եթե խմոր է եկել, ապա դա պետք է լինի մի քիչ կապտուկ, գողություն դուրս մի փոքր կտոր: կտոր չափը, այնպես էլ մի փոքր պահոցում. Մակերեսային, որի վրա մենք sculpt մեր գլուխգործոցներ արժանի ալյուր ցանել: Ապա, մի կտոր, որը մենք արդեն վնասում է մի փոքր տորթ, այն պետք է դնում թռել մի ճաշի գդալ: Պատրաստ. Այս տորթ վերածվելու քսակ ծալովի եւ zaschipyvaya իր կեսին. Երբ բոլոր Tortillas լցված են մի լցոնում, մի թավա, տաքացնել frying բավարար քանակությամբ բուսական յուղի. Patties հետ սոխ տապակած եփել ավելի արագ. Պարզապես մի քանի րոպե տապակել յուրաքանչյուր կողմում. Այս ամենը տեղի է ունենում շատ արագ: Պատրաստի տորթեր պետք է դնել ուտեստ.

Վերջապես, մի փոքր

Այժմ դուք կարող եք ոչ միայն կլանել է patties եւ սուրճի խանութներում եւ ճանապարհի վրա: Դուք դառնում հասանելի օրինակ հաճույք է, քանի ենք իրենց տուն եւ ընկերներին այս պարզ ուտեստ. Ի վերջո, հիմա է, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել տապակած տորթեր հետ ձվի եւ կանաչ սոխ.