Թե ինչպես գեղեցիկ կտրել արքայախնձոր. Մեթոդներ կտրում

Մեր տարածքում այս էկզոտիկ մրգեր, որը շատ հաճախ հայտնաբերվել է պահածոյացված ձեւով. Հետեւաբար, ոչ շատերը գիտեն, թե ինչպես պետք է ընտրել թարմ հասած պտուղը եւ դարձնել այն կտրում. Մենք առաջարկում ենք հաշվի առնել խորհուրդներ, թե ինչպես պետք է գնել եւ ինչպես պետք է կտրել արքայախնձոր գեղեցիկ:

Ինչպես ընտրել հասած արքայախնձոր

Ձեռք բերել այն հյութեղ եւ անուշահոտ միրգ է, դուք պետք է առաջին հերթին ուշադրություն է գույնի իր փուշերը. Նրանք պետք է լինեն մուգ շագանակագույն: Ին touch պտղի substrate պետք է լինի բավականաչափ փափուկ եւ առաձգական, չունեք շագանակագույն տարածքները: Հակառակ դեպքում, որ պտուղը կարող է փչացած. Բայց ամենակարեւորը, որ այդ հոտը. Հասունացած, հասունացած արքայախնձոր գրեթե ոչ հոտ:

Այնպես որ, երբ արքայախնձոր է ընտրված, դուք պետք է իմանալ, թե ինչ պետք է անել դրա հետ: Որպեսզի կարողանանք վայելել անկրկնելի համը թարմ մրգի եւ օգտագործել այն cooking մի շարք ուտեստների, որ անհրաժեշտ է իմանալ, թե ինչպես պետք է մաքրել այն, եւ ապա մեկ այլ, եւ գեղեցիկ կտրել.

կոշիկի արքայախնձոր

Նախքան կտրել գեղեցիկ արքայախնձոր, դուք պետք է կատարել մի պատշաճ մաքրում է ընտրված պտղից: Առաջին հերթին, դա պետք է դրվել մի կողմի վրա հատուկ կտրելու խորհրդի. Հաջորդ, կտրել հուշում իր տերեւների եւ բխում եւ ստորին մասը մի սանտիմետր: Սա արվում է օգնությամբ խոհանոցային դանակով. Ցելյուլոզ գտնվում է այս վայրում, բավական դժվար է, այնպես որ դա ավելի լավ է, պարզապես դեն նետել:

Այնպես որ, մենք ստացել մի տեսակ մի բարելի կամ գլան: Այժմ դնում արքայախնձոր շիտակ եւ կտրեց շերտերով մի կողմի կլպել. Միեւնույն ժամանակ, մենք պետք է փորձենք դարձնել կտրել բարակ, որքան հնարավոր է մի շերտ: Այժմ մխոց էր peeled, բայց նրա աչքերը ծածկված են thorns, որոնք բավականաչափ խիստ է եւ հարմար չէ մարդկային սպառման. Նրանք ուշադիր կտրել. Մնում է միայն ազատվել իր էությամբ.

cores

Թե ինչպես կարելի է հեռացնել միջուկը, դա կախված է տեսակից արքայախնձոր կտորների, որից հետո: Կան մի քանի ուղիներ է ազատվել դրանից:

1. Միջուկը է կտրել `առանց կտրում արքայախնձոր. Դրանից հետո, որ պտուղը կարող է կտրել օղակների ունեցող հաստությունը 1 սմ:
2. Առաջին կտրտած արքայախնձոր շրջանակների, եւ հետագա յուրաքանչյուր միջուկի է հեռացվել: Ստանալ բավարար գեղեցիկ օղակները.
3. Արքայախնձոր կտրել կես, եւ յուրաքանչյուր կես առանձին հիմքում հեռացվում: Շնորհիվ այս կես ռինգում ստացել է նամակը C.
4. Պտուղը կտրել մեջ 4 կտոր եւ հեռացվում է յուրաքանչյուր հիմքում: Այս մեթոդը լավ է նրանց համար, ովքեր այնուհետեւ կտրել արքայախնձորը մեջ մանր կտորների հետագա վերամշակման.

Մենք այժմ պետք է որոշի, թե ինչպես պետք է կտրել արքայախնձոր գեղեցիկ: Կան մի քանի բավականին պարզ միջոց, որի շնորհիվ այս էկզոտիկ մրգեր կարող է պահպանել իր գրավչությունը:

Թե ինչպես գեղեցիկ կտրել արքայախնձոր ուտեստ

Եթե դուք ուզում եք կտրել մրգեր հետագա ավելացնել այն տարբեր աղցաններ, կամ որեւէ այլ սննդի, դուք կարող եք օգտագործել ամենահեշտ ճանապարհը կտրում. Սկսել, ետ պտուտակել հուշում է արքայախնձոր. Եթե պտուղը հասուննայ, այն կարող է հեշտությամբ անջատվել, երբ այն վերածվում: Հետագայում արքայախնձոր կտրել երկու halves, ապա արդյունքում մասը նույնպես կրճատվել է կիսով չափ: Այն կարելի է կտրել եւ ավելի քան վեց կտոր, կախված չափի պտղի եւ ինչպես այն պետք է լինի տուգանք է ուտեստ է պատրաստել: Շերտ, որոնք պատրաստված, peeled եւ կտրել մեջ cubes. Այժմ նրանք կարող են ավելացնել ուտեստ.

Արքայախնձոր slicing ծառայելու համար

Թե ինչպես գեղեցիկ կտրել արքայախնձորը է սեղանի վրա: Առաջին հերթին, այնպես որ հարմար է ուտել այն. Մենք առաջարկում ենք հաշվի առնել մի քանի տարբերակներ է ներքեւ-կտրում այս հրաշալի մրգի.

Զամբյուղ արքայախնձոր

Թե ինչպես գեղեցիկ կտրել արքայախնձորը է զամբյուղի. դա ոչ թե անհրաժեշտ է, որ այս ազատվել է turntable: Այն կծառայի, այսպես ասած, մի կոմպոզիտային լրացում: Առաջին հերթին պտղից է կտրել երկայնակի մեջ երկու մասից: Հաջորդ, շատ ուշադիր կտրել դուրս pulp մասին: Մենք պետք է փորձենք չվնասել իր մաշկը.

Ի վերջո, դուք պետք է ստանալ միս է արքայախնձոր եւ ամբողջ կես-ափսեի արքայախնձոր. Միսը կտրել մեջ կտոր, չափը, որը պետք է լինի այնպիսին, որ այն դարձնել հարմար է տեղադրել ձեր բերանը, ոչ կծու. Նրանք են, ապա տարածվել է մի բաժակ արքայախնձոր կեղեւ, եւ ծառայում. Է այն դարձնել ավելի հեշտ է ուտել հետ մրգային skewers կարող են ներկայացվել:

սեխ սկզբունքը

Սա եւս մեկ շատ գրավիչ միջոց, թե ինչպես է կտրել մի արքայախնձոր գեղեցիկ: Այն հաճախ օգտագործվում է հարավ-արեւելյան երկրներում: Պտուղը կտրված նման է սովորական սեխ, որից հետո կտորներ են տեղափոխվել ամբողջ մեկի հետ միմյանց նկատմամբ:

Պետք է հիշել, որ առավել համեղ արքայախնձոր շերտ են գտնվում հենց մաշկի տակ, այնպես որ դա շատ կարեւոր է իմանալ, թե ինչպես պետք է պատշաճ մաքուր եւ ինչպես գեղեցիկ կտրել արքայախնձոր. Լուսանկարը, վերեւում, ցույց տալ, որ տարբեր մեթոդներ հոդվածում նկարագրված.