- Ից, թե ինչ եւ ինչպես պետք է անել է օգտագործել բուսական սերուցք

Կազմը ակնթարթային խմիչքների, աղանդերի, syrkovoy զանգվածների պաղպաղակ եւ մի շարք այլ ապրանքների, հաճախ ներառում են բուսական սերուցք. Որոշ սպառողները փորձում են խուսափել այնպիսի ապրանքներ կողմը, հավատալով, որ մի բան բնական է նրանց չէ, եւ չի կարող: Մյուսները, սակայն, նախընտրում են այդ արտադրանքը, արտադրությունը, որը չի օգտագործվել կաթնամթերքի, մասնավորապես բուսական սերուցքով.

կառուցվածք

Այս ապրանքը, ի տարբերություն բնական կաթը սինթեզվում է mixing մի քանի բաղադրիչներ. Առաջին հերթին մենք խոսում ենք մի բուսական յուղ: Դրա ծագումը կարող են տարբեր լինել: Շատ դեպքերում, կոկոսի կամ արմավենու միջուկ յուղ. Սակայն կան նաեւ այլ տարբերակներ: Մեկ այլ պարտադիր բաղադրիչն է, որը արտադրում է բուսական սերուցք - ջուր, այն է diluted յուղով: Ինչ վերաբերում է մյուս բաղադրիչների, նրանք մեծապես կախված օգտագործման ապրանքի եւ դրա արտադրողի. Դա կարող է լինել մի բնական կաթի սպիտակուց, եւ արհեստական համային տեսականի տարածելու կաթնամթերքի խառնուրդ է բույր եւ համ տեղին, եւ կայունացնող երկար պահեստավորման.

Թե ինչ են նրանք

Շատ տարբեր են: Նախ, չոր եւ հեղուկ. Փոշիներ են նախատեսված հիմնականում արտադրության լուծվող ըմպելիքների (սուրճ, կակաո, շոկոլադ), ակնթարթային Ապուրներ եւ այլն: D. Նրանք նաեւ վաճառվում է մաքուր տեսքով արագ օգտագործման համար. Տարբերվում պահեստավորման տեւողությունը եւ ոչ թե շատ բնական կազմը: Հեղուկ կրեմ տեսքը անզանազանելի են բնական: Նրանք օգտագործվում են հրուշակեղենի, պաղպաղակի, ինչպես նաեւ պատրաստման համար սոուսների եւ Ապուրներ: Բուսական կրեմ նախընտրած մարդկանց, ովքեր չեն օգտագործում բնական կաթ, կամ նրանք, ովքեր ունեն ալերգիա է դրան: Սակայն, իրենց բաղադրության երբեմն էլ ներկա բաղադրիչներ կենդանական ծագման, դա անհրաժեշտ է, որպեսզի համոզվեք, որ ուշադրություն դարձնել.

Շատ արտադրողները առաջարկում են սպառողին առանձին շարք համար whipping. Մաս նման քսուքներ պարունակում խտանյութեր, որոնք ազդեցության տակ սերուցք տորթեր կարող է հեշտությամբ ձեռք բերել անհրաժեշտ հետեւողականությունը: Երբեմն նրանք ավելացնել շաքարավազ կամ շաքարի փոխարինիչների. Այս դեպքում, բարձր կալորիականություն ունեցող մթերք է ձեռք բերել:

սուրճ կրեմ

Այս խմիչքը մեկն է առավել տարածված է աշխարհում. Նրա երկրպագուները կարելի է գտնել յուրաքանչյուր մայրցամաքում. Սակայն, շատերը նախընտրում են ավելացնել սուրճ կաթ կամ սերուցք (բնական կամ բուսական): Իհարկե, եթե ոմանք արտադրանքը պահանջարկ, արտադրողները անմիջապես արձագանքել է դրան: Այդ իսկ պատճառով, կան բազմաթիվ տատանումները, թե ինչպես է ավարտվել ըմպելիքների պարունակող հիմնականում Creamer, եւ բաղադրիչները դրանց պատրաստման տանը: Նրանք կարող են ավելացվել է սուրճ, թեյ կամ կակաո:

whipping սերուցք

Թխում տորթերի կամ հրուշակեղենի, այնպես էլ տանը եւ արդյունաբերական մասշտաբներով, որ խոհարարը չի կարող անել, առանց քաղցր կրեմ: The ամենադյուրին ճանապարհը է եփել, որ ստանում են հատուկ vegetable whipping սերուցք եւ ավելացնել շաքարավազ կամ փոշի, տալ մի քիչ աշխատելու mixer.

Այս դեպքում, եթե արտադրանքը կլինի նպատակահարմար որակ, ոչ ոք, նույնիսկ կռահել, որ կա մի բույս փոխարինել է իր կազմի. Անկասկած, բաղադրիչները նման կիսա-պատրաստի արտադրանքի չի կարող լինել շատ ձեռնտու է առողջությանը. Սակայն, եթե դուք փորձեք թափահարում բնական կաթնամթերքի արտադրանքը, դա տեղի կունենա շատ ժամանակ եւ ջանք, բայց ի վերջո, նրանք չէին պղտորվել. Այն պատճառով, որ իրենց Moodiness շատ հացթուխներ նախընտրում է կամ վերցնել բանջարանոցները սերուցք կամ օգտագործել հատուկ խտացուցիչներ համար բնական է.

Առավելությունները եւ արտադրանքի վնաս

Պատահում է, որ երկրպագուները ից բուսական սերուցք շատ ավելի փոքր է, քան ընդդիմախոսներին. Դա հիմնականում պայմանավորված է իրենց արհեստական ծագման: Ի վերջո, մարդկանց մեծամասնության համար դա անբնական - ըստ սահմանման վնասակար:

Ըստ էության, ամեն ինչ այնքան էլ պարզ չէ: Կա այս ապրանքը եւ դրական բնութագրեր: Նախ, դա այն է, որ Գրքերի կյանքը, այնպես էլ սերուցքով եւ ինչ արտադրվում իրենց օգտագործման համար: Երկրորդ, ջերմաստիճան: Բուսական սերուցք է նույն յուղայնությամբ, որպես բնական, 3 անգամ ավելի քիչ սննդարար, նրանք չեն պարունակում խոլեստերին: Ի դեպ, նրանք կարող են նույնիսկ համարվել դիետիկ: Այդ նրբությունները, որպեսզի այն հնարավոր է օգտագործել արտադրանքը, եւ նրանց, ովքեր հակացուցված են բնական կաթի, եւ բուսակերներ. Սուրճի սերուցքով գործարանի, ի տարբերություն պայմանական, պարզապես չի կարող իրեն թույլ տալ նույնիսկ մարդուն, ով է խիստ դիետայի.

Ինչ վերաբերում է հնարավոր վնասը մարմնի կողմից հավելումները սինթետիկ ծագման, ապա, առաջին հերթին, դա չի ապացուցվել, եւ, երկրորդը, դուք կարող եք ընտրել ավելի լավ արտադրանք իրենց նվազագույն բովանդակությամբ.

Ընդհանուր առմամբ, բուսական սերուցք - դա ոչ միայն արհեստականորեն ստեղծված բնական անալոգային. Առաջին հերթին, դա ցածր կալորիականություն ունեցող մթերք է, որ հասանելի է գրեթե բոլորին, եւ այդ գնով, եւ բժշկական պատճառներով, եւ դատվածությունը սահմանված կարգով: Ըստ ձեռք նրանց, դա անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել, որ կազմի եւ փորձի ոչ թե խնայել որակի ընտրելով վստահելի արտադրողին: