Սերկլիլ

Սերկլիլ - Մրգային-փնտրում բավականին tatty, եւ ոչ էլ առավել համեղ. Ին ճաշակ, թեթեւակի տտիպ սերկլիլ. Բայց այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, - պեկտին, աղեր տարբեր մետաղների, գլյուկոզայի եւ ֆրուկտոզայի: Թթու սերկլիլ չեն սիրում են շատերը: Կա նույնիսկ տեսակետ, որ հում սերկլիլ կարող է վնասել ստամոքսը: Սակայն, դա կարող է փոխակերպվել գերազանց համտեսել որը նույնպես ունեն լավ բուժիչ հատկությունները, ջեմեր, մուրաբաներ, մրգային ըմպելիքներ, դոնդող, շողոքորթ մրգերի, տարբեր բուսական թեյեր: Սա բացատրվում է նրանով, որ acidic, տտիպ եւ ամուր մարմին ապրանքի, երբ այն եփում, փոխում է իր հատկությունները, փափուկ, քաղցր, հաճելի համ:

Նախքան , թե ինչպես պետք է անել, մուրաբա է սերկլիլ մրգերի ավելի լավ է թողնել որոշ ժամանակ նրանց համար դառնալ մի քիչ հասունացած, ավելի մեղմ եւ ավելի բուրավետ. Մեկ այլ նրբություն - չեն ունենա ժամանակ ճաշ եփել սերկլիլ, ուստի այն չի դառնալ «ռետինե»: Չեն զրկել ձեզ, որ հաճույքով է փորձել է jam սերկլիլ. Recipes առաջարկվող ստորեւ կօգնի պատրաստել համեղ արտադրանքը, որը կարող է լինել մի մեծ ԴԵՍԵՐՏ.

Անհրաժեշտ է հավատարիմ մնալ որոշակի համամասնություններով, որպեսզի մի լավ սերկլիլ. Բաղադրատոմսը այս ապրանքի, բացառությամբ սերկլիլ, եւ կարող է ներառել այլ մրգեր: Որպես օրինակ, նախապատրաստման Ջեմեր, սերկեւիլի կիտրոնով եւ ընկույզ: Այս ապրանքը է տալիս շատ համեղ, գրեթե չոր հետո բոլոր հեղուկ է կլանել մեջ սերկլիլ պտղից: Մեկ կգ սերկեւիլով պետք է 500-800 գրամ շաքարավազ, մի բաժակ ջուր, կիտրոն, հարյուր գրամ ընկույզ - պնդուկի, նուշ, ընկույզ, եւ փաթեթային վանիլային. Նախքան Դուք եփել սերկլիլ, յուրաքանչյուր միրգ պետք է լվանալ, կտրել մեջ չորս կտորների եւ հեռացնել ոսկորները հետ միասին սերմերի արկղերի, եւ ապա կտրել մեջ շերտ. Ի եռացող շաքարի օշարակի Pour սերկլիլ, եփել հինգ րոպե: Դրանից հետո, թողնել 12 ժամ: Երկրորդ անգամ է, եփել 5 րոպե, եւ թողնել 12 ժամ: Ընկույզը կարելի է կոպիտ մանրացված, բայց դժվար ընկույզ (պնդուկ եւ նուշ) պետք ճզմել փայտե թակ. Կիտրոնի կարող է պարզապես կտրել են կտորների կամ քսում եռանդ եւ սեղմում հյութ է կիտրոնի pulp: Ապա թակած ընկույզ եւ լցնել մեջ կիտրոնի եփած սերկլիլ, այնուհետեւ եփել է վերջին անգամ: Պատրաստի ջեմ, գլորում մինչեւ բանկերին, ապա խորհուրդ է տրվում մինչեւ փաթեթավորեք է վերմակը եւ մնաց այնքան երկու կամ երեք օրվա ընթացքում: Հատուկ համը տարբերվում սերկլիլ ջեմ. Բաղադրատոմսը Վերը հարմար է ստեղծելու նպատակով պահուստ է ձմռանը: Բայց խոհարարը սերկլիլ հնարավոր է, եւ որպեսզի ուտել այն մի քանի րոպե:

Այսպիսով, ինչպես պետք է եփել հետ սերկեւիլով կարող է լինել արագ բավարար է, դուք կարող եք միշտ գոհացնել իրենց հյուրերին ամենաթարմ բաղադրիչների. Վերցրեք երկու խոշոր միրգ սերկլիլ, հեռացնել երեսվածքները, կտրել մեջ 4 կտոր եւ հեռացնել սերմերի արկղը: Գցեք կամ հիմքում կամ կլպել. Եռացնել ջուրը, դնում մի քամոց սերկլիլ, սերկեւիլի problanshiruyte հինգ րոպե, բարձրացնելով եւ իջեցնել եռացող ջրի քամոց. Ապա հանել ջրի մեջ կեղեւ եւ էությամբ այն մրգի, ավելացնել շաքարավազ, բարկանալ այն բոլոր եւս հինգ րոպե: Ից արդյունքում օշարակ, հեռացնել բոլոր ավելցուկային այնպես, որ միայն հեղուկ: Այս օշարակ vsypte սերկեւիլ շերտ եւ եփել կրկին 10 րոպե. Բոլոր ճաշատեսակը պատրաստ է: Այն մնում է միայն սպասել, մինչեւ որ սառչում ներքեւ, եւ ծառայում է սերկլիլ. Պարզ բաղադրատոմսը եւ լավ դեսերտ.

Սերկեւիլի հայտնի է իր նուրբ ու նուրբ ճաշակի. Հատկապես, երբ խոհանոցային ավելացնել մի քիչ Ginger. Վերցրեք երկու մեծ միրգ սերկլիլ, ճաքճքել են, կտրել մեջ մանր կտորների: Լցնել նրանց մի pot, ջրի bay. Եռալ 10-15 րոպե: Մինչ կտոր սերկլիլ եփած, շփում 8 գրամ կոճապղպեղի արմատ եւ կիտրոնի համ. Եթե դուք ուզում եք ստանալ ջեմ, եփած սերկլիլ շփում միջոցով մաղել. Իսկ արդյունքում զանգվածի ավելացնել աղացած համ, Ginger եւ կես կիլոգրամ շաքարավազ: The խառնուրդ բարկանալ ցածր ջերմության համար մոտ կես ժամ: Սերկեւիլի մուրաբա (կամ ջեմ դուրս է) հետ: Բացի է աշխուժացնել ունի նուրբ, ոչ կրկնվող եւ երկար պահպանում է համ է բերանը հաճելի բույր:

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել հետ սերկլիլ, ազատ զգալ փորձարկմամբ, ավելացնելով, որ մի տարօրինակ բաղադրիչների.