Գլորում կապնվել cherry: բաղադրատոմսը

Cherry - սա կատարյալ լցնում է համեղ տորթեր, քաղցր տորթեր եւ թեթեւ խմորեղենը. Թերեւս այդ է պատճառը, որ փորձառու նայիր միշտ մի մատակարարումը թարմ կամ սառեցված հատապտուղներ իրենց խոհանոցներում: Այսօր մենք ցանկանում ենք պատմել ձեզ, թե ինչպես պետք է եփել շտռուդել հետ բալի մի ընտանիք թեյ կուսակցության կամ տոնական օրը.

Cherry խմորիչ գլանափաթեթներ

Այն է, համեղ եւ flavorful սնունդ պիտի վայելեն Ձեր հյուրերին եւ ընտանիքի հետ: Պատրաստել խմորիչ ցուցակները հետ cherry, դուք պետք է որոշակի անելիքներ.

• Heat է միկրոալիքային 200 մլ կաթ, ավելացնել աղ եւ ճաշի գդալ շաքարավազ:
• Մուտքագրեք հինգ գրամ չոր խմորիչ, եւ սպասել, մինչեւ որ նրանք ամբողջությամբ լուծարվել:
• Տասը րոպե անց, ավելացնել կաթ է հավի սպիտակուցը եւ 500 գրամ sifted ալյուր.
• Հունցել խմոր, տեղադրել այն մի ամանի greased հետ, կարագի, ընդգրկում է մի Կտորի եւ վայրի մի տաք տեղ մեկ ժամ ու կես:
• Երբ ճիշտ ժամանակն կանցնի, բաժանել խմոր մեջ ութ կտոր եւ roll դուրս ամեն կլոր տորթ. Billets յուղել բուսական յուղը, օգտագործելով cooking խոզանակ եւ դեղ նրանց միմյանց. Վերին մասը խմոր, ալյուր ցանել:
• Գլորում է workpiece հետ գրտնակ մեջ մեկ մեծ ջրամբար, եւ կտրել այն եռանկյունաձեւ հատվածների: Դուք պետք է ունենա մոտ 20 կտոր.
• Լրացնելու համար մենք պետք է բանկա բալ jam ից ամբողջ հատապտուղներ: Fold իր բովանդակությունը էկրանի վրա, եւ սպասել, որ գերազանցող սպառել օշարակ.
• Է ամենալայն մասում յուրաքանչյուր եռանկյան, տեղադրել է մի լիքը գդալ հատապտուղներ ու հոտ դատարկ է rolls. Դրանից հետո, տեղադրել դրանք մի թխում սկուտեղի եւ սպասել, մինչեւ որ նրանք բարձրանալ.
• Յուղել գլանափաթեթներ ծեծի են ենթարկել ձվի ձվի դեղնուց եւ տեղադրել դրանք preheated ջեռոցում 15 կամ 20 րոպե.

Երբ խմորեղեն պատրաստ է, ծառայել այն սեղանի տաք թեյ:

Սպունգ ռուլետ կեռաս

Այս տոնը ունի նուրբ համը, որը պատրաստվել արագ են առավել պարզ արտադրանք. Բաղադրատոմս Մսով ռուլետ հետ, կեռաս, դուք կարող եք կարդալ ստորեւ:

• Սկսելու, պատրաստել խմոր: Թափահարում է ձվի yolks հետ էլեկտրական mixer երեք թերի մեկ բաժակ շաքարավազ եւ սպիտակուցներ առանձին-առանձին մի պտղունց աղ: Միացրեք երկու զանգվածներին, վերլուծել նրանց մեկ բաժակ ալյուր եւ ավելացնել մի քիչ սոդա, slaked հետ քացախ.
• Հունցել խմոր եւ լցնել այն թավայի, որ դրել մագաղաթ: Թխել տորթ 10-ից 15 րոպե, եւ երբ նա պատրաստ է, մատով խփել այն եւ տեղի վերաբերյալ այլ թերթիկ մագաղաթ. Հետ թուղթ roll տափակ ժապավենը եւ թողնել, որ մենակ մի որոշ ժամանակ.
• Է պատրաստել սերուցք մի ամանի միացնել կես տուփ փափուկ կարագի եւ կես անագ եւ խտացրած կաթ. Ծեծում են բաղադրիչների հետ mixer, եւ ապա ավելացնել այն կես բաժակ թարմ կամ պահածոյացված մրգեր առանց սերմի.
• Ընդլայնել ժապավենը, յուղել դա հիմնականում սերուցք, եւ ապա հոտ ետ, բայց առանց թղթի վրա:
• Մնացորդները սերուցքով obmazhte վերեւից, եւ կողմերից բոքոն, ապա սրսկել հետ, շոկոլադ եւ զարդարի հետ բալ:

Նախքան ծառայում, ճեղքել է ճաշը մի սուր դանակով, այնպես, որ յուրաքանչյուր կտոր է նայում գեղեցիկ եւ գեղեցիկ:

Շտռուդել հետ, կեռաս

Ահա մի բաղադրատոմսը համար արագ սննդի, որը դուք կարող եք կատարել է ժամանումը հյուրերի կամ կիրակի նախաճաշ. Անգիր, թե ինչպես պետք է եփել շտռուդել կապնվել cherry-ից խմոր:

• Համար լրացնելով դուք կարող եք ստանալ թարմ կամ սառեցված հատապտուղներ, pitted (մեկ բաժակ): Եթե դուք պատրաստվում են կերակուր է ամռանը, ապա ավելացնել կես բաժակ անուշահոտ սեւ բալ եւ ելակի.
• Հալեցնել աղվափնջիկ խմորեղենը եւ գլորում է բավականին բարակ շերտով:
• Եզրին է workpiece շաղ տալ օսլա, ապա դնելու այն հատապտուղների եւ շաղ տալ նրանց շաքարի. Լցոնում, ծածկել մեկ ավարտը քննության եւ ազատ մասը բազային ճարպ հետ ծեծի ձվի եւ շաղ տալ շաքարի.
• Նրբորեն գլորում է խմոր ժապավենը, գողություն եզրեր եւ տեղադրել այն թխում թերթիկ կարել ներքեւ. Քսուք խմորի մակերեւույթը ձվի եւ շաղ տալ շաքարի.

Roll հետ, կեռաս է պատրաստի հրուշակեղենի է թխում է preheated ջեռոցում մոտ 15 րոպե: Ապա անհրաժեշտ է ստանալ մի փոքր թույն ու կտրել մեջ միասնական կտորների.

Կարկանդակ-գլանափաթեթներ է համաժողովրդական

Բնօրինակը լուծում է թխում, դուք կարող եք հեշտությամբ իրականացնել ձեր խոհանոցում. Կարկանդակ-ռուլետ հետ, կեռաս պատրաստված են հետեւյալ կերպ.

• Հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում համար մեկ բաժակ կեռաս եւ խառնել թերի բաժակ շաքարավազ 10 գրամ դարչին:
• Է պատրաստել խմոր, թափահարում մի ամանի մեջ բաժակ ջուր, մեկ ձվի եւ մի պտղունց աղ: Այնուհետեւ ավելացնել պահանջվող գումարը ալյուր խմոր դիմել ամուր. Փաթեթավորեք այն փայլաթիթեղի եւ թող հանգիստ կես ժամ:
• Երբ կլինի ճիշտ ժամանակն է, բաժանել խմոր է հինգ մասի եւ գլորում իրար մեջ մի բարակ շերտ: Շաղ տալ workpiece խառնուրդ շաքարավազ եւ դարչին, հոտ է միմյանց եւ եզրին վերջին թերթիկի դնում հատապտուղների, հյութ սեղմված է.
• Գլորում է խմոր ժապավենը եւ շրջադարձ այն մի կապոց: Fold դատարկ է »snail" put բուռն ու greased անցնող.

Տապակած կարկանդակ, ռոլ, ծածկված են միջին ջերմության համար մոտ 20 րոպե: Ապա այն պետք է դիմել շուրջ եւ եփել է նույնը:

Roll-տորթ հետ, պաղպաղակ

Այս համեղ սնունդը չի կարող անտարբեր մնալ ձեր հյուրերին, եւ երեխաները պարզապես պետք է ուրախ նրա հետ: Բաղադրատոմս ռուլետ հետ, կեռաս եւ պաղպաղակ:

• 700 գրամ վանիլային պաղպաղակ, թողնել սենյակային ջերմաստիճանում, մինչեւ այն դառնում է փափուկ. Ապա այն տեղափոխել molds համար cupcakes եւ տեղադրել է սառնարան.
• Պատրաստել տափակ խմոր ըստ բաղադրատոմսով նկարագրված է վերը: Ավելացնել այն երկու ճաշի գդալ կակաո եւ թխել են տորթ է ջեռոցում:
• Դնում workpiece մի խոնավ սրբիչ հեռացնել մագաղաթ, որը bakes խմոր եւ գլորում այն գլորում.
• Համար սերուցքով, հարել է 700 գրամ whipping սերուցք, ավելացնել այն 100 գրամ մարշմալոուի (կրեմ): Արդյունքում զանգվածային բաժանված է երկու մասի. Մեկ մի կողմ դնել, իսկ երկրորդը խառնվում երեք ճաշի գդալ բալ jam.
• Ընդլայնել է cooled տորթ, բալի սերուցք յուղել այն, եւ պառկել եզրին է սառեցված պաղպաղակ.
• Գլորում տորթ roll, զարդարել այն մնացած սերուցքով, ամբողջ կեռաս եւ grated շոկոլադ:

Պատրաստ ռուլետ խանութ սառնարան եւ հանել միայն 15 րոպե առաջ ծառայում.

Ռուլետ բալի սերուցքով

Այս պարզ ուտեստ կարող է նույնիսկ թխել մի սկսնակ խոհարար: Կարդացեք, թե ինչպես պետք է եփել շտռուդել կապնվել cherry հետ լուսանկարը:

• Treat 200 գրամ թարմ հատապտղի, հեռացնել սերմերը եւ կտրել նրանց օգտագործելով blender. Հաջորդ, խառնել արդյունքում խյուս 400 գրամ խտացրած կաթ:
• Թափահարում չորս սպիտակուցը է հաստ փրփուր: Թափահարում է ձվի yolks հետ չորս գդալ շաքարավազ: Միացեք արտադրանքը եւ խառնել նրանց հետ, չորս գդալ ալյուր.
• Դնում պատրաստած խմոր է թխում թերթիկ, թխել են տորթ, եւ գլորում այն գլորում.
• Երբ խմոր է cooled ներքեւ, յուղել այն բալի սերուցքով եւ ապա հոտ ետ.

Պատրաստի շտռուդել զարդարում է icing շաքարի, սպասեք, մինչեւ խմոր է կլանել լցոնումներ եւ ծառայում.

Շտրուդել հատապտուղներ եւ ընկույզ

Անսովոր համադրություն կեռաս եւ ընկույզ անպայման վայելել ձեր հյուրերին.

• 100 գրամ գետնանուշ mash հետ գրտնակ մինչեւ ընկույզ են փաթեթում. Ապա նրանք պետք է ստանան, ավելացնել երկու ճաշի գդալ փշրանքները եւ թույլ տապակել թավայի.
• Գործընթացը եւ սեղմում ավելցուկային հյութ է 700 գրամ սառեցված, թարմ կամ պահածոյացված կեռաս. Անհրաժեշտության դեպքում, հեռացնել բոլոր ոսկորները են հատապտուղներ:
• Պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղեն ռուլետ, խոզանակ հետ, կարագ, դնում լցոնում շերտերի ու սրսկել հետ շաքարը.
• Fold դատարկ roll, խոզանակ մակերեւույթ ծեծի են ենթարկել ձվի ձվի դեղնուց եւ տեղադրել այն թխում թերթիկ, կարել ներքեւ. Թխել մինչեւ եփած բոքոն է preheated ջեռոցում:

Ծառայում են տորթեր է սեղանին, շաղ տալ այն փոշի շաքարի եւ զարդարի հետ ամբողջ հատապտուղներ կեռաս.

Նրբաբլիթ ռուլետ հետ, կեռաս

Այս cute բոքոն եփում, շատ արագ եւ հեշտությամբ, սակայն արդյունքները ձեր աշխատանքի կգերազանցի բոլոր ակնկալիքները: բաղադրատոմսը:

• Խառնել մի գունդ 100 գրամ ալյուր, մի ճաշի գդալ բուսական յուղ, երկու ձու, եւ 25 գրամ շաքար. Թափել մեջ գունդ մի բարակ հոսքի է 300 մլ կաթի մեջ եւ հարել, ծեծել արտադրանքը.
• Վերջնական խմոր բաժանված է երկու մասի. Թողնել մեկ մենակ, իսկ երկրորդը խառը հետ պիստակ մածուկ (15 գրամ): Թխել Բլիթներ մի preheated եւ քսած թավայի.
• 400 գրամ կաթնաշոռ զանգվածային խառնվում 70 գրամ շաքարի փոշի:
• 200 գրամ pitted կեռաս, ջերմանալ եւ սեղմում են ավելորդ հյութ:
• Դրեց սեղանի վրա մի նրբաբլիթ եւ յուղել կենտրոն կաթնաշոռ: Top հետ պիստակ Բլիթներ եւ յուղել այն սերուցքով պանրի եզրեր, քանի որ դա եղել է, կատարել են երկու ուղիները: On յուրաքանչյուր շերտի, տեղադրել հատապտուղների, եւ ապա վերարկու ամբողջ կառույցը մեկ այլ շերտի պանիր.
• Մեղմորեն հոտ է նրբաբլիթ ժապավենը (նման rolls), տեղադրել այն սառնարան եւ թողնել այնտեղ կես ժամ:

Պատրաստ սնունդ կտրել է դանակով եւ ծառայում է թեյ կամ սուրճ:

եզրափակում

Roll հետ, կեռաս - ը բազմակողմանի դեսերտ է, որ կատարյալ է թեյ ընկերների եւ ընտանիքի հետ: Կարդացեք մեր բաղադրատոմսեր եւ զարմացնել ընտանիքի հետ նոր համային տեսականի.