Պատրաստել է տոնական աղցան Cake

Մենք առաջարկում ենք դարձնել ավանդական աղցան բնօրինակը ծննդյան տորթ. Հավատացեք ինձ, դա Խորտկարան զարմացնել բոլոր հյուրերին իր գեղեցիկ տեսքը. Աղցան տորթ կարելի է պատրաստել մատչելի բաղադրիչների, որոնք հայտնաբերվել են ձեր սառնարանի ծովամթերք, մսի, թռչնամսի, սունկ, բանջարեղեն, կոտրիչ եւ մրգերի. Puff խորտիկ արագ soaked եւ հրճվում համն ու juiciness.

Աղցան թխվածք սնկով եւ հավով

Սննդարար եւ համեղ ուտեստներ ամենօրյա օգտագործման եւ հատուկ առիթներով: Բաղադրությունը `հավի, որը կազմում է կիլոգրամանոց սունկ (400 գ), երեք հարյուր գրամ պանիր, խաշած ձու (4 հատ): Հայեցողությամբ կարող եք տեղադրել սոխ: Որպես թռել է պահանջվում մայոնեզ կամ թթվասեր:

Pre-բարկանալ հավ, հանել իր մաշկի վրա, այն միսը կտրել մեջ մանր կտորներով: Տապակել թակած սոխ, ավելացնել սունկ եւ եփել մոտ 15 րոպե: Տարբեր բեռնարկղերի շփում ձու եւ պանիր.

Մենք սկսում ենք ձեւավորելու աղցան տորթ: ներքեւի հարթ ափսեներ տարածվել ½ մսի, որին հաջորդում է դնելու ձու, մի մասի սունկ, սոխ եւ պանրի կեսին: Յուրաքանչյուր շերտը պետք է լինի լավ բմբուլ սոուս: Կրկին կրկնում է նույն կարգով, ապա զարդարել վերին Նյութի մանր քերած պանիր կամ ձվի yolks. Դիմակայել մի քանի ժամ է սառը եւ ծառայել:

հարստացրել աղցան

Բուսական տորթ միշտ արդիական, եւ անփոխարինելի է դիետայի ցանկացած անձի: Խորտիկ կարող է եփել ողջ տարին է սիրելի արտադրանք. Որովհետեւ մեր բաղադրատոմսով պետք է երկու գազար, կարտոֆիլ հինգ, չորս ձու, սոխ. Դուք պետք է նաեւ երկու ճակնդեղի, սխտոր (մեկ մեխակ), մանրացված ընկույզ (մեկ հարյուր գրամ), մայոնեզ: Համար ձեւավորում - ցանկացած հատապտուղներ եւ դեղաբույսերի.

Բոլոր բանջարեղեն, բացառությամբ սոխ եւ սխտոր, եփել մինչեւ արել. Ostuzhennoy արտադրանք քերել: Կարտոֆիլի համը մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի, այնպես, որ այն ձեռք է բերել juiciness:

Պատրաստել ուտեստ: Առաջին շերտը պիտի կարտոֆիլ, ապա սոխ, ձու, գազար, մաղադանոս, ճակնդեղը, սխտոր Արտամղվող եւ ընկույզ. Բոլոր շերտերն արատ մայոնեզ: Boca զարդարել քերած ճակնդեղի, հուշում, լոռամրգի եւ տերեւները cilantro.

Աղցան կոտրիչ

Երբեւէ փորձել այս ուտեստ. Եթե ոչ, այն մեծապես խորհուրդ է պատրաստել այն. Սա մեծ այլընտրանք է սովորական Օլիվյե: Այնպես որ, պատրաստել հաջորդ շարք բաղադրիչների: աղած կոտրիչ ուղղանկյուն (երեք հարյուր գրամ), Bank of պահածոների վարդագույն սաղմոնի կամ սաղմոն, պանիր (100 գ), ձու (3 հատ), Մի փունջ կանաչ սոխ, սխտոր մեխակ եւ մայոնեզ համար վերալիցքավորման.

Դրեք մի հարթ ափսեի մի փոքր բլիթները, ապա քերած պանիր խառնել սխտորով, lubricates մայոնեզ: Դնում է մնում: կոտրիչ, կտրտած սոխ. Չմոռանաք լրացնել մինչեւ. Հաջորդ շերտը կարող է պյուրե ձուկ, ապա աղած թխվածքաբլիթներ եւ grated ձու - լցնել մայոնեզ սոուսով.

Տափակեցնել evenly լրացնելով ամբողջ մակերեսի եւ շաղ տալ քերած ձվի yolks. Է աղցան cake կոտրիչ դիմել փափուկ, այն պետք է պահել է սառնարանում է շուրջ երեք ժամ: Երբ Կերակրման կտրել պես քաղցր տորթ, հյուրերը չէին էլ գիտակցել, միանգամից, թե ինչ է նա.

Թելով աղցան եգիպտացորեն

Կազմը երկու հարյուր գրամ եփած բրինձ, պահածոյացված եգիպտացորեն բանկի, չորս ձու, ծովախեցգետին միս (300 գ), պանիր (150 գ): Համար սոուսով: մայոնեզ ու սխտոր (խառը): Որպես դեկորացիաներ - թարմ եգիպտացորեն եւ լոլիկ.

Մենք կատարել ենք մի աղցան տորթ, չմոռանալով շերտերը սպասման սոուս:

- ափսեի վրա բրնձով 1/2,

- կեսը grated ձու.

- կտրտած crab միս.

- մաս եգիպտացորենի.

- կեսը grated պանիր.

Ապա կրկնում բոլոր շերտերի: Թարմ լոլիկ, անհրաժեշտ է հեռացնել կեղեւ, կտրել վարդեր է pulp մասին նմանությամբ, որն այնուհետեւ զարդարել վերեւում ուտեստ. Խոհարար եւ կիսվել խոհարարական հրճվում է!