Թե ինչպես կարելի է անել, սուրճ, աղ: Լավագույն բաղադրատոմսերը սուրճ Turku

Միլիարդավոր մարդիկ ամբողջ աշխարհում չի կարող պատկերացնել իր առավոտ առանց բաժակ թարմացնող ըմպելիքների. Բայց այստեղ է հասնել խոհանոցային ճիշտ համն ու նուրբ համը չեն կարող բոլորը: Թե ինչպես կարելի է անել, սուրճ Turku: Բաղադրատոմսեր այս զովացուցիչ ըմպելիքների եւ այլ օգտակար գաղտնիքները բացահայտել է սույն հոդվածի. Դուք կարող եք իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել արաբական եւ թուրքական սուրճ հետ: Բացի աղ եւ համեմունքներ եւ իսկապես կարող է զարմացնել ձեր հյուրերին.

Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ սուրճ

Որպես կանոն, այս ըմպելիքը brewed սուրճի մեքենաների, թուրքերի կամ zaparivayut է դեսպանը. Ավանդական միջոց Խոհարարություն համարվում է Turku: Brewed ըմպելիք տարբերվում հարուստ համը եւ յուրահատուկ բույր: Պատրաստել ճիշտ սուրճ է հետեւել այդ ցուցումներին:

1. Հիմնական գաղտնիքը համեղ սուրճ է ճիշտ grinding ձավարեղեն. Եփում է խմել չի ճաշակել դառն, ունեն հաճելի համ ու բույր, դա անհրաժեշտ է ընտրել տուգանք grinding սուրճ:
2. Դա կարեւոր է ընտրել ճիշտ ճաշատեսակներ պատրաստելու համար ըմպելիքների: չժանգոտվող պողպատ թուրքը չէ, հարմար է, քանի որ ջուրը ներքեւում այն ջեռուցվում շատ արագ, իսկ վերին դեռ ցուրտ. Կատարյալ Պղինձ թուրքը, որի վիզը երեք անգամ ավելի երկար, քան ներքեւում:
3. Պատրաստման համար մեկ բաժակ ըմպելիքների բավարար է դնում 1 թեյի գդալ աղացած լոբի եւ լցնել 75 մլ ջուր:
4. Brew սուրճ ցածր ջերմության համար 3 րոպե.
5. Ընթացքում խմիչքների brewing այն խստիվ արգելվում է խառնել այն.
6. Ջուրը տաքացվում է երեք անգամ Turku: Հենց որ փրփուր հարյավ ի մեռելոց, դա անհրաժեշտ է հեռացնել Տուրկին է ջերմության, եւ հետո 3 վայրկյան է վերադառնալ իր տեղը: Կրկնել քայլերը եւս երկու անգամ:
7. Է ոչ թե բախվել, երբ ներկայացնելու հիմքեր, հետո պատրաստման գործում ըմպելիքների թուրքի թափեց ճաշի գդալ սառը ջուր:

Լավագույն սուրճի բաղադրատոմսերը Տուրկու առաջարկում ստորեւ. Մեր առաջարկությունները կօգնեն ձեզ եփել առանց խնդիրների անուշաբույր սուրճ է հարուստ համով:

Թե ինչու ավելացնել աղ.

Այս հարցը շատերի կողմից, բայց, ըստ դասական բաղադրատոմսով, սուրճ պատրաստել միայն այդ կերպ - մի պտղունց աղ: Ի դեպ, այս բաղադրիչ ճնշում է դառնությունը հատկանիշները ըմպելիքների արտադրված Turku: Պայմանավորված է աղի լիովին բացահայտեց իր համն ու բույրը: Խմիչքն է հագեցած, ոչ ազնիվ. Աղ խթանում մեր համ buds, որի արդյունքում ավելի լավ է, մենք զգում ենք, որ համ սուրճ: Ավելին, այն ստիպում է ջուրը դարձնում է ավելի փափուկ, չեզոքացնում խստացում, որը նույնպես ազդում է համ խմիչքը:

Դասական սուրճ հետ, աղ, պատրաստվել է համաձայն հետեւյալ բաղադրատոմսով:

1. Պղնձի Թուրքը մի նեղ պարանոցի եւ լայն ներքեւից, որը լցված աղացած սուրճի (2 ժամ: L.) ավելացված պտղունց աղ եւ լցվել 150 մլ սառը զտած ջուր:
2. Թուրքը դնում է մի փոքր կրակի եւ warmed մինչեւ փրփուր սկսում է բարձրանալ: Այս անգամ, հզորությունը պետք է հեռացվեն ջերմության եւ սպասել, մինչեւ փրփուր չի ընկնում. Հետո նորից վերադառնալու է թուրքի վրա վառարանով եւ կրկնել երկու անգամ:
3. Turku հետ brewed խմիչքներ հեռացնել ջերմության, ընդգրկում է մի բաժակապնակ.
4. Մի րոպե լցնել ճաշի գդալ սառը ջուր, սպասեք, մի րոպե, եւ կարող է լցվել գավաթների:
5. Ըստ ճաշակի, ավելացնել կաթ եւ շաքարավազ:

Արաբերեն սուրճ, աղ եւ դարչին

Ոչ սովո Ö ... համ է խմում պատրաստել է հետեւյալ բաղադրատոմսով: Այս սուրճի հետ, աղ, դարչին, անուշահոտ համեմունքների եւ կարամելային շաքար, ինչը կազմում է խմում համեղ եւ invigorating. Պարզապես այն, ինչ դուք պետք է վաղ առավոտյան արթնանալ.

Սկզբին պատրաստման թուրքի լցվել շաքար (1 ժամ. L.), ջեռուցվում է ցածր ջերմության մինչեւ մի կարամել: Ապա ավելացրեց սուրճ (3 ժամ. L.), դարչին (¼ ժամ. L.), Մի պտղունց աղ եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի (փոքր հիլ, անիսոն, եւ մեխակ). Դրանից հետո Turk տեղադրվում է ափսեի, եւ բովանդակությունը էին բերվել է եփել եռապատկել.

Ինչպես եփել թուրքական սուրճ պղպեղ եւ աղ

Դասական սուրճ է cooking գործընթացում չի ընդունվում եռացնել: Խմել միայն բերել է եռալ, բայց քանի որ շուտով սկսում է բարձրանալ փրփուր, թուրքը անմիջապես հեռացնել ջերմության. кофе с солью и перцем готовится несколько иначе, но получается не менее вкусным. Ի տարբերություն այս բաղադրատոմսը, սուրճ, աղ եւ պղպեղ պատրաստվում մի քիչ այլ կերպ, բայց պարզվում է, որ ոչ պակաս համեղ.

Ի թուրքի լցվել 180 մլ ջրի եւ բերում է բարկանալ. Այնուհետեւ դուք պետք է հեռացնել Bowl է ջերմության եւ լցնել սուրճի (2 ch. Լ.), Դնում է վառարանով, եւ սպասել փրփուր. Կրկին թուրքը հեռացնել ջերմության, ավելացնել սեւ պղպեղ (¼ ժամ. Լ.), Եւ բերում է բարկանալ ցածր ջերմաստիճանի երկու անգամ ավելի: Վերջնական սուրճ դնում մի կտոր կարագ եւ շաղ մի պտղունց աղ: Տալ խմում է եփել եւ կարող է լցվել գավաթների:

Որ ավանդական բաղադրատոմսը սուրճ շաքարի

Շատ մարդիկ, տարբեր պատճառներով, նախընտրում է ոչ թե ավելացնել նախապատրաստման է կազդուրող խմելու աղ. Նրանք կարծում են, որ դա բացասաբար է ազդել իր համը: Քաղցր են քաղցր սուրճ: Ընթացքում խոհարարություն, նրանք են ավելացվել միաժամանակ հասկացնել հացահատիկի նույն քանակությամբ շաքարավազ, կամ նույնիսկ ավելի (ըստ ճաշակի): Ապա այն ամենը, որը լցված սառը զտած ջուր, խմիչքը բերել է եռացող ավելի քան մեկ կրակի, brewed եւ լցվել գավաթների: Ին ճաշակ, դուք կարող եք ավելացնել կաթ, սերուցք, դարչին, վանիլին եւ այլ բաղադրիչների. Արդյունքն ակնառու է, մի քաղցր թարմացնող ըմպելիք, որը կարող է ծառայել թխվածքաբլիթներ կամ այլ հրուշակեղենի.