Պատրաստել աղցան սոճին ընկույզ կամ աղցան ընկույզ

Սերմեր Հարավ սոճիներ Սիբիրյան է պարունակել մինչեւ 68% յուղ, շատ ֆոսֆոր, կալիում եւ մագնեզիում, ինչպես նաեւ այլ օգտակար հանքանյութերով եւ վիտամիններով: Սոճին ընկույզ սպառվում քաշ, ավիտամինոզի, ինչպես նաեւ առողջանալ ու բարձրացնել դիմադրողականությունը: Դուք երբեք չի կարող ունենալ վատ որակի (հոտած կամ սնկային գրոհային) ընկույզ. Տարբեր աղցաններ հետ սոճին ընկույզ, շնորհիվ բարձր պարունակության հանքային նյութերի, ունեն սննդային եւ բուժիչ հատկություններով:

Բուժման եւ սնուցման ոչ միայն օգտագործվում kernels, այլեւ shell (տարբեր դեղերի թուրմեր), դեղագործ (հետո ձեւավորված ստանալուց միջուկների մայրի նավթի) եւ husks օգտագործվում են պատրաստման համար դեղագործական վաննաներ, եւ տարբեր աղցանների սոճին ընկույզ դնում կորիզ: Ընկույզ ավելացնելով մի պարզ շարք ապրանքների, դուք կարող եք պատրաստել 4 servings եւ շատ համեղ աղցան:

• 3 ճաշի գդալ սոճին ընկույզ.
• 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի.
• 1 գդալ կիտրոնի հյութ, միշտ թարմ են:
• Ուտելի աղ եւ թարմ աղացած պղպեղ:
• 2 թերթ բելգիական endive (ցիկորի) էին կտրել Նյութի մանր.
• 180 գ arugula, կոտրել զենք (հաստ բխում անտեսվեցին):
• cherry լոլիկ, կտրել կես.
• 1/4 բաժակ Parmesan պանիր shavings.

Մի փոքր տապակել թավայի 4 րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն սոճին ընկույզ է չափավոր ցածր ջերմության. Շաքեի համաժողովրդական երբեմն. Գցի սոճին ընկույզ մի ափսեի, այնպես որ նրանք cooled. Մեծ ամանի համատեղել նավթ կիտրոնի հյութ, flavored հետ, աղ եւ պղպեղ: Ավելացնել endive, arugula, խառնել, զարդարել լոլիկ, պարմեզան shavings գագաթին պանրի տարածմանը. Աղցան ռուկոլայով եւ եղերգ (endive է նաեւ կոչվում է) պատրաստ է! Ծառայում անմիջապես.

Մասնավորապես օգտակար եւ անհրաժեշտ աղցաններ հետ սոճին ընկույզ կամ երեխաների ծերերի. Այս ընկույզ հազվադեպ չեն եւ էկզոտիկ cashews կամ այլ. Շաղ տալ նրանց կարող է լինել ցանկացած աղցան, օգուտները կլինի: Օրինակ, 6-8 չափաբաժին աղցան currants պետք:

• 2 ճաշի գդալ չորացրած հատապտուղներ currants.
• 7 ճաշի գդալ ճաշի գդալ սպիտակ balsamic քացախ.
• 1 գդալ մի ճաշի գդալ բրնձի քացախ անպահորակ:
• 1 գդալ մեղր:
• 1 գդալ ձիթապտղի յուղի.
• 1 թեյի գդալ աղ:
• 400 գրամ Tuscan կաղամբ, բխում եւ կոպիտ veins հեռացվել, Նյութի մանր կտրել տերեւների.
• 2 ճաշի գդալ թույլ toasted սոճին ընկույզ.
• Shavings եւ Parmesan պանիր.

Հաղարջ տարածված է մի փոքր ամանի մեջ, ավելացնել 5 ճաշի գդալ ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ. Թողնել գիշերում. Drained հեղուկ է currants. Մեծ ամանի համատեղել մնացած 2 ճաշի գդալ balsamic քացախ բրնձի քացախ, մեղր, կարագի եւ աղ. Ավելացնել կաղամբ, currants եւ սոճին ընկույզ եւ թափահարած հերթափոխի մի ամանի աղցան, ծածկված մի կոպ. Կմեկնի pickling համար 20 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում եւ թափահարած ժամանակ առ ժամանակ. Կոփված համտեսել հետ, աղ եւ պղպեղ: Շաղ տալ հետ grated պանիր. Աղցան պատրաստ է!

Այն աղցաններ հետ սոճին ընկույզ կարող են ավելացնել ավոկադո. Շատ համեղ եւ առողջ աղցան է ամբողջ ընտանիքի համար, այդ թվում, հղի կանանց, կարելի է պատրաստել արտադրանք:

• 2 միջին լոլիկ, թակած.
• 1 ղեկավար գազար, կտրտած Նյութի մանր, ոչ:
• Տերեւները կարմիր գազար, պատռված ձեռքում.
• 1 մեծ ավոկադո, մաքրել ու կտրել.
• 1/3 բաժակ բարակ աղացած սոճին ընկույզ.
• ¼ բաժակ քերած մոցարելլա պանիր.
• 4 ճաշի գդալ սպիտակ գինու քացախ:
• 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի.
• 1 ½ ճաշի գդալ Dijon մանանեխ.
• Աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Բաղադրիչներն սոուսով (քացախ, նավթի, մանանեխի, պղպեղ եւ աղ), որոնք տեղադրված են մի blender եւ խառնել լավ. Դնում է սառնարանի թույն. Պատրաստել աղցան բաղադրիչների եւ խառնել հետ cooled սոուսով: Աղցան սոճին ընկույզ ծառայել անմիջապես.

Ընթրիքի տեղին կլինեն աղցան ընկուզենի: Շատ recipes աղցաններ հայտնի որեւէ սեփականատիրոջը: Դա շատ հեշտ է եփել մի ուտեստ arugula աղցան եւ Ռոման, դրա համար դուք պետք է:

• 2 բաժակ Arugula տերեւները, լվանում եւ պատռված ձեռքերը.
• 2 ղեկավար գազար (Ռոման գազար), coarsely կտրել.
• 4 աղցան տերեւ:
• 1 բաժակ ընկույզ faceted, բաժանված halves, թույլ toasted.
• 3 ճաշի գդալ balsamic քացախ.
• ½ բաժակ ձիթապտղի յուղի.
• Գդալ ½ թեյի գդալ աղ:
• 1 թեյի գդալ սեւ պղպեղ (կոպիտ grind):
• 1 բաժակ կապույտ պանիր աղցան, այն է քանդվել.

գազար թողնում տարածումը մի ուտեստ. Խառնել arugula եւ Ռոման գազար, տարածել այս խառնուրդ է տերեւների, ամբողջությամբ փակել ներքեւի մասում ուտեստ. Ամենաշատ evenly դրել ընկույզ. Լցնել քացախ մեջ մի փոքր ամանի մեջ եւ հարել, կամաց - կամաց ավելացնել ձիթապտղի ձեթ: Համեմուած սոուս հետ, աղ եւ պղպեղ, ապա ավելացրեց, փշուր կապույտ պանիր. Սոուս եւ պանիր evenly թափել աղցան.