Պահածոյացված լոբի: cooking Recipes

Է preform է ձմռանը հաճախ աճեցվում վարդեր լոբի, որոնք pods հավաքվում են փուլ կրծքի հասունության. Խոհարարություն, օգտագործել կանաչ լոբի , պահածոյացված բնական է.

Հետ pods կանաչ ցողուն եւ cut ավարտվում է հետեւի կողմում, problanshirovat հինգ րոպե եւ անմիջապես Արնանման է սառույցը ջրի. Է pods պահպանվել կանաչ, նրանք չպետք է լցնել սառը եւ աղած եռացող ջրի եւ ճերմակել մի քիչ ավելի երկար տակ կափարիչը. Ապա քամել է հեղուկ է pods եւ դրեց նրանց մի նախընտրական պատրաստված բանկա. At կես լիտր բանկա ավելացնել մի լիքը գդալ քացախ devyatiprotsentnogo, եւ լիտր երկու գդալ: Ծով (մեկ լիտր ջրի աղի գդալ) բարկանալ, եռում եւ լցնել լոբի, որպեսզի բանկերը, որոնք լցված են պռունկ. Բանկերը Pint է պահել 20 րոպե հազիվ եռացող ջրի մեջ, իսկ բանկերը լիտր տարողությամբ - 30 րոպե:

Պահածոյացված լոբի է լոլիկի սոուսով, որը պատրաստված է 2 կգ լոբու pods եւ 1,5 կգ լոլիկ. Լոբի լվանալ, մաքուր pods երկու ծայրերին, problanshirovat հինգ րոպե եռացող ջրի մեջ եւ անմիջապես լցնել սառը ջուր: Կտրտած լոլիկ շոգեխաշել է pot միջոցով քամոց եւ նուրբ ԱՐՏ մազ կամ սրբել: Որպեսզի ճաշակի ավելացնել պյուրե շաքարի եւ աղի: Ապա այն եռալ, անմիջապես հեռացնել ջերմության եւ լցնել լոբու pods stacked է բանկերում. Մանրէազերծել բանկա (լիտր) գրեթե մեկ ժամ, որից հետո ժապավենը:

Հետ լոլիկ harvested եւ համեղ ձեռք բերել, քանի որ հետեւում է պահածոյացված լոբի. Recipes անսովոր, բայց պարզ է. Ողողում կանաչ լոբի, կտրել ծայրերում եւ 10 րոպե problanshirovat: Ապա անմիջապես լարում միջոցով քամոց եւ թողնել, որ թույն. Այդ ժամանակ, շերտ, կամ շերտ կտրել պոմիդոր ոլորել միջոցով Մսաղացներ սխտոր, տաք պղպեղ սերմեր, ավելացնել աղ եւ խառնել նրանց. Ին ներքեւի մասում խաշել (ցանկալի է enameled), որոնք առաջին մի շերտ սխտոր, պղպեղ, diced լոլիկ վերեւ, եւ անոնց, լոբու հատիկներ: Այնպես որ, փոխարինողը stacking մինչեւ բոլոր ապրանքները: Ապա սեղմեք նրանց լուծը, ծածկել համաժողովրդական հետ բարակ Կտորի կամ շղարշ եւ դիմակայել յոթ օր: Մեկ շաբաթ անց, workpiece չի վախենում է խառնել, պառկել է բանկերի: Լիտր բանկա դրել սառը ջրով եւ, չհաշված այն ժամանակ եռացող ջրի մի անցնող, զբաղեցնել 20 րոպե:

Որը պատրաստել է ձմեռային աղցան է լավագույն տեղավորել, պահածոյացված լոբի. Բաղադրատոմսեր կարող է փոփոխվել է համատեղել իրենց հայեցողությամբ: Օրինակ, մի աղցան. Երկու կամ երեք կտոր թարմ գազար կտրել մեջ cubes, ավելացնել մի քիչ ջուր, բուսական յուղ եւ եփել որոշ ժամանակ. Հետո հովացման խառնուրդ է կանաչ լոբի գազար, թակած շերտ (300 գ): Ավելացնել նրանց երկու թարմ լոլիկ, peeled եւ կտրտած, թակած սոխ, մայոնեզ: Ուտեստ իրարանցում եւ զարդարի հետ, մի կտոր երկու լոլիկ:

The աղցան շտապում , նույնպես, համապատասխանում պահածոյացված լոբի. Բաղադրատոմսեր շատ պարզ է, միայն երկու բաղադրիչներից `ա լիտրանոց բանկա կանաչ լոբի եւ երկու էլեկտրական լամպ: Մարինադ լոբու դնում սոխ, կտրտած բարակ օղակներով, բուսական յուղ, աղ, եթե ցանկանաք, ավելացնել շաքարավազ եւ պղպեղ. Bean pods նախընտրական կտրել ադամանդներ եւ լրացնել դրանք խառնուրդի. Ներդրեք աղցան երեք ժամ է սառնարան, ներկային:

Առատ աղցան ստացվում այնպիսի սպիտակուցային սննդի, ինչպիսիք են ծովատառեխ եւ պահածոյացված լոբի. Recipes են մի քանի տարբերակներ: Նրանցից մեկը առաջարկում է կապել soaked է թարմ կաթ կամ ջուր եւ Նյութի մանր թակած ծովատառեխ (250 գ) ադամանդներով թակած լոբի (300 գ), ավելացնել մաղադանոս, թակած սոխ կես օղակները եւ լրացնել բուսական յուղի հետ թեյի գդալ կիտրոնի հյութ կամ մայոնեզ: Իհարկե, սա միայն մի փոքր մասն է այն, ինչ կարող է հորինել, որպեսզի հաճոյանալու տուն: Այն պետք է փորձի մի քիչ ստանալ մինչեւ վերջ իրենց «հատուկ» բաղադրատոմսեր.