Շաքարավազի բաղադրատոմսեր տնական թխելու համար

Ցանկանում եք, որ ձեր ընտանիքին տնական տորթերով: Այնուհետեւ մենք առաջարկում ենք ձեզ շաքարի Cookie բաղադրատոմսը: Դա արվում է արագ եւ պարզ, սակայն պարզվում է, որ ախորժելի եւ համեղ է, այդ իսկ պատճառով, անշուշտ, կծառայի որպես թեյի խմելու ցանկացած հաջողություն:

Շաքարի բլիթների բաղադրատոմսը փայլով: Բաղադրությունը

Դեսերտ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մի շարք ապրանքներ.

• Փափուկ կարագ - 100 գ;
• Շագանակագույն շաքար `150 գ;
• Թթվասեր յուղ - 100 գ;
• Ձու - 1 հատ;
• Ալյուրը `200 գ;
• Աղ, սննդային սոդա (5 գրամ):

Պատրաստել փայլը, ձեզ հարկավոր է այս բաղադրիչները.

• Կարագ - 50 գ;
• Շաքարավազ `50 գ;
• Ամբողջական կաթ - 20 մլ;
• Փոշի շաքար `150 գ:

Ինչպես կատարել տնական շաքարի թխվածքաբլիթներ

Առաջին խառնուրդը կամ շերտով կարագը ծեծելու համար բլենդեր: Այնուհետեւ ավելացրեք ձվի եւ թթվասերի քանակը: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը պետք է մանրակրկիտ կերպով շարժվի միասնական հետեւողականության: Առանձին ամանի մեջ խառնվում են ալյուրը եւ աղը, ապա լվանում են յուղոտ խառնուրդը: Մանրակրկիտ խառնել:

Կաթսայի յուղով յուղել: Այժմ դրեք այն ապագա pechenyushki. Դրանք ձեւավորվում են մի ճաշի գդալով, տարածելով 5 սմ հեռավորության վրա: Թխել թխվածքաբլիթները պետք է լինեն 15 րոպե 190 աստիճան ջերմաստիճանում: Հրուշակեղենի արտադրատեսակների առկայությունը որոշվում է ոսկեգույն քսած երանգի տեսքով: Երբ թխվածքաբլիթը թխվում է, այն պետք է տեղափոխվի քերել:

Այժմ պատրաստեք սառույցը: Դա անել, փոքր կաթսայում, կարագը հալեցնում է, շաքարավազը լցրեք, ամեն ինչ խառնել եւ պահել այն ցածր ջերմության վրա, մի քանի րոպե: Դրանից հետո կաթը թափվում է, ամեն ինչ խաշվում է: Կրակից հեռացրեք խառնուրդը, այնուհետեւ շաքարավազը ավելացրեք եւ կես ժամ թողեք: Դրանից հետո դուք կարող եք սկսել յուղել արտադրանքը: Ահա մի պարզ բաղադրատոմս, շաքարի բլիթների համար:

Թխվածքաբլիթներ շաքարավազը սովորական է

Այս տնական խմորեղենը լավ է, քանի որ այն կարելի է պատրաստել գրեթե ոչինչից: Դե, ոչ թե անմիջական խեղաթյուրված խոսքերով, իհարկե, բայց թանկարժեք իրերի որոնման համար խանութների վազքը ակնհայտորեն չունեն: Ձեզ անհրաժեշտ ամեն ինչ կարելի է գտնել սառնարանի դարակներում եւ խոհանոցի կաբինետներում: Օրինակ, շաքարային թխուկների համար այս բաղադրիչը պահանջում է օգտագործել այդ բաղադրիչները.

• Ալյուր ալյուր / 600-700 գ;
• Թթվասեր ճարպ - 0.3 կգ;
• Կարագ - 1 տուփ;
• Շաքար - 200 գ;
• Թխում փոշի եւ վանիլային շաքարավազ - 2 tbsp. Լ.

Ինչպես պատրաստել շաքարի բլիթները: Ամեն ինչ շատ պարզ է եւ պարզ: Սկզբում կարագը խառնվում է շաքարով (սովորական եւ վանիլին): Այնուհետեւ թթվասերը ավելացվում են նրանց վրա, եւ ամեն ինչ լավ է խառնվել: Ալյուրը եւ փխրեցուցիչը թափվում են, խմորը խառնվում է: Պատրաստի հիմքը պետք է փաթեթավորված լինի սննդի ֆիլմում եւ դրեց սառնարան: Կես ժամից հետո խմորը պետք է հեռացվի, հեռացվի ֆիլմի վրա եւ նախապես գոլորշիով ցրված մակերեսի վրա գլորվել է: Պետք է ստանա 5 մմ հաստությամբ նրբաբլիթ: Մենք շաքարով շաղ տալ այն:

Այժմ դուք կարող եք սկսել թխվածքաբլիթներ ձեւավորել: Այնուհետեւ դուք անում եք ձեր սրտի ցանկությունները: Եթե դուք պարզապես ուզում եք կտրել այն ուղղանկյուններով կամ եռանկյուններով, մի սեղմեք շրջագծերը ապակուց կամ օգտագործեք հատուկ cookie գործիքներ:

Փխրեցման սկուտեղի քսուք եւ ծածկված մագաղաթ: Այնտեղ կպչուն բլիթները եւ ուղարկեք վառարանում: Թխել արտադրանքը պետք է լինի 180 աստիճան 15 րոպե: Երբ cookie- ն աչքի է ընկնում ոսկեգույն կրեմով, կարող եք վերցնել այն:

Բնորոշ շաքարավազի cookie. Recipe հետ meringue

Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ են հետեւյալ բաղադրիչները.

• Ալյուրը `400 գ;
• Կարագ - 1 տուփ;
• Շաքար - 1,5 բաժակ;
• Ձու - 2 կտոր;
• Վանիլային քաղվածք - շաքարավազ;
• Թխում փոշի, աղ, շաքարի փոշի;
• Սպիտակուցի խառնուրդ - 3 tbsp. L .;
• Մուգ շոկոլադ:

Մենք պատրաստում ենք օրգանական շաքարի բլիթը (տնական)

Բաղադրատոմսը ասում է, որ նախ պետք է ծեծել շաքարավազի եւ կարագի մինչեւ հարթ, օդային: Այնուհետեւ մեկ-մեկ, ձու ավելացվում է, եւ հետո յուրաքանչյուր խառնուրդ պետք է մանրակրկիտ ծեծել: Մեկ այլ հպում է վանիլինի ավելացումը:

Հատակի որակի ալյուրը պետք է մաղել եւ համադրվել աղի եւ թխում փոշու հետ: Այժմ այն աստիճանաբար ավելացվում է նավթի կրեմի մեջ, որը ուղեկցվում է շարժման շարժումներով: Արդյունքում, դուք պետք է խմոր ոչ շատ կտրուկ հետեւողականության, որից դուք պետք է ձեւավորել գնդակը. Այն փաթաթված է սննդի ֆիլմում եւ ուղարկվում է սառնարան առնվազն 2 ժամ:

Այս ժամանակահատվածում դուք կարող եք տաքացնել ջեռոցը 180 աստիճանով եւ պատրաստել փխրեցման սկուտեղ: Դա անելու համար այն յուղոտ է կամ սննդի մագաղաթ: Աղյուսակը սփռված է ալյուրով, խմոր է դնում, եւ ձեւավորվում է 0.6 սմ հաստության մեծ նրբաբլիթ: Դուք կարող եք կտրել ուղղանկյուն ձեւեր ստացված շերտից, որոնք դրվում են թխում սկուտեղի վրա: 15 րոպե տեւողությամբ թերթիկները ուղարկեք ջեռոցում: Երբ cookie պատրաստ է, այն հանվում եւ սառեցված է:

Այժմ պատրաստվում է մերինգը: Հրուշակեղենի խառնուրդը մանրակրկիտորեն ցցված ջրով, ապա ավելացրեց փոշի շաքարը: Խառնուրդի խառնուրդի համակցված համադրություն: Զարդարել բլիթները, ինչպես փայլով, կարող են լինել եզրերին եւ մեջտեղում, իսկ վերեւում խորհուրդ է տրվում դնել շոկոլադի կտորներ: Նրանք մրգահեղուկներ են ուտում, երբ ցեցը լիովին սառեցվում է:

Շագանակագույն թխվածքաբլիթներ: Շոկոլադով բաղադրատոմսը

Այս տարբերակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է այս բաղադրիչները.

• Ալյուրը `500 գ;
• Շաքար - 1 հատ;
• Նավթի արտահոսք: - 1 փաթեթ;
• Ձու - 1-2 կտոր;
• Աղ, խմորիչ փոշի;
• 1 ձվի ձվի դեղնավուն;
• Շոկոլադը մուգ է:

Խոհարարություն

Խառնել խառնիչով եւ շաքարով: Պետք է լինի հրաշալի, քսուք զանգված: Դրա համար պետք է ավելացնեք ձվաբջիջը, շարունակում է ակտիվանալ մինչեւ շաքարը ամբողջությամբ լուծարվի: Առանձին ամանի մեջ խառնել ալյուրը, աղը եւ թխում փոշին, ավելացնել դրանք կրեմով, ապա խմոր խառնել:

Ուշադրություն դարձրեք: Խմորը պետք է լինի առաձգական, ուստի երկար ժամանակ դա հնարավոր չէ խառնել: Մենք հիմքը սառնարան կուղարկենք կես ժամ: Երբ սառչում է, ստացեք այն, գլորում է սեղանի մակերեւույթին, ցորենի մեջ ցրված եւ բլիթները կպցրեք: Բլիթները դրված են մաղածածկ թխվածքաբլիթի վրա եւ 15 րոպե ուղարկեք այն ջեռոցում: Թխել արտադրանք 180 աստիճանով: Պատրաստի թխվածքներ կարելի է շաղ տալ շաքարավազի հետ կամ հեղուկ շոկոլադով լցվել: