Շամպինիոն սունկ եւ պանիր: բաղադրատոմսը

Սունկ - բազմակողմանի արտադրանքը, որը ինտեգրված է կատարելապես գրեթե ցանկացած բաղադրիչների. Նրանք են ծառայել խաշած, շոգեխաշած կամ թթու. Հատկապես համով են ձեռք բերել սունկ պանրով: Recipes նման կերակուր կնկարագրվի այսօրվա հոդվածում:

Տարբերակ խոզապուխտով եւ ընկույզով

Ուտեստ պատրաստված ստորեւ նկարագրված տեխնոլոգիաների, կզարդարեն ցանկացած տոն. Այն պատրաստվել է պարզ եւ մատչելի բաղադրիչների, որը կարելի է ձեռք բերել ամեն ժամանակակից սուպերմարկետի. Անել, փափուկ խաղալիքներ սունկ պանրի բաղադրատոմսով նկարներով, որոնք կարող եք տեսնել ստորեւ, ստուգել նախապես, թե արդյոք կա ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է ձեր տանը. Դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• 300 գրամ պանիր.
• Կիլոգրամ սնկով:
• 100 գրամ ընկույզ.
• 3 ճաշի գդալ թթվասեր:
• 200 գրամ խոզապուխտ:
• Աղ, համեմունքներ եւ բուսական յուղ.

Մենք լվացվեն եւ obsushennyh սունկ զգուշորեն կտրեցին դուրս ոտքերը. Սամի գլխարկներ տարածել մաքուր ափսեի եւ հեռացնել է կողքի. Հիմա ժամանակն է սկսել լրացնելով: Իր պատրաստման մի խոր տանկի կապված քերած պանիր, shredded սնկով ոտքը խորովեցին թակած ընկույզ եւ կտրտած խոզապուխտ: Այս ամենը smeared հետ թթվասեր, աղ, փորձված հետ, համեմունքների եւ իրարանցում.

Ստանալ փափուկ խաղալիքներ լցոնված սունկ խոյակների, դնում նրանց վրա թխում թերթիկ, որը լցվել մի քիչ ձեթ, եւ դրեց նրանց ջեռոցում: Խորոված սունկ պանիր, ապխտած միս եւ ընկույզներ մեկում հարյուր իննսուն աստիճան մոտ քսանհինգ րոպե.

Տարբերակ աղացած միս

Ըստ այս բաղադրատոմսով է ձեռք բերել բավականաչափ բավարարելու ուտեստ. Դա կարող է լինել մի մեծ տարբերակը ընտանեկան ճաշի: Է, որպեսզի այն հարմար է բոլոր տեսակի միս. Հետեւաբար, դա հնարավոր է անել խոզի, տավարի միս, հնդկահավ կամ հավ: Ժամանակին ներկայացնելու, ինչպես նաեւ սեղանի սնկով լցոնած աղացած մսով եւ պանրի նախապես գնալ խանութ եւ գնել բոլոր բացակայող արտադրանքը. Այս անգամ ձեր տանը պետք է գտնվեն:

• 10-12 խոշոր սունկ.
• 300 գրամ աղացած միս որեւէ.
• Սխտոր մեխակ.
• Միջին գլուխ սոխ:
• Քանի ճաշի գդալ քերած պանիր.
• Աղ, համեմունքներ, բուսական յուղ եւ թարմ խոտաբույսեր.

Նկարագրությունը գործընթացի

Լվացվեն եւ peeled սունկ ազատել է ոտքերի. Արդյունքում ստացված գլխարկ տարածվել է թխում թերթիկ, greased հետ բուսական յուղի, եւ հեռացնել այն կողմում:

Մի տաք թավա ուղարկել աղացած միս, տապակել եւ թույլատրվում է թույն. Իսկ դա սառչում, դուք կարող եք անել այլ արտադրանք. Shredded սոխ եւ սխտոր sprinkled հետ, համեմունքների եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Դրանից հետո բանջարեղենի հետ միասին աղացած միս.

Ներքեւի մասում, սնկով խոյակների sprinkled մի քիչ ռեհան եւ լրացնել դրանք ստանալ լցոնված. Բոլորը մաքուր է եւ եփել ջեռոցում է ստանդարտ ջերմաստիճանի. Տասնհինգ րոպե անց, սունկ sprinkled հետ grated պանիր եւ դրեց ետ դեպի ջեռոցում: Այս անգամ նրանք պետք է մնա այնտեղ եւս տասը րոպե: Վառարանում շոգեխաշած սունկ աղացած միս եւ պանիր պատրաստել շատ արագ: Հետեւաբար, մենք պետք է համոզվեք, որ դրանք չեն սկսել են այրել. Պատրաստի սունկ են հավասարապես լավ է, այնպես էլ տաք եւ սառը:

Տարբերակ ծովամթերք

Սա շատ օրիգինալ խորտիկ, որը կլինի իսկական ձեւավորում ցանկացած տօնին: Պատրաստվում այն առավել պարզ բաղադրատոմսով: Բայց պետք է ստեղծել այն անհրաժեշտ չէ հասարակ արտադրանքը. Հետեւաբար, նախքան դուք սկսեք անում սունկ եւ պանիր, ստուգեք, թե արդյոք դուք ունեք ձեր մատների ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է. Այս դեպքում, ձեր տուն պետք է լինի հետեւյալ բաղադրիչները:

• 10 prawns.
• 50 գրամ whipping սերուցք.
• 10 խոշոր թարմ սունկ.
• Էդամ պանիր.

Մենք լվանում սնկով կտրել ոտքեր, փշրել, եւ տապակել նրանց հետ միասին սերուցքով: Այդ ամենը տարածել է ներքեւում մնացած խոյակների. Տեղադրված գագաթին մեկ հալոցքային prawns եւ sprinkled հետ grated պանիր. Պատրաստել այս կերակրատեսակ է հարյուր ութսուն աստիճանով քսան րոպե:

Տարբերակ բանջարեղենով

Այս տեխնոլոգիան հնարավորություն է տալիս մի շատ հետաքրքիր նախուտեստ. Իր կառուցվածքով կան հիմնականում բուսական բաղադրիչները: Հետեւաբար, այն կարող է նույնիսկ ուտել նրանց, ովքեր հետեւում են իրենց սեփական քաշը: Պետք է եփել այդ սունկ եւ պանիր, դուք պետք է պարզ շարք ապրանքների եւ հատիկ համբերության. Ձեր մատների, պետք է լինի:

• 900 գրամ թարմ սունկ.
• 4 գազար.
• Զույգ սոխ էլեկտրական լամպ:
• 60 գրամ կարագ.
• Պինդ պանիր.
• Աղ, համեմունքներ, բուսական յուղ եւ թարմ խոտաբույսեր.

Լվացվեն եւ զերծ սնկեր obsushennye ոտքերի. Caps նրբորեն տարածել է մի սկուտեղի ու ներքեւի մասը նրանցից յուրաքանչյուրը ուղարկում մի փոքրիկ կտոր կարագ.

Մի տաք թավայի ավելացնել թակած սոխ, քերած գազար եւ թակած սունկ ոտքերը. Սրանք բոլորը ավելացնել մի քիչ աղ, համեմված համեմունքներով եւ տապակել ավելի քան չափավոր ջերմության, չեն մոռանում ակտիվանալ. Browned բանջարեղեն լցոնած գլխարկներ, պանիր շաղ նրանց, եւ դրեց նրանց ջեռոցում: Պատրաստել սունկ է ստանդարտ ջերմաստիճանի մոտ քսանհինգ րոպե.

Տարբերակ արքայախնձոր

Ըստ այս բաղադրատոմսով պարզվում է շատ բուրավետ սնկով եւ պանիր. Սունկ են ջեռոցում պատրաստել շատ արագ եւ հեշտությամբ, այնպես որ, այս խնդիրը հեշտությամբ կարգավորել նույնիսկ novice: Նախքան սկսեք օգտագործելով արտադրանքը, պետք է համոզվեք, որ ստուգել ձեր սեփական սառնարան. Այն պետք է գտնվի:

• 200 գրամ թարմ սունկ.
• Սոխ լամպ:
• 130 գրամ պահածոյացված արքայախնձոր.
• Քաղցր պղպեղ զանգը.
• 10 լորի ձու.
• 100 milliliters է մայոնեզ:
• 130 գրամ պանիր.
• Աղ, խոտաբույսեր, համեմունքներ եւ բուսական յուղ.

Խոհարարություն ալգորիթմ

Հետ obsushennyh լվանում ու կտրել սունկ բխում եւ մանրացված նրանց. Գլխարկներ neatly stacked վրա հարթ ուտեստ եւ հեռացնել է կողքի. Մի թավայի վրա ներքեւի մասում, որը արդեն լցվել բուսական յուղ, աղացած թակած սունկ ոտքեր, ցամաքային սոխ եւ պղպեղ շերտերով: Կարճ ժամանակ առաջ անջատելով կրակի բանջարեղեն աղած ու կոփված հետ համեմունքներով:

Մի առանձին piala միացնել թակած պահածոյացված արքայախնձոր, մայոնեզ եւ քերած պանիր. Կա նաեւ ուղարկվել աղացած բանջարեղեն եւ խառը լավ: Արդյունքում ստացված լցոնում լցոնված սնկի խոյակների եւ տեղադրված է մի խոր հրակայուն վիճակում: Ներքեւի մասում, որ սպասք լցվել է 100 միլիլիտր եռացող ջրի մեջ, եւ վերեւում ծածկված փայլաթիթեղի. Խորոված սունկ, լցոնված պանրով ջեռոցում (photo նմանատիպ ուտեստներ կարելի է գտնել ստորեւ): Պատրաստվել, նրանց մեկ հարյուր յոթանասուն աստիճանով: Մի քառորդ ժամ ից մակերեւույթը բորբոս հեռացվել փայլաթիթեղը եւ ուղարկել այն ամենը ետ է ջեռոցում եւս տասը րոպե: Ապա, թռել յուրաքանչյուր գլխարկով կատարել փոքր ատամիկ եւ ընդմիջում այնտեղ լորի ձվի. Ապա սունկ թխել եւս հինգ րոպե եւ ծառայում.

Տարբերակ սերուցքով

Այս թեթեւ նախաճաշիկ ունի շատ հաճելի բուրմունք. Պարզվում է, ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ սննդարար. Դրա պատրաստման մենք պետք է շատ պարզ սնունդ, ինչպիսիք են սունկ, սերուցք եւ պանիր. Բայց սա ոչ ամբողջական ցանկ բաղադրիչների. Հետեւաբար, առաջ նայել, թե արդյոք ձեր խոհանոցում:

• 200 գրամ քերած պանիր եւ տավարի միս:
• 400 milliliters է 20% սերուցքով:
• Հավի ձու.
• 400 գրամ սնկով.
• Աղ, խոտաբույսեր, համեմունքներ եւ բուսական յուղ.

Բացի այդ, դուք պետք է ունենաք լորի ձու. Նրանց թիվը պետք է համապատասխանի մի շարք առկա սնկով խոյակների.

հաջորդականությունը գործողությունների

Քանի որ բոլոր նախորդ բաղադրատոմսով, դուք պետք է սկսել նախապատրաստման սնկով. Նրանք են լվանում, obsushivayut եւ բաժանված խոյակների եւ բխում: Վերջերս հիմք մի սուր դանակով եւ զուգորդվում աղացած միս. Կա նաեւ ավելացնել թակած սոխ, ձու, աղ եւ համեմունքներ. Խնդրանքով ապագա թռել sprinkled չորացրած անուշաբույր խոտաբույսեր. Բոլորը լավ խառնել եւ հեռացնել այն կողմում:

Հիմա ժամանակն է անել լորի ձու. Դրանք տեղադրված են մի անցնող, ինչպես նաեւ սառը ջրով, դնում ափսեի վրա եւ եփած. Նրանք են, ապա հեռացվել ջերմության, զով եւ մաքրվել է shell մասին: Վերջնական ուղղում կլոր աղացած միս գնդակներ եւ ներսից նրանցից յուրաքանչյուրը տեղադրված է եղել խաշած լորի ձվի. Նման միս գնդակներ տարածվել է սնկի գլխարկով եւ ուղարկել այն վերջին մի խոր ovenproof կոնտեյներով. Այս ամենը լցնել սերուցք, ավելացնել մի քիչ աղ ու շաղ տալ հետ grated պանիր. Բորբոս է, ապա ծածկված փայլաթիթեղի. Խորոված սունկ պանրով, լցոնած մսով է ջեռոցում երկու հարյուր աստիճանով, մոտ երեսունհինգ րոպե. Քիչ առաջ ավարտից գործընթացի հետ սպասք հեռացնել փայլաթիթեղի սունկ մի քիչ browned.

Տարբերակ պանրով եւ դեղաբույսերի

Այս ուտեստը, որը բնութագրվում է կծու համը: Պատրաստվում է արագ եւ պարզապես. Է ստեղծել այն, դուք պետք է:

• 150 գրամ կաթնաշոռ:
• Կես կիլոգրամ թարմ սունկ.
• Մի զույգ ձու.
• 75 գրամ կարագ.
• Մի զույգ հասած լոլիկ:
• Աղ եւ թարմ դեղաբույսերի.

Մենք լվացվեն սունկ կտրել ոտքեր, մանրացված եւ աղացած նրանց. Մնացած գլխարկ ուղարկել է մի կաթսա, ինչպես նաեւ կարագի եւ եփել տասը րոպե միջին ջերմության.

Խորը տապակած սնկով piala կապել ոտքերը rubbed միջոցով խախալ կաթնաշոռ, հումքի ձու, աղ եւ թակած դեղաբույսերի. Բոլորը մանրակրկիտ Ակտիվացել է համասեռության. Արդյունքում զանգվածային է լցված շամպինիոն ԿԱՓԱՐԻՉՆԵՐ, տեղադրված գագաթին մի փոքր կտոր կարագի եւ դրեց նրանց ջեռոցում: Խորոված սունկ հարյուր ութսուն աստիճանով մոտ տասը րոպե. Այնուհետեւ նրանք զարդարել լոլիկի շերտ եւ ծառայում. Խնդրանքով սնկերի, մինչեւ խմորի դուք կարող եք ցանել քերած պանիր. Ապա նրանք կստանան բոլորովին այլ համ եւ բույր: Նման սունկ ցանկալի է օգտագործել ձեւով ջերմության. Բայց հետո սառեցման, նրանք ոչ պակաս համեղ ու բուրավետ.