Մի ռոմանտիկ կիսախավար ընթրիք - Ինչպես խուսափել սխալներից

Մի աղջիկ, եկեք զանգահարել նրան Helen, ես որոշեցի եփել իր ամուսնու ռոմանտիկ ընթրիքի կողմից կիսախավար: Երեխաները կարող են ուղարկվում է ծախսել գիշերը մորս: Ես գնել շամպայնի եւ կառուցել է թեթեւ խորտիկ - մի քանի տեսակի կանապեներ: Ես դնում մի գեղեցիկ զգեստ, բարձր կրունկներ կոշիկներ, ժանյակե, make-up եւ hairstyle. Կարճ ասած պատրաստել: Երբ ամուսինը վերադարձել է աշխատանքի, նա մոմեր վառեցին եւ հրավիրել է նրան, որ սեղանի շուրջ: Ամուսինը արագ կերան սենդվիչներ եւ լվացվեն ներքեւ հետ շամպայնի.

Հետագա իրադարձությունները ծավալվել ոչ թե ծրագրված սցենարով. Հասցնելով մի թեթեւ ճաշի ժամանակ, ամուսինս նայեց Lena ագահորեն եւ մեկ պարզ հարց ամբողջությամբ կոտորեց բոլոր սիրավեպ, «Ինչ է ճաշի.»: Ես ստիպված էի դուրս գալ սառնարան է հավի եւ ճաքճքել կարտոֆիլ.

Մի ծանոթ սցենար. Եթե այդպես է, խնդրում եմ ընդունեք մեր ցավակցությունները: Եթե դուք պատրաստվում է ռոմանտիկ ընթրիքի կողմից կիսախավար, սովորել ուրիշների սխալների վրա: Ամեն դեպքում, այս հոդվածը կօգնի ձեզ պլանավորել է գրեթե կատարյալ երեկո: Մեր հերոսուհին կազմել է ընդամենը երկու սխալներ, բայց նրանք անդառնալիորեն փչացած այնքան խնամքով ծրագրված ճաշ են մոմի լույսի.

Սխալ Առաջին, սխալ վերցնել ժամանակ: Ռոմանտիկ տետ-ա-տետ նախատեսվում է մի աշխատանքային օր: Այս ցանկացած դեպքում, ոչ թե արժե անում. Երկուսն էլ դուք հոգնել է աշխատանքի էին հակասում վերադասներին կամ ենթակաների: House հրդեհները արտացոլում - քառակուսի կերակուր, դիտել հեռուստացույց եւ ընկավ քնած. Նախքան պատրաստվում է անկողնում կարող արագացնել սեռից. Եթե անտանելի, ավելի լավ է գնալ մի ռեստորան եւ ապա մի քիչ քայլել ոտքով. Թող այն լինի նման է օրը.

Երկրորդ սխալը, շատ թեթեւ սնունդ: կիսախավար ընթրիք չպետք է լինի շատ հեշտ է կամ շատ խիտ: Հակառակ դեպքում, առաջին դեպքում, մի մարդ է, որոնման «cho կուլ տալ» բարձրանալ մեջ սառնարան, եւ երկրորդ, պարզապես բնակություն է քնել:

Եւ այս պահին մենք գալիս ենք հիմնական խնդրին: Կիսախավար ճաշ, թե ինչ է եփել. Սնունդը պետք է լինի թեթեւ, բայց բավարարելու. Հարցրեք ձեր գործընկեր, թե ինչ է նա ուտում: Օրինակ, ոմանք չեն սիրում լյարդի, իսկ մյուսները տապակած ցուկկինի կամ սմբուկ զզվանք. Ընկույզ, մեղր եւ դեղձ կարող է առաջացնել ալերգիկ անաֆիլակտիկ շոկ: Այնպես որ, մի մոռացեք խնդրել ձեր գործընկեր ներկայությունը ալերգիայի.

Բոլոր կերակուր պետք է լինի մի լա ճաշացուցակ, այնպես որ ես չէի ունենա կտրել, կամ կոտրել զենք. Յուղոտ ձեռքերը մենք պետք չէ. Արխիվացում նաեւ կարեւոր դեր են խաղում: Մենք առաջարկում ենք եփել առատ, բայց ոչ ծանր ընթրիք մոմերով, որը բաղկացած է երեք դասընթացների:

Որպես գլխավոր ուտեստը հարմար հավի կամ ձուկ. Պատրաստել շատ արագ, բայց պարզվում է, համեղ.

Եթե դուք որոշեք եփել հավի, դուք պետք է 2 հավի ֆիլե հետ ընդհանուր քաշով 500-600 գրամ, համեմունքներ համար հավի, դուք կարող եք ստանալ աղ եւ պղպեղ, սոխ, կիվի, նարինջ, 50 գրամ կարագ եւ նույն չափով արեւածաղկի ալյուրի:

Հավի կրծքամիս մանրակրկիտ արժանի հակահարված տալ, սրսկել հետ, համեմունքների եւ գլորում է ալյուրի. Թափել մեջ համաժողովրդական, բուսական յուղի եւ տապակել ֆիլե բոլոր կողմերից: Կրակ չափավոր միջին, Խոհարարություն Time - 10 րոպե երկար ֆիլե տապակած, որպեսզի եւս մեկ համաժողովրդական դնում դրա կարագ, քանդվել է սոխ կես օղակները եւ տապակել ցածր ջերմության մինչեւ թափանցիկ, ճզմում է հյութ մեկ նարնջագույն թավայի, նետել թակած կիվի: Մերժել է կրակն նվազագույնի եւ եփել 2-3 րոպե: Միս եւ մրգային սոուս ապատիկի չափով մեջ մի փոքրիկ կաթսա, ավելացնել կես բաժակ ջրի եւ եփ գալ եւս 5 րոպե, բայց ոչ ավելին: Եփած միս ստացվում է, շատ քնքուշ, ինչպես էկզոտիկ գրառումների. Որպես գարնիր եփել փխրուն բրինձ կամ կարտոֆիլի պյուրեով: Ի թռչունի ծառայել է կարմիր կամ վարդագույն գինի:

Ամսաթիվ պարզ հավի աղցան բանջարեղեն. Կտրել է վարունգ, լոլիկ, պղպեղ, մի քիչ կանաչ, աղ եւ պղպեղ, ավելացնել մի քանի կաթիլներ կիտրոնի կամ նարնջի հյութ եւ սեզոնի հետ բուսական յուղի.

Դուք կարող եք եփել ավելի բարդ աղցան, հագած հետ, մայոնեզ: Ես առաջարկում եմ մի աղցան ծովախեցգետնի ձողիկներով եւ եգիպտացորենի.

Համար 2 servings ձեզ հարկավոր է: ծովախեցգետնի ձողիկներով կամ խաշած կաղամար - 200 գրամ, կես անագ պահածոյացված եգիպտացորեն, 2 խաշած ձու, 1 վարունգ, կանաչ սոխ, 2 ճաշի գդալ բրինձ խրթխրթան: Բոլոր բաղադրիչները, որոնք թակած, մայոնեզ եւ աղ.

Ծառայել է աղցաններ անհրաժեշտ է անհատական աղցան bowls. Սուպերմարկետները վաճառել հատուկ վաֆլի զամբյուղներ. Դուք կարող եք դնելու մի ափսե գազար, եւ նրանք դրել կողով աղցան.

Ոչ ոք չի մնացել սոված, եփել միս մի քանի տեսակի պանիր: Նա լավ գինի.

Եւ վերջնական կրակոցի մի դեսերտ.

Դեսերտ, բավականին իջնել մրգեր եւ շոկոլադե. Բայց ուժեղ ցանկությամբ, դուք կարող եք դիմել պաղպաղակ. Գնել պաղպաղակ եւ նարնջագույն. Դնում պաղպաղակ է պաղպաղակ bowls եւ դնում է սառնարան. Մի մաքուր, չոր բռնակով շպրտել մի կտոր կարագ, ուղարկել որպես ճաշի գդալ շաքարավազի եւ վայրի մասին մի փոքր կրակի. Նարնջով, հեռացնել կեղեւ եւ կտրել կես. Մի կես ճզմում են հյութ, երկրորդ մաքուր ու կտրել մեջ շերտ. Երբ զանգվածը սկսում է եռալ մի թավայի մեջ, ավելացնել թակած համ. Այնուհետեւ ավելացնել նարնջի հյութ. Ակտիվորեն ակտիվանալ եւ բերում է բարկանալ. Հերթը նարնջագույն շերտ: Pokipelo քանի րոպե, եւ անջատել. Ես պետք է ստանալ լավագույն հաստ սոուսով. Ջերմ սոուս լցնել մրգային կտոր պաղպաղակ.

Դա կարող է լինել, որ այն բանից հետո, երկու դասընթացների, գինու եւ կտրել մինչեւ բոլոր պաղպաղակ չի գա: Մի հուսահատություն: Պարզապես նրա լավագույն ժամս դեռ հասած չէ. Եթե candlelit ճաշ հասնում է իր նպատակին, դուք պետք է կրկնօրինակեք ուժերը: