Հյութալի եւ համեղ belyashi է multivarka, թե ինչպես պետք է եփել.

Belyashi է multivarka ձեռք բերել, քանի որ համեղ եւ հյութալի, քանի որ մի թավա: Սակայն, մենք որոշել ենք բերել ձեր ուշադրությանը, այն ճամբան, Խոհարարություն միս Կարկանդակներ. Ի վերջո, այսօր գրեթե յուրաքանչյուր կին է խոհանոցային ժամանակակից սարք: Սակայն, նախքան դուք տապակել belyashi է multivarka, նրանք պետք է պատրաստվել նախօրոք: Հարկ է նշել, որ նման արտադրանքը շատ ավելի հյութեղ եւ փափուկ, եթե նրանք պատրաստվում են մի խմորիչ բազայի.

Համեղ եւ հյութալի belyashi է multivarka: բաղադրատոմսը

Հետեւյալ արտադրանքը պահանջվում է պատրաստել համար խմոր:

• խոշոր ձու - 2 հատ;
• ցորենի ալյուր sifted - ավելացնել հաստությամբ հիմունքները.
• տաք խմելու ջուր - 500 մլ,
• յուղ, զտված արեւածաղկի ձեթ - 1/3 բաժակ,
• չոր խմորիչ - դեսերտ գդալ.
• շաքարավազը - մի մեծ գդալ.
• տուգանք ծովի աղ - ից ճաշակի (schepotochek զույգը):

Գործընթացը mixing

Դուք չգիտեմ, թե ինչպես պետք է տապակել belyashi է multivarka. Մենք ցույց կտա, թե ... Է սկսել, իհարկե, պետք է պատրաստի խմորիչ հիմք: Ի վերջո, միայն այն ժամանակ, երբ ժամը թրջող է ջերմությամբ է ջախջախել ստանալ առավել փարթամ ու փափուկ: Այսպիսով, դա անհրաժեշտ է լցնել տաք խմելու ջրի մեծ կաթսա, եւ ապա լուծարվել դրանցում շաքարի, չորացրած խմորիչ եւ լցնել նրանց vzbuhaniya սպասել 10-13 րոպե: Հաջորդ, արդյունքում խառնուրդի լրացնել ծեծել ձու, տուգանք ծովի աղ, նուրբ արեւածաղկի նավթի եւ sifted ցորենի ալյուր. Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ մի շատ փափուկ խմոր, որը փոքր - ինչ ձողիկներ ափի. Այն պետք է ծածկել չոր եւ մաքուր սրբիչ եւ դրեց մարտկոցներ մոտ կամ որեւէ այլ տաք տեղում համար 60 րոպե. Այս ընթացքում խմորիչ բազան պետք է բարձրանալ մի քանի անգամ: Որ այն չի «փախչում» միջոցով եզրին ուտեստների, ապա խորհուրդ է տրվում թափահարում է իր բռունցքը յուրաքանչյուր եռամսյակ մեկ ժամ:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները համար լրացման

Belyashi է multivarka կարող է անել, ինչպես նաեւ օգտագործման տարբեր տեսակի միս. Որպեսզի պատրաստվենք բուրավետ եւ հյութալի լցոնում անհրաժեշտ է ձեռք բերել:

• սոխ, քաղցր սոխ - 3 խոշոր գլխին,
• խոզի ճարպ, առանց interlayers - 230 գ
• նիհար Հորթի - 230 գ
• պղպեղ աղացած allspice - ից ավելացնել համտեսել.
• տուգանք ծովային աղ - ին սեփական հայեցողությամբ.
• նուրբ բուսական յուղ - ի համար frying արտադրանքի (150-200 մլ):

Գործընթացը պատրաստման լրացնելու

Է ստեղծել անուշահոտ եւ համեղ աղացած միսը պետք է պատրաստ լինի երկու տարբեր տեսակի մսամթերքի: Նրանք պետք է լվացվեն, մաքրվել տարբեր veins, կտրել մեջ մեծ կտորների եւ աղալ մի Մսաղացներ հետ, սոխ. Ստանալ լցոնում պետք է ավելացնել թարմ աղացած allspice եւ նուրբ ծովային աղ, ապա խառնել մանրակրկիտ են ձեռքով:

ձեւավորումը ապրանքների

Նախքան Դուք տապակել մսի belyashi է multivarka, նրանք պետք է լինեն բավականին կույր. Որպեսզի դա անել, գողություն դուրս մի կտոր leavened խմոր, եւ շաղ տալ այն ցորենի ալյուրի, գլորում դուրս մի փոքր շրջանակի տրամագծով 10 սանտիմետր: Հետագա մեջ կենտրոնում դուք ցանկանում հրապարակել 2 աղանդերային գդալ միս թռել եւ մի քիչ դրա ձգվել: Դրանից հետո, եզրեր են խմոր պետք է լինի գեղեցիկ zaschipnut, թողնելով մի փոքր բացում է մեջտեղում: Նմանապես անհրաժեշտ է կույր եւ մնացած հոդվածները:

Ջերմամշակում

Belyashi է multivarka պատրաստել բավականին արագ եւ հեշտությամբ: Որպեսզի դա անել, վերցնել մի ճաշ պատրաստելու սարք, իր լցնել բաժակը զտված բուսական յուղ (1-1,5 սմ հաստությամբ), եւ խիստ տաքացնել մինչեւ «frying» կամ «խմորի»: Դրանից հետո, մի կոնտեյներ է պահանջվում է դնելու դուրս մի քանի փարթամ կիսաեզրափակիչ բացմանը վայրընթաց. Կախված նրանից, թե որքան մեծ է ձեր Multivarki, այն կարելի է տեղադրել 3-ից 7-Tat: Տապակել այդ արտադրանքը յուրաքանչյուր կողմում պետք է լինի մոտ 5-7 րոպե: Այս դեպքում, խմոր պետք է մեծացնել չափերով, դառնում են փարթամ, փափուկ եւ ծածկված մի համեղ կարմիր. Վերջում Կարկանդակներ մսով պետք է ուշադիր հեռացվել ամանի Multivarki, դնում մի մեծ ափսեի, եւ ապա ընկղմել նոր խմբաքանակ Կիսաֆաբրիկատներ է նավթի.

Թե ինչպես կարելի է ներկայացնել սեղանի շուրջ.

Պատրաստ belyashi խորհուրդ է տրվում բերել սեղանին, քանի որ հենց նրանք տապակած է multivarka. Ի լրումն տաք արտադրանք պետք է ներկայացնի ուժեղ քաղցր թեյ, եւ տաք լոլիկի սոուսով. Այս անկեղծ եւ համեղ խորտիկ կբավարարի ձեզ բավարար, եւ դուք չեք ցանկանում, որ առաջիկա մի քանի ժամվա ընթացքում ավելի քան Ընդմիջում. Հարկ է նշել, որ միս ներկայացրել արտադրանքը խմորիչ խմոր են բավականին բարձր ջերմաստիճան. Այս առումով, նրանք չեն ուզում օգտագործել այն մարդկանց, ովքեր տառապում են ավելաքաշ կամ պարզապես ցանկանում են նիհարել:

Օգտակար խորհուրդներ տնային տնտեսուհիների

Կան շատ բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պետք է եփել belyashi միս: Օրինակ, որոշ տնային տնտեսուհիների հիմունքները, որոնք կիրառվում փոխարեն խմորիչ խմոր կեֆիր հետ սոդա եւ լցոնման չի ավելացվել խոզի միս կամ հորթի միս, եւ գառան կամ տավարի միս: Ամեն դեպքում, այդ արտադրանքը միշտ ձեռք բերել շատ բավարարելու, հյութեղ եւ բուրավետ. Փորձեք այն, եւ դուք կտեսնեք ինքներդ!