Համեղ նոր կարտոֆիլ: պարզ եւ արագ

Համաձայն եք, որ ռուսական խոհանոց անհնարին է առանց կարտոֆիլի ուտեստների. Թե ինչպես պետք է եփել առանց «համազգեստների» է ծովատառեխ. Կամ ֆրի to թթու. Բայց, թերեւս, առավել լավ սիրում ուտեստ նոր կարտոֆիլ: Պայմանավորված է անուշահոտ փխրուն pulp Այս ապրանքը է, պետք է գարնանային սեղանին: Պարզապես բարկանալ tubers հետ բարակ կեղեւով, դնում մի կտոր կարագ գագաթին ու շաղ տալ հետ թակած կանաչ սոխ. Հոտ թարմությունը: Բայց թե ինչպես է դիվերսիֆիկացնել սովորական հիմնական ճաշատեսակներ կարտոֆիլ. Դուք կարող եք օգտագործել նոր ուղիներ վերամշակման արտադրանք, զուգորդվում անուշահոտ համեմունքներով: Այս հոդվածը ներկայացնում է երեք բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պետք է եփել նոր կարտոֆիլ: Ուտեստներ երիտասարդ արմատից կլինի առավել հաջողակ եւ համեղ: Եղեք ստեղծագործական, օգտագործելով մի շարք համեմունքներ.

Ուտեստներ նոր կարտոֆիլ: Թխել վրա գրիլ

Պահանջվող արտադրանք: կարտոֆիլ միջին չափի, աղ, թարմ Rosemary, պղպեղ: Tubers են միջին չափի, լվանում մանրակրկիտ եւ դրեց բարկանալ, ջրի bay. Բերելով կեսը, ցամաքեցնել հեղուկ եւ սպասել, մինչեւ որ սառչում է: Կարտոֆիլ չեն պետք է մաքրել է մաշկը. Կտրել նրանց մեջ շրջանակների մեկ սանտիմետր հաստ. Շաղ տալ շերտ երկու կողմերի հետ խառնուրդից աղացած սեւ պղպեղ, աղ եւ թակած խնկունի. Փորձում ենք անել այն, զգուշորեն այնպես, որ կտոր չեն ցրված մեջ կտորների. Եթե դուք գտնվում են նախնական պատրաստման չեն մարսվում կարտոֆիլ, ապա կտորներ են ձեռք բերել անձեռնմխելի է եւ ամուր: Տապակել նրանց վրա գրիլ, շրջադարձային, մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Ծառայել տաք հետ համատեղ որեւէ բուսական աղցան.

Ուտեստներ նոր կարտոֆիլ տապակել են խփել

Պահանջվող արտադրանք: կարտոֆիլ փոքր - 25-30 կտոր, կես բաժակ սոյայի սոուսով, 4 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օշարակ, 1 ճաշի գդալ գինու, 2 ճաշի գդալ շաքարավազ, 1 թեյի գդալ քնջութ սերմերը .. Մաքրել հում կարտոֆիլ նուրբ հղկաթուղթ, գրություն այն դանակով. Ներդրեք բարկանալ ջուր բեյ. Հետո 10 րոպե է եռացող, հեռացնել ջերմության. Կարտոֆիլի գնդակներ պետք է լինի կոմպակտ եւ փոքր - ինչ անընդունելի: Մի խոր թավայի, լցնել գինին, սոյայի սոուս, եւ եգիպտացորեն օշարակ. Դրվում է միջին ջերմության, մի խառնուրդ է շաքարի vsypte եւ սպասել, գործունյա դա dissolves. Տապակել կարտոֆիլ է տաք հեղուկի սերիաների 8-10 կարտոֆիլ: Tubers ժամանակ cooking ծածկված browned ընդերքը. Դուք կարող եք տեղադրել մի platter եւ շաղ տալ հետ, քնջութ սերմերը.

Ուտեստներ նոր կարտոֆիլ: «Ակորդեոն»

Ցանկալի արտադրանքը վեց խոշոր երիտասարդ կարտոֆիլի tubers, ձիթապտղի յուղ կամ հալված կարագ, աղ եւ համեմունքների խառնուրդ եւ թարմ դեղաբույսերի (չորացրած վայրի սուսամբար, մաղադանոս, սոխ քանի փետուրները). Լավագույնն այն է, օգտագործել ամբողջ երկար հարթ tubers. Եթե կարտոֆիլի անկայուն ձեւ, տալով այն տեսքը, որը ցանկանում եք. Կոպիտ կարտոֆիլի կտրում ողջ սուր դանակ blade հասնելով գրեթե մինչեւ վերջ: Պատրաստի tubers են խառնել մի փոքր քանակությամբ աղ եւ տեղադրվում է greased թխում սկուտեղի. Ձեւը մի ուտեստ, որը տեղադրված է preheated 200 աստիճանով ջեռոցում: Խոհարարություն ժամանակը - մոտ մեկ ժամ, որի ընթացքում պետք է պարբերաբար ջրել tubers նավթ: Պատրաստի կարտոֆիլ վրա ափսեի ներկայացնելու եւ շաղ մի խառնուրդ է համեմունքների: Bon appetit!