Համեղ հաշ է հանքային ջրի եւ մայոնեզ

Մածնաբրդոշ հանքային ջուրը համեղ, ծարավ- quenching եւ բավարարելու ուտեստ, որը երբեք չի հրաժարվում ոչ մեկին: Հարկ է նշել, որ նման ցուրտ ամռանը ապուր ներառում է իր անդամակցության պարզ, մատչելի եւ էժան բաղադրիչների.

Ինչպես եփել hodgepodge է հանքային ջրի: մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Բաղադրությունը:

• հենց վերցրեց բողկ ոչ մեծ - 6 հատ,
• Խաշած նրբերշիկ - 150 գ
• թարմ խոտաբույսեր (պրաս, սամիթ, մաղադանոս) կեսը փնջի,
• հանքային ջուրը (հասանելի է եւ առանց գազի) - 2 l;
• նոր կարտոֆիլ միջին չափի - 4 Tuber;
• վարունգ փոքր չափը - 3-4 կտոր.
• հավի ձու խաշած - 3 հատ;
• թարմ կիտրոն - ½ մասը.
• բարձր յուղայնությամբ մայոնեզ - 120 գ
• յոդացված աղ, տուգանք `ըստ Ձեր ընտրության.

Մշակման հիմնական բաղադրիչների

Վրա հանքային ջրի Մածնաբրդոշ պատրաստվում հենց նման, քանի որ ուտեստ հետ: Բացի kvass. կարտոֆիլի tubers պետք է լինի լավ լվանալ եւ եփել նրանց հետ հավի ձու է աղի ջրով: Ավելին լինի cooled, հեռացնել շելլը եւ կեղեւ. Դրանից հետո, որ դուք պետք է սկսել վերամշակող ամենաթարմ բաղադրիչների. Բողկ եւ վարունգ պետք է rinsed, ազատել է peduncle եւ tails, եւ հետո է կտրել միջին cubes հետ խաշած կարտոֆիլ ու ձու.

Է hash է հանքային ջուրը դարձել է ավելի flavorful, ապա խորհուրդ է տրվում ավելացնել հատուկ սոուսով: Որպեսզի դա անել, լվանալ թարմ սամիթ, պրասներ եւ մաղադանոս, կտրել նրանց դանակով եւ տեղ մի գունդ եւ սեղմում է կիտրոնի կեսը: Հետագա բաղադրիչները պահանջվում peremyat գդալով եւ թողնել մի կողմ մի քանի րոպե (Կանաչների թողարկված հյութ): Միեւնույն ժամանակ, մենք պետք է անենք, որ մշակման երշիկ. Համար, այս ամառային ճաշատեսակներ ավելի լավ է ստանալ բժշկի երշիկ, բայց, եթե դուք ուզում եք, կարող եք փոխարինել խաշած միս, առանց յուղ (տավարի կամ հավի կրծքամիս): Ծվեն այս ապրանքը, խորհուրդ է տրվում փոքր cubes (նման բանջարեղեն):

ձեւավորման դասընթացներ

Մածնաբրդոշ հանքային ջուրը ձեւավորվում է հետեւյալ կերպ. Մի մեծ ամանի կամ թավայի պետք է միացված լինի թակած կարտոֆիլ, ձու, երշիկ, բողկ եւ վարունգ: Բոլոր բաղադրիչները պետք է լինի խառը համը յոդացված աղ եւ դեղաբույսերի, որը նախկինում soaked է կիտրոնի հյութ. Հաջորդ, մենք պետք է սկսել է նախապատրաստվել թռել: Այդ նպատակի համար, որ բանկը պետք է խառնել բարձր ճարպ մայոնեզ եւ հանքային ջուր (կամ առանց գազ): Դրանից հետո, արգանակ պետք է թույն լցնել բուսական զանգվածը եւ խառնել: Իրականացնել այդպիսի կարգը, այն է, ցանկալի է ուղղել թարմացվող ճաշատեսակների սեղանի շուրջ:

ճիշտ կերակրման

Մածնաբրդոշ հանքային ջուրը մայոնեզ եւ ծառայել է սեղանին, միայն մի cooled վիճակում: Ըստ այս թեթեւ ամառային ճաշի խորհուրդ է տրվում, ի լրումն ներկայացնել ցորեն կամ տարեկանի հաց:

օգտակար տեղեկատվություն

Cooking ծարավ հագեցնող եւ բավարարելու ուտեստ կոչվում հաշ կարող է ոչ միայն օգտագործելով գազավորված հանքային ջուր եւ բարձր կալորիականությամբ մայոնեզ, բայց օգնությամբ ցածր յուղայնությամբ յոգուրտների, թթվասերի կամ պաղեցրած եռանդուն kvass.