Ապուր ամառ բոլոր նախասիրություններում արտացոլված

Թե ինչ կարող ենք շոգին, հագեցնել ծարավը եւ բավարարում. Իհարկե, սառը ամառային Ապուրներ: Գազպաչո եւ մի շարք hash, ճակնդեղ եւ բորաժի - նրանք բոլորը շատ օգտակար (ոչ կալորիական) եւ շատ համեղ: Ամառային ապուր պետք է կարողանա եփել յուրաքանչյուր կնոջ: Դուք կարող եք դա անել, ըստ հետեւյալ բաղադրատոմսը մանրակրկիտ, եւ դուք կարող եք ավելացնել ինչ - որ բան իրենց սեփական, երազելու, եւ վերցնելու, ինչպես նաեւ հիմք ընդունելով առաջարկություններ, որոնք ես ներկայացնում ստորեւ.

Ամառային ապուր "hash", բայց ոչ նման բնավ

Իմ հաշ նման չէ այն բաղադրատոմսեր, որոնք դուք կարող եք գտնել, որ ցանցում. Նախ, ես չեմ ավելացնել այն, ոչ էլ միս, ոչ էլ (նույնիսկ ավելի լավ!), Երշիկ, կարտոֆիլի եւ դրեց ընդհանուր 1 երեք լիտր զամբյուղ. Որպես հիման վրա կարող ենք վերցնել շիճուկ, մածուն (ես վերցնում է 3.5%, իսկ ոչ diluted), kvass. Մածնաբրդոշ ջրի վրա սննդի համար, ես չեմ կարծում, որ այդպես է: Այնպես որ, առաջին հերթին, շատ, շատ Նյութի մանր ես կտրել դեղաբույսեր: մաղադանոս, սամիթ, կանաչ սոխ, սպանախ, tsytsmu (watercress): Երբեմն, եթե ցանկանում եք ավելացնել ռեհան եւ թարմ խոտի աղցան է խանութ: Որքան ավելի շատ կանաչ, ավելի լավ: Հետո ես ՓԱՅԼ մինչեւ յուրաքանչյուր կանաչ մեծ կաթսա (պետք է լրացնել 2/3 ծավալի), Աղ եւ օգտագործելով գրտնակ է զգում եւ շփում կանաչ, իսկ դրա ծավալը չի կրճատվել է երեք անգամ: Մանրացված խոտաբույսեր կդառնա փափուկ, չի բոց գագաթին Hash, եւ միատեսակ բաշխվում ողջ ծավալով: Եվ որ ամենակարեւորն է, այն կտա կանաչ հյութ, որը խառնել է հիմնադրամի: Այս ապուր ունի շատ բարակ ամառային նստվածքը: Հետ միասին դեղաբույսերի, Ես զգում եմ, ընդամենը 1 կարտոֆիլ, այն կտա խտության: Այնուհետեւ ավելացնել վարունգի, բողկ (ամենը միջին grater): Նախքան լրացնելով երկու երրորդը pot պետք է այս տեսակի «salad": Ես թափել հիմքը, խառնել: Վստահ եղեք, որ մանանեխ, grated ծովաբողկ եւ կես գդալ շաքարավազ: Այն խթանող համ: Եթե այս տարի պատրաստվում ապուր kvass կամ շիճուկ, դա հնարավոր է տեղադրել թթվասեր: Ես սիրում եմ յուղ.

Ամառային ապուր «գազպաչո»

Այս տեսակ hash իմ ընտանիքում միշտ պատրաստ է, պարզապես կոչվում է «Լոլիկ կտրտել." Ստացվում է, որ ապուր ամռանը, բաղադրատոմսը , որի գիտեր նույնիսկ իմ տատիկին, որը կոչվում է «գազպաչո»: Այս ուտեստ մեքսիկական խոհանոցի, բայց դա խրված, եւ մենք ունենք: Մենք պատրաստել այս ապուր ամռանը, գերժամանակակից, այնպես որ,. Շատ հասած լոլիկ կատարել տոմատի հյութ: Դուք կարող եք օգտագործել blender. Բնականաբար, առաջին կեղեւ: Եթե հյութ դուրս շատ հաստ է, նոսրացնել եռացրած ջրով: Այս հիման վրա մենք ավելացնել Նյութի մանր թակած կամ քերած վրա միջին grater պղպեղ, վարունգ, կանաչ սոխ, բոլոր տեսակի կանաչի. Համային օգտագործելով քացախ (կարող է լինել մրգեր), աղ, պղպեղ, շաքարավազ: Ես ավելացնել կիտրոն փոխարեն քացախ եւ Tabasco նորաձեւության եւ չի օգտագործել. Վերջնական ուտեստ, դուք կարող եք ավելացնել մի լիքը գդալ լավ նավթի ձիթապտուղ.

Ամառային ապուր «ճակնդեղ»

Recipes իր ավելի քան հարյուր. Ես եփել այն. Հետեւաբար, այնտեղ կարող են լինել իմ ճակնդեղ եւ տաք ու սառը: Վերցրեք մոտ մեկ կիլոգրամ ճակնդեղի, լավագույն երիտասարդ, մաքուր: Մասն եփել մի կաթսա, եփ գալ, այլ մի անցնող մի նվազագույն քանակի բուսական յուղի. Երբ ճակնդեղի կես շոգեխաշել, ավելացնել սոխ, գազար եւ մի քիչ parsnip եւ քաղցր պղպեղ: Սպասեք, մինչեւ եփած. Ready- եփած ճակնդեղի հանել գեղեցիկ shinkuem: Բոլորը հավաքվում են մեկ թավայի եւ տալ Թարախապալար. Ստուգեք համ, տալիս թույն. Ճակնդեղ խաշած, բայց կարող են լինել նույնիսկ սառույցը. Այնտեղ գրեթե ոչ նավթ: