Համեղ եւ առատ հավի Նրբաբլիթ բաղադրատոմսը քայլ

Հավի Նրբաբլիթ բաղադրատոմսը , որը ներկայացված է ձեզ ներքեւում, պարզվում է շատ անկեղծ է եւ համեղ: Հարկ է նշել, որ նախապատրաստումը նման անսովոր ուտեստ է մոտավորապես 35-45 րոպե: Երբ այս միս Բլիթներ կարող է ծառայել ոչ միայն որպես մեկնարկիչի, այլեւ ներկայացվում են սեղանի որպես տաք ուտեստ (եթե դա հետագայում է պատրաստել հարուստ գարնիր):

Հավի Նրբաբլիթ: քայլն բաղադրատոմսը

Անհրաժեշտ բաղադրիչները համար ուտեստ:

• հավի ֆիլե, սառեցված կամ պաղեցրած - 540 գ;
• միջնակարգ հավի ձու (հում) - 2 միավոր;
• մայոնեզ նվազագույն յուղ բովանդակության 140 գ
• սոխ խոշոր սոխ - 1 pc.;
• Ցորենի ալյուր - 3-4 խոշոր գդալներ (իր հայեցողությամբ).
• փոքր թարմ գազար - 1 pc.;
• բուսական զտված նավթի համար frying.
• ծովային աղ եւ ցանկացած անուշաբույր համեմունքներ:

Պատրաստում մսի բաղադրամաս

Հավի Նրբաբլիթ բաղադրատոմսը, որը շատ հեշտ է, դուք պետք է սկսենք պատրաստվել մանրակրկիտ մշակման սպիտակ միս: Հալեցնել ամբողջությամբ (եթե պահանջվում է), եւ ապա հեռացնել մաշկի եւ ոսկորները. Հաջորդ, դուք պետք է Նյութի մանր կտրել ֆիլե, համը ծովի աղ եւ ցածր յուղայնությամբ մայոնեզ: Այդպիսի կազմի ցանկալի է, միսը բաղադրիչ կողմ մի որոշ ժամանակ (10-13 րոպե):

մշակման բանջարեղեն

Հավի fritters հետ մայոնեզ ստանալ համեղ, բուրավետ եւ սրտանց, նրանք պետք է նաեւ ավելացնել գազար եւ սոխ. Այդ երկու բաղադրիչների պետք է մաքրել, եւ ապա քերել եւ աղալ մի կախույթը օգտագործելով blender.

Հետո բոլոր ապրանքները պետք է ընթացք, դա անհրաժեշտ է վերցնել ճաշատեսակներ որտեղից է հավի դոշ հետ մայոնեզ, եւ ետ է հետեւյալ բաղադրիչները: քերած գազար, մի տեղադրեք սոխ, ձու, անուշահոտ համեմունքների եւ ցորենի ալյուրից. Այսուհետ կոչ է արել բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ է խառնել եւ գնալ իրենց ջերմային բուժում.

Ինչպես եփել հավի Բլիթներ մի թավա:   Նախքան Դուք տապակել մսի խմոր, ապա դա պետք է կաթսա, լցնել կարագի եւ ջերմության այնպես, որ այն գնաց թեթեւ ծխի: Հաջորդ, օգտագործելով մեծ գդալ անհրաժեշտ է դնելու դուրս խմոր մեջ մածուցիկ կարմիր տաք ուտեստ եւ տապակել այն երկու կողմերում մինչեւ կարմրավուն շագանակագույն: Կախված չափի համաժողովրդական մեկ անգամ դրա վրա հնարավոր է տապակել 3 - ից 8 oladushek համեղ միս:

Հետո առաջին խմբաքանակը սնունդ է եփում, որ պահանջվում է տեղափոխել մի մեծ ափսեի եւ շարունակել անմիջապես դրել են մնացած բազայի. Հարկ է նշել, որ lubricated հետ կարագի տապակած meat Բլիթներ չպետք է լինի (ինչպես դա արվում է նախապատրաստման ընթացքում նույն քաղցր ուտեստ), քանի որ խմոր եւ այնքան ներառում է մեծ քանակությամբ մայոնեզ:

Ինչպես դիմել ճաշի

Եթե հավի Նրբաբլիթ բաղադրատոմսը, որը ներկայացվեց այսօր, դուք որոշել է բերել, որ սեղանի որպես նախուտեստ, նրանք խորհուրդ են տալիս Հերիք է մի փոքր: Այդպիսի ուտեստ ցանկալի է կիրառել տաք եւ քաղցր թեյ, կետչուպ, եւ սուր. Եթե դուք ուզում եք օգտագործել այս արտադրանքը որպես հիմնական ուտեստ, ապա դա պահանջվում է առանձին-առանձին պատրաստել գարնիր (աղցան հումքի բանջարեղեն, մակարոնեղեն, շիլա, եւ այլն):