Համեղ աղցաններ վրա տոնական սեղանին, եւ առնվազն ջանք!

Տոնական աղցաններ խորհուրդ է տվել պատրաստել է դատավարության համար մեկ ամսվա կամ երկու, մինչեւ մեծ օրը, ինչպես նաեւ սերտորեն որքան հնարավոր է ընտրել բաղադրիչների, ստուգեք համար համատեղելիության, հարթեցնել համամասնություններով: Դա լավ է հիշել, որ նախապատրաստումը բանաձեւով, ապա մեկ այլ, եւ ժամանակ է կարոտում համ աղցանների է ուտել նրանց ախորժակի. Triumph ստանձնում է ամբողջական ծանրաբեռնվածությունը տանը, քանի որ ի լրումն խոհանոցային մտահոգում է շքեղություն սեղանի պետք է poradet եւ հարմարավետություն հյուրերի համար, պատրաստվում է ընդունելության սրահում, կենդանի սենյակ, Լոգարանի եք անվանել է այն, առանց մտածելու, ամբողջ շրջանակը աշխատանքի: Այսօրվա հոդվածը նախատեսված է տալ սեփականատիրոջը գոնե մի քիչ ժամանակ է ստանալ պատրաստ է պահանջվող ժամանակ է ոչ միայն բնակարան եւ մի սեղան, այլեւ իրենք: Այն առաջարկում է ոչ միայն համեղ աղցաններ, տոնական սեղանի, այլ նաեւ զարմանալիորեն պարզ եւ արագ պատրաստել: Սակայն աղմուկի իրենց համտեսում կարող է նաեւ պատահել, - ամբողջ բան է հաղթող նախագծման եւ ճշգրիտ հաշվարկման բաղադրիչների.

Կանաչ աղցան հետ Cranberry-vinaigrette սոուսով

Առավել համեղ աղցաններ վրա տոնական սեղանին են պատրաստվել ըստ հետեւյալ բանաձեւով `50% նոր է նույն ավանդական: Այս - հարմար է ցանկացած ներկայացում, չնայած այն հանգամանքին, որ չկա ոչ մի արտառոց բան դրա մասին, դա, կարծես, ոչ: From ավանդական ամենօրյա աղցան ճակնդեղի դա, իհարկե, տարբերակում այն. Ձեռք բերել քաղցրավուն համը, թեթեւակի կծու եւ կծու: Լավ է բոլոր եղանակներին:

Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք է այս աղցան: 2-3 խոշոր բուռ սպանախ, լվացվեն եւ չորացրած, ղեկավար կանաչ տերեւի գազար եւ ղեկավար կարմիր (օրինակ Radicchio), thinly կտրտած (այո, չնայած այն համարվում է վատ քանիսով Դանակով ժամանակ grinding աղցաններ այստեղ, - մեկ այլ դեպք, այս ավելի մոտ է եղերգ), մեկ զույգ խոշոր նարինջներ կտրտած, peeled է մաշկի եւ ֆիլմի, նռան հատիկներ, 300 գ «Մոցարելլա» (ընտրել ավելի փոքր beads, որ հեղուկ drained) ապակի halves ընկույզ, 2 tbsp. լ: շաքարավազ, 1 tbsp. լ: ջուր:

Համար vinaigrette: shallots (Նյութի մանր թակած եւ վերցնել 1 tbsp.) 1 բաժակ թարմ կամ հալված լոռամիրգ, 1 tbsp. լ: շաքարավազ, balsamic քացախ, մի քիչ մանանեխ, կես բաժակ նարնջի հյութ, կես բաժակ լավ ձիթապտղի յուղի, սեւ պղպեղ, աղ:

Ինչպես դա անել արագ

Դուք կարող եք պլանավորել նախօրոք, թե ինչպես պետք է պատրաստել աղցաններ է տոնական սեղանին. Լուսանկարների քանակը: ամեն ինչ դառնում է ավելի պարզ է: Top որպես զարդարում տարր, մենք տեսնում ենք, կես մի ընկուզենի - Բացի այդ, նրանք շատ ավելի դեկորատիվ եւ աներեւակայելի համեղ է, եւ դուք կարող եք պատրաստել նրանց նախապես մի քանի օրվա ընթացքում: Ոչ քարտ (Դուք կարող եք Նրբաբլիթ) բռնակով ջերմային 2 ճաշի գդալ շաքարավազ 1 ճաշի գդալ ջուր - եկեք եռում, իրարանցում է օշարակ հետ, ընկույզ, մինչեւ որ նրանք ամբողջությամբ ծածկված մի խառնուրդ է շաքարավազի եւ չեն փոխել գույնը է փայլուն, ոսկե կարամել: Այն տեւում է մոտ 2-3 րոպե: Չոր ընկույզ, երեսարկման նրանց մեկ շերտի վրա ափսեի կամ մագաղաթի. Թափել եւ խանութ է հերմետիկ կոնտեյներով մի զով տեղում: Մինչեւ ժամանումը հյուրերի վերցնել մի blender եւ աշխատել այլ եփած սննդի. Առաջին բաբախուն կտրել են սոխ, ապա ավելացնել լոռամիրգ, շաքար, բալզամիկ քացախ (թեյի գդալ), մանանեխ, նարնջի հյութ. Այժմ blender է միջին արագությամբ tonyusenkoy լցնել մի ծորալ ձիթապտղի յուղի եւ հասնել լիակատար հարթությունն է սոուսով: Season հետ, աղ, պղպեղ: Այս սոուս կարող է նաեւ պետք է պատրաստվել նախօրոք եւ պահվում է մի քանի օր է սառնարան. Դեռ անհրաժեշտ աղցան. Կանաչի վրա դրված կլոր եզրին է ուտեստ կարող է լինել ծաղկեպսակներ, կարմիր թակած աղցան խառնուրդ հետ սպանախ եւ մնացած պատռված տերեւ գազար, պառկել heaped է մեջտեղում: Շաղ տալ հատիկներ նռան, նարնջագույն շերտ, շողոքորթ ընկույզ եւ «Մոցարելլա»: Առատորեն շաղ տալ սոուսով եւ ծառայում.

ծովամթերք Salad

Համեղ աղցան է տոնական սեղանին կարող է դիվերսիֆիկացվի, ընտրելով տարբեր բաղադրիչների եւ սոուս օգտագործվել միայնակ, օրինակ, նախորդ, լոռամրգի vinaigrette.

Պահանջվող համար աղցան: diced կամ կտրտած 2 խնձոր, կանաչ տերեւ գազար, 1 լոլիկ - մեծ եւ մսոտ, 1 բաժակ պիստակներ peeled, պանիր «Ֆետա", diced (փաթեթավորման), իսկ հիմնական բաղադրիչը կարող է տապակած կատարիկներ, crab միս, մեծ ծովախեցգետին.

Ինչպես դա անել արագ

Փոքր արցունքաբեր գազար, օծել նրանց լոռամրգի սոուս, դնում մի ուտեստ, տեղում գագաթին thinly կտրտած լոլիկ, խնձոր, պիստակ, պանիր «ֆետա», ծովամթերք. Առատապէս լցնել սոուս եւ ծառայել:

Համեղ աղցաններ վրա տոնական սեղանին պարտադիր չէ, նախապատրաստվելու համար շատ ժամ!