Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Բանջարեղեն մսով է pot է ջեռոցում - սրտանց եւ հեշտ ճաշի
Բանջարեղեն մսի pot է ջեռոցում եւ թխել արագ. Բայց որպեսզի ստանալ կատարյալ արդյունք, դա անհրաժեշտ է իրականացնել նախընտրական վերամշակող բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Իսկ ավելի բազմազան շարք ապրանքների կլինի, որ ավելի լցնում, համեղ եւ անուշաբույր ուտեստ կստացվի:
Խոհանոցային միս է զամբյուղի մեջ: Մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով
Արտադրանք համար անհրաժեշտ 6 servings:
- lavrushki թերթ - 12 հատ;
- Թարմ Ցելյուլոզ հորթի միս կամ խոզի 1 կգ (ըստ ցանկության),
- նուրբ արեւածաղկի ձեթ - 6 ճաշի գդալ խոշոր (եթե միս նիհար);
- մեծ թարմ սոխ - 3 հատ;
- Կարտոֆիլի tubers են փոքր - 6 հատ;
- սմբուկ փափուկ մաշկ - 3 հատ;
- հասած լոլիկ կարմիր - 3 հատ;
- աղացած սեւ պղպեղ եւ կարմիր - 6 կտորներ.
- Carrot միջին - 3 հատ;
- աղ - 2 փոքր գդալներ.
մշակման միս
Բանջարեղեն մսի pot է ջեռոցում պարզվում համեղ, եթե օգտագործվում է նախապատրաստման արտադրանքի չեն ենթարկվում սառեցման. Որպես հիմք, մենք որոշել ենք կիրառել հորթի միս կամ խոզի միս: Դա այդ մսի տեսակները պատրաստել, ինչպես արագ, որքան հնարավոր է, եւ դառնում քնքուշ եւ հյութալի հետո ջերմային բուժում. Այսպիսով, ձեռք է բերել ապրանքը պետք է լվացվեն եւ այնուհետեւ կտրել մեջ մանր կտորներով, համով կերակրի աղ, կարմիր եւ սեւ պղպեղ:
մշակման բանջարեղեն
ձեւավորման դասընթացներ
Ի նախապատրաստման գործընթացում այնպիսի մի կերակուր չէին կարող օգնել հետաքրքրում, թե ինչու բանջարեղեն մսի հետ է pot է ջեռոցում միշտ էլ հարստությունը. Դա շատ պարզ է. Այն փաստը, որ մշակված արտադրանքը տեղադրվում են փոքր քանակությամբ անհատական կավե անոթի, որտեղ նրանք տանջվել սեփական հյութի: Այս գործոնը նպաստում է հրաշալի համով եւ բույրով է գրանցվեք: Ձեւավորման համար դա անհրաժեշտ է նախապատրաստել 6 pots, որոնցից յուրաքանչյուրը պարտավոր է լցնել մեկ լիքը գդալ արեւածաղկի ձեթ, եւ ապա դնելու թերթ lavrushki, միս, սոխ, գազար, կարտոֆիլ, սմբուկը եւ հասած լոլիկ. Ավարտական փուլում, այդ բոլոր բաղադրիչների պետք է լինի աղ եւ պղպեղ (հաշվարկից, որ միսը արդեն համեմված համեմունքներով): Նաեւ ամեն pot դուք պետք է լցնել 1/3 բաժակ պարզ ջուր:
Ջերմամշակում
Դնում խեցեղենի պետք է լինի մի preheated 205 աստիճանով ջեռոցում: Դրանից հետո, որ ուտեստ է պահանջվում է դիմակայել մոտավորապես 60-70 րոպե: Նրա պատրաստակամությունը կարող է որոշվել հեռացնելով նմուշը մեկի pots.
Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին
Համեղ միս ամանների , որը խորհուրդ է տրվում ներկայացնել հյուրերին տաք Վիճակագրություն ի խեցեգործարան. Որպեսզի դա չի վնասել մակերեւույթը սեղանին, այն պետք է նախապես դրեց մի բաժակապնակ կամ ուտեստ համար երկրորդ. Նաեւ այս ճաշի, ցանկալի է ներկայացնել ցորենի հաց, թարմ բանջարեղեն եւ կծու տոմատի սոուս:
Similar articles
Trending Now