Կարկանդակ թրթնջուկ - բնօրինակը եւ համեղ!

Երկրպագուները շատ կանաչ է ուտեստների, ինչպես նաեւ բուսակերների նվիրված մեր հաջորդ ուտեստ - կարկանդակ թրթնջուկ. Եզակի համադրությունը ապահովում է ճաշատեսակները չափազանց անսովոր համն ու ցնցող բուրմունք. Այս թխում Առաջարկվում է եփել, որ ամռանը, քանի որ թրթնջուկ այս ժամանակահատվածում, առավել համեղ եւ հյութալի է, որ մենք պետք է. Սովորաբար նման ուտեստներ պատրաստված ձու եւ խաշած կաղամբի, բայց այսօր մենք որոշեցինք փորձարկել մի քիչ, եւ եփել մի կարկանդակ հետ թրթնջուկ. Նման ուտեստներ համարվում են հայրենի ռուսական ուտեստներ, ինչպես արագ, որքան մեր նայիր կարող ջեռոցում համեղ եւ հյութեղ տորթեր, Բլիթներ եւ cheesecakes. Fillings համար տորթեր շատ էին տարբերվում: մրգերի է ծովամթերք. Վերջերս, համադրություն խմոր եւ ձկան գալիս է խոհարարական աշխարհի վերջերս, քանի որ աճող թվի համադամասերների եւ սիրահարների ծովային նվերներ. Բայց մենք կքննարկենք այս հետեւյալ խոհարարական ակնարկներ, բայց հիմա մենք պատրաստել կարկանդակ հետ թրթնջուկ.

բաղադրատոմսը համար

Ստանալ մի քիչ տտիպ համ, մենք պետք է հոգ հետեւյալը. Որքան հնարավոր է թրթնջուկ, փաթեթավորման կամ երկու (կախված ցանկալի չափի կարկանդակ) աղվափնջիկ հրուշակեղենի, մեկ ձու, մարգարին տուփի, մի քանի ճաշի գդալ օսլա եւ մի փոքր չափով շաքար: Կարկանդակներ հետ թրթնջուկ, բաղադրատոմսը , որի բավականին պարզ է, կարելի է պատրաստել տարբեր տեսակի խմոր. Որոշ տնային տնտեսուհիներն կտրականապես չեն ընդունում պատրաստի խմոր, քանի որ այն կարելի է պատրաստել հնացած արտադրանք. Այս դեպքում, դուք կարող եք եփել մի կարկանդակ հետ թրթնջուկ հրուշակեղենի. Համտեսել միեւնույն ժամանակ, մի քիչ փոփոխություն, բայց այն, ինչ կարող եք անել: Բայց եթե դուք չեք թերահավատ է եւ շատ լավ է պատրաստված է փորձարկել այն ձեզ համար մեր բաղադրատոմսը.

Ստեղծելու գործընթացը «խոհարարական» գլուխգործոց

Նախքան Խոհարարություն անհրաժեշտ է ստանալ մեր խմոր եւ տալ մի քիչ հալոցքային, հակառակ դեպքում դա կլինի անհարմար է գլորում. Այն նաեւ պատրաստվում է նախապես եւ թերթ երկաթի անցնող, greasing նրան մարգարին, կարագով կամ ձեթով թխվածքը թրթնջուկ չի այրվել: Երբ խմոր ապասառեցնելու, մենք բաժանել երկու մասի, որոնցից մեկը գլորում դուրս է շերտավոր տեսքով: Դնում եւ կատարել փոքր ելուստներ է հյութի թրթնջուկ չէ արտահոսող դուրս կարկանդակ. Որպես թռել մենք միայն նավահանգիստը, ուստի այն չի կտրել էլ Նյութի մանր, ավելացնել մի քիչ շաքարավազ եւ տարածել խմոր: Ներդրեք գագաթին մի փոքր օսլայից նախապատրաստման արտադրել ավելի քիչ հեղուկ. Top կազմ երկրորդ մասում քննության եւ ճարպ հետ ծեծել ձվի. Վառարան ջեռուցվում է մինչեւ 180 աստիճանով եւ թխել 20-25 րոպե: Պատրաստ թխվածք տալ մի քիչ զով: Վերէն, այն կարող է greased հետ, կարագի դառնալ փափուկ. Եւ դուք կարող եք բերել սեղանին. Որոշ համադամասերներ օգտագործել կարկանդակ թրթնջուկ, տարածելով այն վերեւում թթվասերով: Քանի որ թրթնջուկ շատ լավ կաթնամթերքի, որ տորթ դուրս է գալիս, մի քիչ քաղցր եւ զարմանալիորեն նուրբ.

մեկ այլ տարբերակ

Որպեսզի բերել այս բաղադրատոմսը այնքան, որքան հնարավոր է, կաղամբ կարկանդակ եւ ձու, կարող է ավելացվել է լցոնում մի քիչ Նյութի մանր թակած խաշած ձու: Հավատացեք ինձ, դա չի փչացնել ձեր տորթ, բայց միայն տալ ավելի լայն շրջանակ ճաշակի.

եզրափակում

Իհարկե, կան նաեւ այլ տորթեր հետ թրթնջուկ. Recipe նման ուտեստների, որպես կանոն, պարզ չէ: