Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Ծիրանի կարկանդակ: ուղարկել է սիրահարների նուրբ աղանդերի
Եթե դուք ուզում եք, խնդրում եմ ձեզ եւ ուրիշներին քաղցր դեսերտ, դուք պետք է փորձում եփել ծիրանի կարկանդակ. Թխել այն, դուք չեք պետք է սպասել, որ ամռանը, քանի որ պահածոյացված ծիրանը տիրապետում ոչ պակաս զարմանալի համը, քան թարմ:
Թխում հետ ծիրանի բավականին բազմազան. Կոչվում է պտուղը կարող է զուգորդվում նուշ, շոկոլադ, մեղր, սալոր, եւ մի շարք տեսակների փորձարկման. Բայց հատկապես մրցույթի կաթնաշոռ դեսերտ հետ ծիրանի. Հաշվի առնել հատկանիշները դրա նախապատրաստմանը:
Ծիրանի կարկանդակ պանրով
խմոր:
- 170 գ ալյուր,
- 1 ձու,
- 80 գ կարագ (մարգարին կարող է օգտագործվել).
- 100 գ շաքարի.
- կիտրոնի կեղեւ.
- փխրեցուցիչ:
լցնում:
- 500 գ պանիր,
- 400 գ ծիրանի.
- 4 ձու,
- 150 գ կարագ,
- 230 գ շաքարի.
- կիտրոնի հյութ;
- 1 պարկ նուշ կամ վանիլային պուդինգ.
- շաքարի փոշի;
- նուշ flakes.
- ռոմ.
Խմոր. Պատրաստումը խմոր կդառնա ավելի հեշտ է, եթե կարագ է մեղմել մի փոքր անցկացումը այն սենյակային ջերմաստիճանում: Որ նավթի այնուհետեւ հարած շաքարի ձեւավորել փափուկ փրփուր: Հաջորդ, ավելացնել թակած ձու եւ կիտրոնի համ. Ապա, բոլորը ուշադիր ծամել. Քաշը պետք է գնել սպիտակ եւ դեղին. Խառնել ալյուրը փխրեցուցիչ եւ sieved նավթի ձվի խառնուրդին: Վերջում ավելացնել նուշ flakes. Հունցել խմոր հետ mixer. Վերջնական խմոր համար անհրաժեշտ է հակիրճ է սառնարան. Այս անգամ, որի ձեւը խմորի քսուք, սրսկել bumpers նուշ flakes. Վերջինը պետք է սերտորեն սեղմված դեմ պատին. Հեռացրեք խմոր է սառնարան եւ բաժանել երեք մասի: Է երկու անվանական շրջանակի 1 սմ հաստ. Ներդրեք այն ձեւով, չմոռանալով եզերք կաղապար.
Լցնում: Բովանդակությունը ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ կատարել ծիրանի կարկանդակ հատկապես մրցույթը: Առաջին հերթին, դուք պետք է առանձնացնել դեղնուցը է սպիտակներով: Հաջորդ, հարել նավթ, աստիճանաբար ավելացնել ձվի yolks եւ շաքար դրան: Երբ խառնուրդ է հարթ, ավելացնել այն պանիր, մի քիչ ռոմ, պուդինգ փոշի եւ կիտրոնի հյութ: Ապա խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտ. Սպիտակուցներ գերազանցել է ձեւավորել խիտ փրփուր եւ նրբորեն կապված է Կաթնաշոռ զանգվածի.
Similar articles
Trending Now