Խոզի միս ռուլետ ձվի մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր

Ընդհանուր առմամբ, դա շատ հեշտ է պատրաստել այս կերակրատեսակ: Խոզի միս ռուլետ հետ ձվի. Դա բավական է մի պարկեշտ տարբերակ բազմաթիվ կլանային rolls եւ գլանափաթեթներ, ողողված դեղատոմսով բարձիկներ տնային տնտեսուհիներն, անկեղծորեն սիրում cooking գործընթացը: Իրոք, որպեսզի խոզի roll ձու, դուք պետք է մի քիչ նեղվել է խոհանոցում: Բայց արդյունքը, քանի որ նրանք ասում են, արդարացնում է ջանք. Այնպես որ, ինչպես նաեւ ձվի roll մի քանի cooking տարբերակները. Եւ դուք կարող եք ընտրել ցանկացած հարմար է տրամադրությամբ եւ cooking ժամանակ.

Մսով ռուլետ Recipe խոզի

Նրա համար, որ դուք կարող եք օգտագործել հատուկ ձեւ, կամ պարզապես ձեւավորել «buhanochku» աղացած միս ուղղակիորեն վրա թխում թերթիկի, որը դրվելու դուրս փայլաթիթեղի. Անել, ինչպես եք նախընտրում. Եթե չկա ձեւ, դա հնարավոր է անել առանց դրա:

Բաղադրությունը: մեկ կիլոգրամ խոզի մսի, polbatona սպիտակ հաց, երկու սոխ, մի քանի մեխակ եւ ուտում են սխտորով, հինգ եփած պինդ եփած ձու, մեկ հումքի, համեմունքներ - ըստ ճաշակի, որպեսզի զարդարել - մաղադանոս.

պատրաստում

Recipe միս գլանափաթեթներ խոզի բավականին պարզ է իրականացնել: Աղացած միս, իհարկե, այն է, ամեն ինչ, որպեսզի իրենց սեփական ձեռքերը. Բայց գոնե, դուք կարող եք օգտագործել, եւ խանութ, գռեհիկ (է երեւում, որից դա):

Հաջորդ, դնում մի blender սպիտակ հաց, սերտել այն փշրանքները: Սոխ ու սխտոր Նյութի մանր կտրել: Ի տավարի պատրաստված նախօրոք, փորձելով վարել է հում ձու, դնում ետ հացի փշրանքները, սխտոր եւ սոխ. Խառնել մանրակրկիտ. Մի թխում ուտեստ դնում կեսը միս: Ապա - եփած ձու - ամբողջությամբ, առանց կտրում. Դնում վերեւում մնացած լցոնում, zaravnivaem spatula կամ ձեր ձեռքերում է. Դա հնարավոր է ծածկել վերին արտադրանքը ծեծի ձվի, ինչպես browned ընդերքը ձեւավորվում. Թխել մի լավ preheated ջեռոցում 45 րոպե, մինչեւ մրցույթի. Հեռացվել հնոցի, cooled, կտրել մեջ շերտ գեղեցիկ: Ծառայել է զարդարուած մաղադանոս:

Խոզի միս ռուլետ ձվի (այլընտրանքային)

Այս ուտեստը պատրաստված է պինդ ափսեների մսով թռել: Համար լավ roll, որ անհրաժեշտ է առնվազն մեկ ու կես կիլոգրամ խոզի սուկի: Ափսե էր կտրել մեջ մի քանի բարակ, բայց լայն կտոր, ծեծել են, որպեսզի միսը փափուկ, բայց ոչ պատռված (հատկապես կենտրոնում): Ոչ մի վնաս չի նաեւ նախապես ներծծված խոզի չոր գինի, օրինակ.

Լրացնելով - եփած ձու (ի դեպ, այլ տարբերակները կարող են օգտագործվել): Նրանք վերցնում մոտ հինգ, եփել պինդ եփած, խառնել թակած դեղաբույսերի եւ սոխ. Միավորների քան - կամայական, թե ով է նա սիրում է ավելի կամ պակաս: Season հետ մի խառնուրդ է համեմունքներով: Օրինակ, գրիլ կամ խորոված. Պետք է զգույշ լինել, երբ գնելու համեմունքներ այն է, որ չկան պարունակում կոնսերվանտներ եւ համային խթանիչներ (ավելի լավ է վերցնել շուկայում ըստ կշռի): Խառնել մանրակրկիտ.

պատրաստում

The բարակ շերտը chipped փաթեթավորեք մսի խճողակով: Որպեսզի ավելի լավ է պահել իրեն, օգտագործելով բնական թելեր. Նվազագույնի հասցնել միս դնում մի փայլաթիթեղի թերթիկ պատրաստված է նախօրոք. Փաթեթավորեք է փայլաթիթեղի հաջորդ ժապավենը: Այնուհետեւ ջեռոցում եւ թխել մոտ քառասուն րոպե, մինչեւ մրցույթի. Բացահայտի փայլաթիթեղի, հանել խոզի roll ձու. Մենք տալիս թույն. Կտրել տողերի. Կտրել մեջ գեղեցիկ շերտ եւ ծառայում. Լավ է զարդարել աղցան տերեւների եւ մաղադանոս sprigs: Վայելեք բոլոր կերակուր.