Լավագույն բաղադրատոմսերը օդի biscuit

Մինչ օրս, կան հարյուրավոր օդային biscuit բաղադրատոմսեր. Մենք քեզ կպատմեմ լավագույն, կբացահայտի գաղտնիքները cooking բերանը watering թխվածքներ crispy եւ փորձում է ոգեշնչել ձեզ ստեղծել խոհարարական գլուխգործոցը ճիշտ տանը:

Առավելությունները տանը թխած բլիթներ է դիմաց ձեռք է բերել

Մենք բոլորս սիրում են մի բաժակ թեյ կամ սուրճ: Եւ դա հաճելի է վայելել առավել քնքուշ օդային թխվածքաբլիթներ, որ հալեցնում է ձեր բերանը right! Թվում է, թե հատկապես համեղ թխվածքներ պատրաստել սեփական ձեռքերով, քանի որ այն ներդրված է հոգու. Հիմնական առավելությունն տուն թխում է առավել բնական կազմը եւ բացարձակ անտարակուսելի փաստ, որ չկան քիմիական հավելումների: Ի վերջո, միայն դուք վերահսկել ամբողջ գործընթացը դարձնելով ժպտալու եւ օգտագործել միայն լավագույն արտադրանքը.

Կարեւոր առավելությունն տնական բլիթները հնարավորություն վերահսկելու իր Կալորիականության: Ի վերջո, նույնիսկ հետեւում է իր ցուցանիշը, դա դեռ երբեմն ուզում է ուտել մի քանի բլիթները: Եթե դուք որոշում է cookie թխում տանը, այս հոդվածը է ձեզ համար.

օդային թխվածքներ

Բաղադրատոմսը բլիթները հետ մի Խրթխրթան ընդերքը բավականին պարզ է եւ չի պահանջում Ձեզ որեւէ ծանր բաղադրիչների. դեղատոմսով բաց թողնվող օգուտ բավականին պարզ է եւ արագ պատրաստում: Դուք կարող եք թխել այն, եթե նույնիսկ ձեր հյուրերը շեմին:

Թխել այս զարմանահրաշ օդային տափակ տված գումարի հաշվարկված է տասներկու servings, պատրաստել:

• 8 ձվի սպիտակ գույնի շորեր,
• 300 գ շաքարի փոշի.
• 300 գ sifted ալյուր (ցորեն).
• 2 teaspoons փխրեցուցիչ:

Ցուրտ, ծեծել ձվի սպիտակ գույնի շորեր փոշի շաքարի մի հաստ փրփուր: Որի միջին հզորությամբ mixer, դուք պետք է առնվազն տասը րոպե: Եթե ձու մի որոշ ժամանակ չի ստում են մի տաք սենյակում, դա հնարավոր չի լինի հասնել այս ազդեցություն: Հաջորդ քայլը պետք է ավելացնել փխրեցուցիչ: Այն բանից հետո, մանրակրկիտ mixing կարող եք սկսել ավելացնելով ալյուր. Դա շատ կարեւոր է, որ դա լավ է ցուցադրվել, քանի որ դա թթվածնի հարուստ սնունդ - գրավականը օդի biscuit:

Աստիճանաբար ավելացնել ալյուր սպիտակուցը շաքարավազի փրփուր, մինչեւ խմոր ձեռք կբերի հաստ ու կպչուն հետեւողականությունը: Մինչ վառարան միջոցով տաքացնում է 180 աստիճանով, մենք սկսում ենք ձեւավորել մեր բլիթները: Համար, այս պատրաստված անցնող կնճռոտ թխում թուղթ կամ հատուկ մագաղաթ: Ձեւավորման խմոր գնդակներ փոքր տրամագծով, երբեմն թրջել ձեռքերը ջրով:

Եթե դուք չեք ցանկանում, որ խմոր կպչուն ձեր ձեռքերում է, Դուք կարող եք օգտագործել գդալ: Կամ ավելացնել մի քիչ ավելի ալյուր, գլորում դուրս խմոր ձեւավորումը եւ օգտագործելով molds կտրել են բլիթներ: Երբ բոլոր խմոր molded, դա հնարավոր է սկսել գործընթացը թխում: Այն տեւում է ընդամենը 15 րոպե, որպեսզի թխվածքաբլիթներ propeklos մինչեւ փխրուն դրսից եւ ներսում cores են gentlest: Դուք կարող եք ցանել Վերջնական թխվածքաբլիթներ օդային փոշի շաքար կամ կակաո, եթե ցանկանաք: Նման բլիթները պետք է բավական երկարաժամկետ պահեստավորման, եթե դուք ցանկանում եք տեղադրել այն թիթեղից եւ հեռացնել այն մի թույն մութ տեղում.

Առավել համեղ թխվածքներ բաղադրատոմսը օդի լուսանկարը

Համար, այս բաղադրատոմսով կպահանջի մի փոքր ավելի շատ ժամանակ եւ բաղադրիչների. Բայց հավատացեք ինձ, դա արժե այն. Թխում տասը բաժին համեղ թխվածքներ օդի դուք պետք:

• 400 գ sifted ալյուր (ցորեն).
• 200 գ օսլա,
• 300 գ կարագ,
• 200 գ շաքարի.
• 2 ձու,
• 2 teaspoons կիտրոնի կեղեւ.
• 10 teaspoons ձեր սիրած ջեմ.

Այնպես որ, մենք ելնում ենք գործընթացին kneading խմոր. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է ձաղկել է կարագ կես նշված դեղաքանակ շաքարի. Առանց ընդհատելու ծեծը, ավելացնել երկու ձվի yolks եւ կիտրոնի համ. Առանձին ամանի խառնել, մինչեւ միասնական ալյուրի եւ օսլայից եւ կամաց - կամաց լցնել ձեթ-ձվի խառնուրդին, առանց ընդհատելու mixing.

From ձեւավորման խմոր գնդակներ ծավալով երկու թեյի գդալ. Տապալվի յուրաքանչյուր գնդակը մնացած սպիտակներով, ապա չօգտագործված մասի շաքարի. Պատրաստի beads տարածվել է թխում թերթիկ, նախընտրական oiled հեռավորության վրա մի քանի սանտիմետր միմյանց. Յուրաքանչյուր գնդակը ճշգրիտ կատարել մի փոքր փոս ձեր մատը - դա կարողությունը ձեր սիրած ջեմ կամ պահածոների: Նավը հետ workpieces թխում են մի preheated ջեռոցում եւ թխել տասնհինգ րոպե է 180 աստիճանով: Պատրաստի թխվածքներ Թող թույն եւ լրացնել անցքեր ջեմ կամ ջեմ.

Լուսանկարներ ձեր ոգեշնչման

Այս բաժնում Դուք կարող եք բարձրացնել ձեր ախորժակը պատճառով օդային biscuit պատկերներով. Պարզապես նայում այս ոսկե դարչնագույն եւ թեթեւ հյուսվածք բլիթները! Եւ ես ուզում եմ արագ փորձեք այն!

Օգտակար բաղադրիչները համար բլիթները

Եթե դուք ուզում եք թխել ոչ միայն համեղ, այլ նաեւ օգտակար օդային տափակ, դա շատ պարզ է. Մեկը պետք է միայն ավելացնել իր կազմի ձեր սիրած չորացրած մրգերի, շողոքորթ մրգերի կամ ընկույզ. Այս կերպ, դուք ոչ միայն ստանալ օգտակար բլիթները, այլեւ զգալիորեն ընդլայնել շրջանակը տնական տորթերի. Դեռ հարկ է հիշել, որ թխվածքներ - բավականին բարձր կալորիականություն ունեցող մթերք է, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ ճարպեր եւ ածխաջրեր, այնպես որ չեմ օգտագործել այն ավելորդ քանակությամբ: