Ինչ պետք է պատրաստել ճաշի պարզ եւ արագ: Առաջին եւ երկրորդ ճաշատեսակների գաղափարները

Ինչ պետք է պատրաստել ճաշի պարզ եւ արագ: Այս հարցն ավելի քան մեկ անգամ խնդրում ենք: Ինչ-որ մեկը ժամանակ չունի վառարանում կանգնելու եւ մտածելու բարդ ուտեստների մասին, ինչ-որ մեկը պարզապես տրամադրություն չունի խոհարարական գործարքների իրականացման համար: Այդ ժամանակ մեր բաղադրատոմսերը կգան մեր օգնությունը: Ինչպես պատրաստել արագ եւ պարզ ճաշ, մենք կպատմենք այս հոդվածում: Մենք առաջարկում ենք գաղափարներ առաջին եւ երկրորդ ճաշատեսակների համար:

Հավի լապշա

Շատ պարզ ու սննդարար ապուր կարելի է պատրաստել հավի: Խանութն այժմ վաճառում է չծածկված հավի մածուկներ կամ անհատական մասեր, որոնք կարող են օգտագործվել տաք կերակուրի համար: Ավելին, հավի միսը շատ արագ եփում է: Լապշա համար ձեզ հարկավոր է.

• Հավի կեսը (կամ ձեր ընտրության անհատական մասերը), կշռում են մոտավորապես 700 գրամ:
• Ձու լապշա (այժմ կա մակարոնի մեծ ընտրություն);
• Աղ, սամիթ եւ լաուրուշկա;
• Գազար եւ սոխ - ցանկության դեպքում:

Պատրաստման տեխնոլոգիա

Այսպիսով, դուք որոշեցիք, թե ինչ ուտել ճաշի պարզ եւ արագ: Հիմա լվացեք հավի միսը, մի կաթսա մեջ դրեք եւ լցրեք այն ջրով: Եփել մինչեւ արել: Սովորաբար 40-50 րոպե բավարար է: Մի մոռացեք աղի արգանակը եւ դրա վրա դրոշի տերեւ դնեք: Եփած միս, հեռացրեք, սառը եւ բաժանեք կտորներով: Լարել արգանակը եւ եփել այն եփուկին: Լապշոց եռացրած հեղուկով, այնտեղ միացրեք միս: Համտեսելու համար դուք կարող եք տեղադրել փրկված գազարն ու սոխը: Սեզոնի ապուրը չոր կամ թարմ սամիթով: Եփել 5-7 րոպե մինչեւ լապշա պատրաստ: Լցնել ափսեները եւ ծառայել սեղանին:

Մակարոնին խոզապուխտով

Երկրորդ ճաշատեսակը կարելի է պատրաստել հետեւյալ բաղադրատոմսով: Բաղադրությունը:

• Ցանկացած մակարոն `ըստ մասերի քանակի.
• Խոզապուխտ (երշիկեղեն, եռացրած միս, երշիկ);
• Սխտոր, աղ, ketchup կամ տոմատի մածուկ;
• Բանջարեղենային յուղ, տապակի համար:

Պատրաստման տեխնոլոգիա

Արագ ու պարզ ճաշ պատրաստելու համար բավական է ունենալ մակարոնեղեն եւ ցանկացած մթերք: Կաթսայի ջուրը դրեք, այնուհետեւ նետեք սպագետտի (խոզապուխտ, եղջեր): Ջեռուցիր յուղը տապակի մեջ: Կտրել երշիկները (խոզապուխտ, երշիկեղեն) փոքր կտորներով: Տապակել մինչեւ ծովախեցգետին: Կետչուպի կամ տոմատի մածուկի մի քանի գդալներ դրեք: Ավելացնել թակած սխտոր: Եփած եփած մակարոնի մի քամոցով լվանալ, լվանալ ջրով եւ միսով տապակել: Խառնել: Սոուսը պետք է տարածվի հավասարապես: Տաքացրեք կերակուրը մի քանի րոպեով միջին ջերմության վրա կոպով: Այնուհետեւ դուք կարող եք դնել թիթեղների վրա: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք շաղ տալ աղացած պանրով:

Հավի կոտլետներ

Դուք դեռ մտածում եք, թե ինչ պետք է անել ճաշի պարզ եւ արագ: Այնուհետեւ բաղադրատոմսը հավի կտորներ ձեզ համար: Պահանջվում է `

• Հավի կրծքամիս - 1-2 հատ:
• Աղ, պղպեղ, հացաքարեր;
• Ձու;
• Խտացրած ձեթ:

Պատրաստման տեխնոլոգիա

Լվանալ կրծքավանդակը եւ կտրել ծածկույթ: Lightly ծեծել նրանց խոհանոցային hammer. Աղ եւ պղպեղ միս: Ճաշարանում, լցնել հացը: Տաքացրեք յուղը տապակի մեջ: Հավկիթը ծեծեք առանձին ամանի մեջ եւ մի քիչ աղով ծեծեց: Ձիթապտղի մի կտոր ցորենի մեջ դնելուց հետո, ապա հացահատիկի մեջ: Տեղը տաք յուղով: Տապակել երկու կողմերին, 3-4 րոպե: Ծառայել կոտլետներ բանջարեղենով: Այժմ դուք գիտեք, թե ինչ պետք է պատրաստել ճաշի պարզ եւ արագ: Bon appetit!