Ինչ կարող է լինել սովորական jam բանան.

Ամեն մարդ երկրի վրա փորձում է ջեմ. Շատ տնային տնտեսուհիներն են ամռանը պատրաստվում է ձմռանը, այս դեսերտ է խնձոր, տանձ, բալ, ծիրան եւ դեղձ: Բայց ամեն ինչ այնքան ծեծված եւ ձանձրալի է, որ արդեն բավականին հոգնել: Ուստի, մենք առաջարկում ենք ձեզ անսովոր տարբերակը մուրաբաների բանան. Գումարած այդ մրգեր - քաղցր համի եւ անհավատալի բուրմունք, եւ որ ամենակարեւորն է, դուք կարող եք գնել դրանք ցանկացած պահի տարվա, եւ նրանք ողջամտորեն գներով. Եկեք սովորենք, թե ինչպես պետք է եփել բանան jam տանը: Նման պարզ ուտեստ է կարգավորել նույնիսկ սկսնակ խոհարար.

Recipe jam բանան

Համար, այս անսովոր ուտեստ մենք պետք:

• բանան - 1 tbsp.;
• Շաքարավազ - Հոդված 1.5;
• Ջուր - 0.5 v.;
• կիտրոնաթթու:

Cooking գործընթացը հետեւյալն է `բանան, պետք է peeled եւ կտրել մեջ փոքր շերտ. Ջրի եւ շաքարի օշարակ է եփել, քանի որ սովորական ջեմ համար: Ապա դնում նրան բանան եւ եփել մինչեւ մրցույթի, բայց չեն overcook. Է ջեմ չէր էլ cloying, ավելացնել մի քիչ citric թթու.

Շատ հաճախ, բանան խառնել այլ համեղ արտադրանք. Եկեք սովորենք, թե ինչպես պետք է եփել բանան jam հետ սեխ: Այս ուտեստ, մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• սեխ 1 կգ.
• բանաններ shelled - 1 կգ.
• շաքարավազ - 1 կգ.
• կիտրոն - 2 հատ.

Գործընթացը նախապատրաստման այս jam բանան եւ սեխ է: սեխ սերմերը պետք է հեռացնել, եւ մաքրվել կեղեւ, եւ այնուհետեւ կտրել այն փոքր cubes. Ապա այն մի թավայի մեջ, ավելացնել շաքարավազ եւ հեռանալ մի ժամանակ մոտ 8-10 ժամվա ընթացքում: Ապա դուք պետք է ավելացնել հյութ մեկ կիտրոնի, լավ խառնել եւ դնել կրակի. Եփել կես ժամ: Մեկ այլ կիտրոն անհրաժեշտ է լվանալ եւ կտրել այն բարակ շերտ: Բանան peeled եւ կտրել նրանց էլ փոքր օղակները. Մի կաթսա եռացող սեխի դրել բանան եւ կիտրոն, եփել, մինչեւ այդ, մինչեւ հետեւողականությունը չի լինի նման է կարտոֆիլի պյուրե. Հաջորդ, դուք պետք է միացնել մինչեւ շոգին jam thickens. Ստացված sterilized բանկաների տարածել ջեմ եւ մոտ. Համն այս jam բանան մշակաբույսերինը, ինչպիսիք են յուրաքանչյուր անդամ Ձեր ընտանիքի.

Մենք առաջարկում ենք եւս մեկ բաղադրատոմսը համար անսովոր մուրաբաների բանան եւ խավարծիլ. Այս ուտեստը ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար է: Դա կարեւոր է հավաքել խավարծիլ թվականի հունիսին, այս ընթացքում, դա ամենից շատ վիտամիններ եւ հանքային նյութեր. Այս ջեմ կարող եփել մի պղնձի կամ թիթեղյա տարա. Այնպես որ, մենք դիմում ենք նախապատրաստման գործընթացին այս jam, մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• Խավարծիլ 520 գ
• բանաններ shelled - 255 գ;
• շաքարավազ - 520

Cooking գործընթացը չի կայանա որքան ձեր ժամանակ. Սկսել լավ մաքուր կեղեւի է խավարծիլ եւ կտրել այն փոքր կտորների. Հաջորդը, ավելացնել շաքարավազ եւ թողնել 2 ժամ: Հաջորդ փուլը պետք է մաքրել բանան, կտրել նրանց մեջ շերտ, եւ ավելացնել շողոքորթ խավարծիլ. Համահայկական սահմանել կրակի եւ բերում է բարկանալ, եփել 3 րոպե. Եթե ջուրը համաժողովրդական մի շատ, դուք կարող եք եփել, մինչեւ այն evaporates. Անմիջապես դնելու jam մեջ բանկա ստերիլիզացված եւ մոտ, ապա դրանք հանձնել եւ թողնել, որ թույն. Համն այս jam բանան եւ խավարծիլ կատարելապես բլիթներով եւ որոշ այլ հրուշակեղենի. Բարի ախորժակ: