Ինչպես եփել lasagna տուն արագ.

Որ ավանդական բաղադրատոմսը շատ հայտնի ուտեստների հաճախ անցել ներքեւ սերնդի սերունդ: Խոսելով այն մասին, թե ինչպես պետք է եփել տանը lasagne, հարկ է նշել, որ այդ գործընթացը բավականին պարզ է. Այնպես որ, դուք պետք է:

- 0,45 կգ, ոչ շատ սուր, ապխտած երշիկներ (առանց պատեանը).

- 0,45 կգ պանիր կամ ricotta պանիր.

- 0,45 կգ պանիր մոցառելլա պանիր.

- 1 մեծ սափոր կտրտած պահածոյացված սնկով .

- սառնաշաքարները Lasagne կամ բարակ pita.

- 2 փոքր կամ 1 մեծ սափոր որեւէ սպագետտի սոուս.

- Parmesan պանիր.

Ինչպես եփել lasagna տանը. հաջորդ բաղադրատոմսը

Խառնել երշիկ, պանիր (կամ ricotta պանիր), պանիր, մոցառելլա պանիր եւ սունկ մեծ ամանի. Բաժանում են խառնուրդ է երեք մասի: Տապակը յուղել բարձր եզրեր մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի. Ներդրեք 1 կամ մի թխվածք շերտ է ներքեւի մասում լավաշի տարածվող մասին լավագույն երրորդի սոուսով: Ընդգրկում է մեկ այլ շերտ խմոր, եւ այնպես, որ սոուս լիովին փակ. Ավելացնել 1/3 խառնուրդ երշիկ ու պանիր. Կրկնել մի քանի անգամ, որպեսզի վերջինը շերտը բաղկացած երշիկեղենի եւ պանիր. Լուսաբանել այս շերտի տորթ եւ տարածել այն վերջին երրորդի սոուսով: Շաղ տալ հետ grated Parmesan որի արդյունքում Lasagna. Ընդգրկում է փայլաթիթեղի.

Թե ինչպես պետք է եփել տանը lasagna է ջեռոցում: թխում

Սկուտեղն պետք է թխում 40 րոպե է ջեռոցում է 180 աստիճանով: Այնուհետեւ հանել վերին փայլաթիթեղի եւ տեղի է ջեռոցում եւս հինգ րոպե, մինչեւ պանրի չի դառնում շագանակագույն: Խոհարարություն ժամանակը կարող է տարբեր լինել `կախված տեսակից վառարան Դուք օգտվում. Շարունակելով հետեւել հրահանգներին, թե ինչպես պետք է եփել տանը lasagne, թող որ ուտեստ նստել 10 րոպե առաջ ծառայում.

Բացի այդ, դուք կարող եք փոխել համով ուտելիք, դարձնելով ձեր սեփական տնական սոուս փոխարեն խանութի. Սա կպահանջի հավասար մասերի նեխուր, գազար եւ սոխ, որոնք պետք է դրված դուրս simmered հետ պահածոյացված լոլիկ.

Որոշ լրացուցիչ խորհուրդներ, թե ինչպես պետք է եփել տանը lasagne

Անհրաժեշտ է օգտագործել մոտ մեկ ճաշի գդալ կամ ավելի ձիթապտղի յուղի, երբ cooking սննդի, քանի որ այդ գումարը չի կանխել փակչում քննությունը:

Եթե դուք չեք օգտագործում պատրաստի pita հաց ու թարմ խմոր համար արիշտա, համոզվեք, որ այն թխում միջոցով մինչեւ մրցույթի.

Ջոկելը մինչեւ բաղադրիչների պատրաստման համար սնունդ, հաշվի առնել, որ լավագույն ricotta պանիր զուգորդվում այլ բաղադրիչների, այնպես որ, շատ ավելի գերադասելի է, քան կաթնաշոռ: Եթե դուք չեք կարող ձեռք բերել այդ պանիր, փորձում են փոխարինել այն է, յուղ կաթնաշոռ:

Քանի որ ցանկացած պայմանական բաղադրատոմսը Լազանյա գոյություն չունի, դուք կարող եք ավելացնել իրենց հայեցողությամբ մի քանի բաղադրիչների. Երկու փոքր բանկա թակած ձիթապտուղ է շատ լավ, քանի որ կտրատած թարմ լոլիկ. Սակայն, եթե դուք ուզում եք եփել lasagna տունը pita լոլիկով, դրանք ավելացնել հանելուց հետո փայլաթիթեղի է վերջին փուլում թխում (հակառակ դեպքում դուք կստանաք թաց խմոր):

Չնայած այն հանգամանքին, որ մոցարելլա կարելի է գտնել վաճառքի մանրացված, ավելի լավ է քսում այն իրենց սեփական. Բացի այդ, դուք կարող եք օգտագործել պանիր փոխարեն Parmesan Romano. Կտրտած պանիր կլինի որպես լավ, քանի քերած: