Ինչպես եփել տավարի burgers է ջեռոցում

Որոշ տնային տնտեսուհիներն կարծում են, որ տավարի հարմար է միայն կրակի. Այս պնդումը արմատապես սխալ է. Ի դեպ, նման միսը կարող է կատարվել, օրինակ, շատ համեղ burgers. Շատ հաճախ նրանք, իհարկե, տապակած մի անցնող. Բայց լավագույն հերթին են ձեռք բերել կոտլետ տավարի է ջեռոցում: Օրինակ, համարում է մի քանի առավել հետաքրքիր տարբերակներ դրանց պատրաստման համար:

Ամենապարզ տարբերակը

Է կոտլետներ էին քնքուշ եւ հյութալի, պարտադիր չէ, որ օգտագործել շատ նավթ: Հիմնական բանը, - պատշաճ նախապատրաստելու իրեն լցոնում: Այստեղ, սկզբունքորեն, ոչինչ չկա բարդ է. Կատարել համեղ burgers տավարի ջեռոցում, որ արտադրանքը պահանջում են հետեւյալը `0.5 կգ մսի 2 ձու, կես բաժակ ամբողջ կաթ, 100 գրամ հացի փշրանքները, թարմ դեղաբույսեր (մաղադանոս, սամիթ), 3 սխտոր մեխակ, սոխ եւ համեմունքներ:

Ամբողջ աշխատանքը տեղի է ունենում չորս փուլով: Որպեսզի պատշաճ նախապատրաստելու տավարի burgers է ջեռոցում, դա անհրաժեշտ է, որպեսզի մի քանի քայլերի:

1. Պետք է մանրացված առաջին ընտրված արտադրանք. Դրա համար անհրաժեշտ է տավարի աղալ, սոխ աղալ սխտոր նրբորեն ճզմում միջոցով հատուկ մամուլի եւ ծնոտ կանաչին դանակով պատահական.
2. Բոլոր բաղադրիչները, որոնք հավաքվել են խորը ամանի մեջ եւ խառնել լավ է լցոնում ներկայացնում առավելագույն համասեռ զանգված: - Ից patties պատրաստված խառնուրդ ձեւավորել ցանկալի չափը, նախկինում moistened ձեռքերը.
3. Թխում սկուտեղի կդնի փայլաթիթեղի կամ մագաղաթը, ապա մեղմորեն դնելու նրան մսամթերք:
4. Preheat ջեռոցում 190 աստիճան: Այն բանից հետո, որ ուղարկում է համաժողովրդական հետ ձեւաթղթեր համար 20 րոպե.

Այդպիսի patties Տավարի ջեռոցում, կարող է մատակարարել է աղյուսակը գրեթե ցանկացած խավարտ.

Սնունդ երեխաների համար

Բոլորն էլ գիտեն, որ տավարի շատ օգտակար է. Ահա թե ինչու այն հաճախ օգտագործվում է դիետա փոքր երեխաներ: Recipe տավարի patties է ջեռոցում համար toddlers նախատեսում է հետեւյալ բաղադրիչների `300 գրամ պատրաստի լցոնում աղ, մեկ թարմ ձու, սոխ, կարագ կտոր եւ մի բուռ վարսակի ալյուր.

Պատրաստել ուտեստ պետք է լինի հետեւյալը.

1. Է սկսել շիկացման լամպ պետք է հնարավոր լինի ծամել օգտագործելով grater կամ սրող:
2. Ապա դա պետք է միացված է այլ բաղադրիչներ, եւ լավ խառնուրդ.
3. Պատրաստի զանգվածի քանդակել փոքր patties. Դա ավելի լավ է, որպեսզի նրանց ոչ շատ խիտ է, այնպես որ լցոնում կարող լավ եւ արագ propechsya:
4. Հայտերի դնում մի թխում թերթիկ, որ դրել թուղթ խմորի հատուկ, բմբուլ բուսական յուղի հետ:
5. Ուղարկել դրանք preheated ջեռոցում 35 րոպե:
6. Դրանից հետո, վերեւում յուրաքանչյուր կոտլետ է մի փոքր կտոր կարագի եւ շարունակում են թխել եւս 5 րոպե:

Ծառայել այդ, վարդագույն գնդակներ, ավելի լավ է կարտոֆիլ, որ բոլոր երեխաները սեր.

բնօրինակը ավելացման

Cutlets ից աղացած միս (տավարի միս) ջեռոցում կստացվի նույնիսկ tastier եթե նրանցից յուրաքանչյուրը մի քիչ պանիր. Սա կլինի վերացնել հնարավորությունը այրող մակերեսի եւ թույլ տալ, որ իրեր իրենք իրենց ավելի լավ propechsya ներսում: Համար, այս բաղադրատոմսը կարիք սովորական փաթեթի արտադրանք: 0.5 կգ աղացած տավարի միս, կերակրի աղ, սխտոր մեխակ 2, 1 ձու, պղպեղ, ալյուր, 100 գրամ պանիր.

Եղանակը նախապատրաստման ուտեստների մասամբ նման է նախորդ տարբերակներում:

1. Խառնուրդին էր միատարր, պատրաստ է ծեծել, կարող է լինել ավելի բաց թողնել աղացած սխտոր:
2. Հավաքել է խոր մաքրելու ճաշատեսակներ բոլոր բաղադրիչները եւ խառնել նրանց.
3. Առանձնացնելով ընդհանուր քաշը խոնավ ձեռքերով փոքր կտորների, roll նրանց մեջ գնդակներ.
4. Roll նախապատրաստվածքներ ի ալյուրի եւ ապա տալ նրանց հարկավոր ձեւավորել patties.
5. Կիսամշակ, դնում է թխում թերթիկ, նախկինում կարոտել նավթ: Բացի այդ, դա կարող է ծածկված թղթի կամ փայլաթիթեղի.
6. Արտադրանք 40 րոպե է ուղարկել այն է ջեռոցում, preheated է մոտ 180 աստիճանով:
7. Երբ ժամանակը վերեւում յուրաքանչյուր պատրաստի patties դնելու բարակ ափսե պանիր. Եթե ցանկանաք, ապա դա կարող է պարզապես քերել:
8. Ուղարկել արտադրանքը ետ է ջեռոցում համար վերջնական թխում:

Որպես խավարտ այս ուտեստ է, ավելի լավ է օգտագործել թարմ բուսական աղցան.

Կոտլետ սնկով

Ստանդարտ բաղադրատոմսը համար meatballs աղացած միս (տավարի միս) ջեռոցում կարող է համալրվել է մի շարք ապրանքների. Դա հնարավորություն կտա մշտապես թարմացնել ամենօրյա դիետայի նոր հետաքրքիր ուտեստների. Օրինակ, մենք կարող ենք փորձել եփել patties, օգտագործելով անսովոր շարք բաղադրիչների `0.6 կգ աղացած տավարի գդալ մանանեխ, 1 ձու, 200 գրամ պանիր, աղ, 100 գ թթվասեր, 2 մեխակ սխտոր, 4 ճաշի գդալ մայոնեզ, աղացած սեւ պղպեղ 400 գրամ սունկ եւ մի քիչ բուսական յուղ:

դա անհրաժեշտ է պատրաստել տորթերի, ինչպիսիք են հետեւյալ կերպ.

1. Վերջնական տավարի ավելացնել պղպեղ, ձու, աղ եւ հունցել այն մանրակրկիտ.
2. Դնում մանանեխ թթվասերով եւ շարունակել գործընթացը:
3. Սունկ, առանց լվացքի, կտրել մեջ մանր կտորների, ապա տապակել նրանց նավթի մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
4. Սխտոր վերածվել Մուշում է մամուլում եւ խառնել այն մայոնեզ:
5. Պանիր աղալ, օգտագործելով մեծ grater.
6. From Նախապատրաստված աղացած միս patties ձեւավորել մի բնակարան եւ neatly կազմակերպել նրանց մի թավայի, թողնելով մի փոքր միջեւ հեռավորությունը workpieces. Անհրաժեշտ է ապահովել, որ ապրանքը ընթացքում cooking է մնում:
7. Գագաթին յուրաքանչյուր կոտլետ դնելու տապակած սունկ, շաղ տալ պանրով բոլորը, ապա յուղել խառնուրդ մայոնեզ հետ, սխտոր:
8. Ուղարկել թխում են ջեռոցում 40 րոպե: Այն պետք է նախապես ջեռուցվում է 200 աստիճանով:

The կերակրատեսակ պարզվում է, պարզապես մեծ է: Սկզբունքորեն, դա հնարավոր է ուտել նույնիսկ առանց զարդարանք.