Ինչպես եփել աղած ձմերուկից. Recipe պահպանումը տակառ

Համաձայն եմ, որ միաժամանակյա համադրություն մի զգալի քանակությամբ աղ եւ շաքար բաղադրատոմսեր այնքան էլ ծանոթ, եւ ինչ - որ չափով նույնիսկ intimidating. Նմանապես, ոմանք կարող են արձագանքել անփորձ նայիր առաջարկը եփել աղի ձմերուկից. Բաղադրատոմսը արտասովոր թթու, կարծես շատերը չեն էլ ծանոթ. Ի վերջո, այս ամառ շաքարը պտուղը հայտնի է իր քաղցրությունը, եւ չի կարող, առաջին հայացքից, զուգորդվում աղ. Թե ինչ է համ առաջարկվող ուտեստների. Դա, առաջին հերթին, տտիպ, կոնկրետ խորտիկ բոլորի համար: Եթե դուք պարզապես պաշտում են թթու վարունգ եւ աղած լոլիկ, ապա, անշուշտ, ձեզ դուր է ձմերուկի եւ աղի. Բաղադրատոմսը կարող են տարբեր լինել կազմի, կախված բաղադրիչների օգտագործվող բեռնարկղերի համար պահածոյացում. Թթու պտուղը, թակած մեջ կտոր, սովորաբար մերձավոր համար ձմռանը ապակյա տարա. Այս բաղադրատոմսը համար Թթու ձմերուկ բանկերի նախատեսում է պարտադիր ներկայությունը լուծման լցնելու քացախ կամ ասպիրին. Սա պետք է պահեստավորման հուսալիության. Շատ տնային տնտեսուհիներն օգտագործվում բաղադրատոմսեր, որոնք համանման օգտագործվում է վերամշակման վարունգի կամ լոլիկ. Սակայն, եթե դուք ուզում ավելի քան բնական ճաշակի, փորձում է եփել անսովոր ձմերուկ բարել: Սակայն, այն ժամանակ դուք պետք է աշխատել, շատ ավելի:

Թե ինչպես կարելի է թթու ձմերուկի մի բարելի: կարեւոր խորհուրդներ

Հին օրերի ապակի չկար, բանկա - ժամանակակից բեռնարկղերի համար հեշտ պահպանման. Հետեւաբար harvested Թթու ձմերուկ ձմռանը փայտե տակառներում կամ vats նման է վարունգի եւ կաղամբ: Եւ մեր ժամանակի, որոշ տնային տնտեսուհիներն նախընտրում են այս մեթոդը: Նախապայմանն է, իհարկե, որ առկայությունը պահեստային տարածք - Թույն սենյակ, նկուղ կամ մառան. Եթե դուք մտադիր են իրականացնել պահպանությունը այս կերպ, դուք, ամենայն հավանականությամբ, չի զղջում: Ի վերջո, ինչպես է զարմանալի կլիներ ծառայել է սեղանին, օրինակ, ամանորյա տոների են աղի ձմերուկ: Բաղադրատոմսը պարզ, բայց, թերեւս, մի քիչ աշխատատար: շատ ժամանակ է պահանջվում է նախապես սպասարկման ուսուցում եւ Tab արտադրանք. Օգտագործեք լավագույն ձմերուկ փոքր են, ոչ ավելի, քան երեսուն սանտիմետր տրամագծով: Սակայն, նրանք պետք է լինի մի քիչ չհասած:

Տարբեր վարկածներ fillings

Համար հիմք նախապատրաստելու նպատակով աղի լուծույթով կարող է լինել սովորական թաց կամ սառը ջուր հետ միասին Ցելյուլոզ ձմերուկի սերմերը. Ստորեւ բերված են որոշ ձուլման ընտրությունը, որը հարմար է պատրաստել եւ ստանալ աղի ձմերուկից. Recipe: Ծով ընտրված ձեր հայեցողությամբ նրանցից, ովքեր նկարագրված է ստորեւ կարող է տարբեր լինել փոքր - ինչ կախված է ճաշակի եւ նախասիրությունների: Բայց դա ավելի լավ է հետեւել այն առանց էական փոփոխությունների:

1. Նորմալ է: Տասը լիտր ջուր է արձակել հինգ հարյուր գրամ աղ եւ նույն քանակությամբ շաքարավազ:
2. Է pulp. Մի դույլ մի թափահարած ձմերուկ քաշը դուք պետք է վերցնել վեց հարյուր գրամ աղ:
3. Մանանեխ. Չորս հարյուր գրամ շաքար, աղ եւ կես հարյուր տուփ չոր մանանեխ իրարանցում մինչեւ լուծարվել է տասը լիտր սառը ջուր:

pickling

Տակառ այրվածք է եռացող ջրի եւ սկսում է դեղ շերտերը ձմերուկ: Լրացրեք հաստ pulp աստիճանաբար պետք է անմիջապես լցնել պտղից, այսպիսով, որպեսզի համոզվեք, որ նրանք չեն էկրան. Նստվածքային աղ լուծումները օգտագործվում են այն բանից հետո, ամբողջական թռել է բարել ձմերուկ: Երբ մակարդակը տանկի չի հասնում եզրեր է մոտ տասը տասնհինգ սանտիմետր, դադարում դրել դուրս. Ներդրեք պլաստիկ փաթեթավորեք գագաթին եւ լցնել ավազը ամբողջական կնքումը: Հետո երկու կամ երեք ամսվա ընթացքում, կարող եք բացել բարելի եւ հեռացնել նմուշը: Հաջող համտեսում: