Թե ինչպես պետք է եփել մի շոգեխաշել կաղամբով. Որոշ Արագ եւ հեշտ բաղադրատոմսեր

Կաղամբ մեկն է այն մի քանի բանջարեղենի, որոնք կարող են պարծենալ մի մեծ շարք հարազատների: Կարծում եմ, որ դրա մասին, ինչպես դուք ասում եք "կաղամբ" մենք պետք է մտքում որեւէ իր տեսակի եւ արդեն հստակեցնելու "կաղամբ, բրյուսելյան կաղամբ, ծաղկակաղամբ,« եւ այլն, ամեն ինչ դնում է իր տեղը. Կան ավելի քան 100 կաղամբ սորտերի, եւ, որքան էլ տարօրինակ է, բոլորն էլ կարող են անվտանգ մարել տունը: Թե ինչպես պետք է եփել մի շոգեխաշել կաղամբով մենք գիտենք, այսօր, այս հոդվածում.

Առավել տարածված իր ազգականների ստացել է շատ սիրում կաղամբ, որը բովանդակությունը վիտամինների հասնում արտադրանքը, ինչպիսիք են ճակնդեղի, գազար եւ turnips նույնիսկ.

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել շոգեխաշած կաղամբով հավով thighs.

Իսկապես, քիչ է աշխարհում սննդի ավելի ախորժելի եւ ավելի լավ կերակրվող քան սպիտակ կաղամբով, շոգեխաշել հետ քնքուշ հավի մսով: Այս բաղադրատոմսը կդառնա 100% հարվածել է թանկանալ աչքով, որպես ընտանեկան ճաշի, որ ողջունում է հանդիպման ընկերների հետ. Ընդհանուր առմամբ, բաղադրիչների դուք կարող եք ապահով կերպով փորձարկել Ստորեւ նշեք մի կաղապարի բաղադրատոմսը, որը դուք կարող եք ապահով կերպով նավարկելու, բայց պետք է ավելացնել մի բան տարբեր է համտեսել, եթե ցանկանաք:

Այնպես որ, նախապատրաստելու համար այս ուտեստ է, մենք պետք է մոտ 0.5 կգ bedryshek կամ որեւէ հավի մսի boneless, 1 կգ սպիտակ կաղամբով, 2 կտոր սոխ, համեմունք:

Մենք կտրել կաղամբ չէ, շատ մեծ շերտերով, եւ ապա վերցնել մի ծածկել կաթսան հաստ պատերի եւ հավելեց, ինչ - որ ջրի հաստ որպես մատը: Է դնում մեր թակած կաղամբ, դնում է վառարանով, միացնել ջերմության եւ նրբորեն եփ գալ ապրանքը տակ ամուր կոպ. Երբեմն, ակտիվանալ կաղամբ բարձրացնելով դեպի վեր, ներքեւի շերտը դեպի վերին ապացուցեց, ստորեւ. Այս փուլում, ապա ապրանքը պետք է լինի շատ փափուկ, բացի կաղամբ պետք է անցնի շատ է չափի.

Մեջ մանր կտորների, մենք կտրտած հավի միս, տապակած մի փոքր քանակությամբ ջուր: Այն կարիք չունի կօծես, քանի որ հավի ինքնին կտա որոշակի քանակությամբ յուղ. Cooking կտոր միս, մինչեւ կես նրանք պետք է մի փոքր խոնավ, երբ դուք հեռացնել համաժողովրդական է ջերմության.

Այժմ մենք պետք է խորը տապակ եւ տարածել մեր փոքրիկ գոլորշիացել կաղամբով եւ տապակած կտոր հավի, ավելացնել բոլոր համեմունքներ `ըստ ճաշակի, պղպեղ, ավելացնել աղ, ընդգրկում է մի բարակ կափարիչով եւ թողնել, ինչ-որ ժամանակ, մինչեւ որ կաղամբ գրեթե պատրաստ է: Այս անգամ, Նյութի մանր քանդվել սոխ եւ նետում է կաղամբ, խառնել բոլորը շատ լավ է, ապա եփ գալ մինչեւ մրցույթի.

Հետո 10 րոպե, ապա ուտեստ կատարելապես պատրաստել: Սա flavorful եւ սննդարար ուտելիք կոտորել ցանկացած gourmet - ոչ ոք չի մնա անտարբեր. Այնպես որ, մենք իմացանք, թե ինչպես պետք է եփել շոգեխաշած սպիտակ կաղամբ, եկեք հիմա նայում իր եղբոր `ծաղկակաղամբ.

Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ շոգեխաշել ծաղկակաղամբ.

Թե ինչպես պետք է եփել մի շոգեխաշել կաղամբով պետք է իմանա յուրաքանչյուր կնոջ, քանի որ այս բուսական ոչ միայն շատ օգտակար է, այլեւ համեղ, սննդարար, եւ, հետեւաբար, ընտանիքը կմնան երջանիկ. Հանգցնել ծաղկակաղամբ կարիք կիլոգրամ արտադրանքի, սոխ, գազար, ինչպես նաեւ մի քանի ճաշի գդալ բուսական յուղ, համեմունքներ:

Այն խորհուրդ է տրվում բարկանալ ծաղկակաղամբ, բաժանել այն florets. Բարկանալ եռացող աղով համեմված ջրի մեջ, մոտ 5-6 րոպե, որից հետո նետում դուրս է քամոց է միաձուլված ավելորդ հեղուկ. Մինչեւ այն merges հետ նավթի թեթեվակի տապակել թակած գազար եւ սոխ, ավելացնել կաղամբ, համեմունքների, աղ, կափարիչը մի խուփ, եւ հեռանալ, քանի դեռ պատրաստ 15-20 րոպե: Ի գործընթացում մարելու ժամանակ չեն մոռանում ակտիվանալ կաղամբ ժամանակ առ ժամանակ, այնպես որ նա tushilas evenly է բոլոր կողմերի համար:

Կարդալուց հետո այս հոդվածը, դուք պետք է լինի ոչ հարց է պատրաստել շոգեխաշած կաղամբ: Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, դա պարզ է, որ գործընթացը չի առնում շատ ժամանակ եւ ջանք.