Թե ինչպես կարելի է ուտել nods. Իմացեք, թե ինչպես է աճել nods

Ամեն տարի դարակների սուպերմարկետների, նոր էկզոտիկ մրգեր եւ բանջարեղեն. Նույնիսկ գնելու միրգ է դատավարությանը, ոչ բոլոր երկրպագուները կարող ենք վստահաբար ասել, որ նրանք անցկացնելու են իրենց ձեռքում, մրգի կամ բանջարեղենի, եւ թե ինչպես է այն ամենը ճիշտ է այնտեղ: Մեկ այլ օրինակ նորարարություն - nods. Ինչ է սա պտուղն է: Ոմանք կարծում են, որ nods - պտուղը, քանի որ այն է, որ, իրոք, ոչ ոք չգիտի. Մյուսները համոզված են, որ դա մի բուսական. Եւ միայն մեկ կարծիք բոլորս մէկ: Պտուղն է, որ կարծես մի ոզնի, շատ օգտակար է. Թե ինչպես կարելի է ուտել nods եւ ինչպիսի էկզոտիկ գործարանի. Այս դուք պետք է հասկանալ, թե.

հետաքրքիր է պտուղը

Kiva պտուղը կոչվում պայմանականորեն: Ըստ էության, դա մի բուսական ընտանիքի Cucurbitaceae: Պարզապես, մի մտերիմ բարեկամն շարքային վարունգի. Այն կոչվում է այլ կերպ, - Աֆրիկյան փշոտ վարունգ, երկու եղջյուր ունեցող կամ դոնդող սեխ: Սխալվում են նրանք, ովքեր կոչ են անում այն Անտիլյան կամ West Indian gherkin վարունգ: Սրանք բոլորովին տարբեր բույսեր, որոնք կարող է միայն չնկատեք որոշակի նմանություն:

Եղջյուրավոր սեխ է աճել ամբողջ արեւադարձային երկրներում տաք climates, բայց մասնագիտացված աճեցրած Նոր Զելանդիան, Միացյալ Նահանգների (Կալիֆորնիա), Իսրայելի եւ Կոլումբիան:

Kiva - ամենամյա խոտի ալպինիստ բարակ, բայց առողջ բխում: Երկարությամբ, այն հասնում է 5-6 մետր: Այս շոգ սիրող գործարանը կարճ օր, որը կարող է աճել, քանի որ մի Բանջարանոցային մշակաբույսերի, եւ որպես դեկորատիվ VINE.

Դարձնում է nods նման վարունգի, միայն փոքր. Այս sinuses են բազմաթիվ դեղին ծաղիկներով. Ինչպես մյուս դդումի, նրանք բաժանվում են արական եւ իգական: Ընթացքում ողջ բուսականության ժամանակահատվածում խաղողագործներին մրգեր abundantly. Դիտարկելով բոլոր կանոնները խնամքի, է Բուշի դուք կարող եք հավաքել մինչեւ 200 մրգերի. Է հասնել նման արդյունքի իրական է, անընդհատ ընդհատելով Zelentsy: Բայց արտադրողականությունը կարող թողնել կտրուկ եթե որթատունկը կլինի հասունանալ, եւ առնվազն մեկ մրգային nods:

Թե ինչպես է աճել այն մեր երկրում:

Սա լավագույն արվում միջոցով տնկիների. Նախքան սերմանումը սերմերը ամանների մի օր ներծծում է սննդարար լուծում. Հենց որ սպառնալիքը Frost անցել, որ երիտասարդ բույսերը հետո պարտադիր կարծրացման կարելի է տնկել է գետնին: Վայր Kiva պետք է պաշտպանված լինեն քամու եւ արեւի ուղիղ ճառագայթներից: Չնայած այն հանգամանքին, որ գործարանը ջերմային-սիրող, տաք արեւը, ապա դա չի կարող կանգնել: Վրա տերեւների կլինի այրել արագ, եւ ծաղիկներ, եւ Ձվարանների խթանման կարող է ընկնել դուրս. Kiva նախընտրում թեթեւ, ազատ, permeable հողում: Նա չի հանդուրժում երաշտի ու ճահճանալ: Բխում բույսերը պետք աջակցություն. Հետեւաբար, դա ցանկալի է տնկել պատի փողկապ կամ լարային, պարբերաբար twisting այն բխում է ժամսլաքի ուղղությամբ:

Այլապես, Դուք կարող եք ձգվել ԱՐՏ այդ որթատունկը խիտ opletet: Պայմանավորված է արագ աճի եւ առատ սաղարթ երիտասարդ բույսերը պետք է տեղադրված մի հեռավորության վրա 50-80 սմ: Հետագա խնամքի գլխով պարզ. Այս կանոնավոր watering (հատկապես հետո յուրաքանչյուր հեռացման բերքի), mulching հողը (արմատ համակարգը թույլ է, իսկ loosening հեշտությամբ վնասվել), Հարսանյաց եւ fertilizing յուրաքանչյուր 10-12 օր, եւ միշտ պետք է փոփոխվել հետ օրգանական պարարտանյութ հանքային. Գործարանը արձագանքում նաեւ foliar կերակրման եւ micronutrients. Կողմնակի կադրերը պետք գողություն ետ, հատկապես բարձր thickening. Այս դեպքում բխում արական սեռի ծաղիկներ են հեռացվել է առաջին տեղը եւ ամբողջությամբ. Բերքը հեռացվել յուրաքանչյուր 4-7 օր պարտադիր watering.

Այս գործարանն ունի բազմաթիվ առավելություններ, հիմնական մեկը լինելով `հիվանդության դիմադրությունը, բնորոշ է Cucurbitaceae ընտանիքին: Բայց կա մի թերություն. Kiva շատ զգայուն է Ցերեկային ջերմաստիճանի փոփոխությունների. Սակայն, վաճառքը վերջերս ներկայացրել է առաջին հայրենական տեսակ "Կանաչ Dragon»: Նա տեղափոխվել է հատուկ մեր լայնության. Զարգացումը եւ աճը բույսերի սորտերի կախված չեն երկարությամբ ծառի արանքում եւ ավելի դիմացկուն են ցածր ջերմաստիճանների. Ի լրումն, նրանք սկսում են պտուղ տալ արդեն 2 ամսից:

աճում է ներսը

Եթե ոչ բուսական սյուժեները - ոչ մեծ գործարք. Պատշգամբ կամ Լոջա կատարյալ Kiva. Թե ինչպես է աճել, եւ այն, ինչ հատուկ խնամք նրանց համար ներսը. Առաջին հերթին, դուք պետք է վերցնել զամբյուղ է գործարանի. Նրա ծավալը կարող է տատանվել 5-ից 25-լիտր: Այն կախված է տարածքում պատշգամբում: Է ներսը մի որթատունկ ոքի մրգերի, pollination համար անհրաժեշտ է իրականացնել ձեռքով հետ խոզանակ. Սա արվում է միայն առավոտյան, երբ ծաղիկները բաց եւ pollen է կենսունակ: Արդյունքում ստացված պտուղը գեղեցիկ զարդարել մի պատշգամբ կամ loggia.

Եւ այն, ինչ համտեսել նման.

Չնայած այն հանգամանքին, որ Կիվա կոչվող դոնդող սեխ չափի չէ, ավելի, քան միջին նարնջագույն: Կանաչ marbled stains պտղի մաշկը ծածկված փափուկ spikes. Երբ հասած nods դեղնում. Աֆրիկյան Վարունգ - շատ անգույն բուսական. Նրա կանաչ մարմինս հետեւողականություն է հիշեցնում ժելե. Հետեւաբար, հասունացած պտուղը պետք է երաշխավորել իր գդալ:

Քաղցր եւ թթու nods, որը Համը սեխ, բանան եւ վարունգ, միեւնույն ժամանակ, պարունակում է բազմաթիվ nutrients եւ օժտված է բուժիչ հատկություններով: Նրա Ցելյուլոզ հարուստ է ածխաջրեր, վիտամիններ, մակրո եւ հետք տարրեր, հիմնական նորերը `երկաթ, ցինկ, կալցիում, պղնձի, ֆոսֆորի, կալիումի եւ մագնեզիումի. Դեռ այն առավել ascorbic թթու.

Երկարատեւ օգտագործման գլխի, հատկապես ձմռանը, խթանող անձեռնմխելիությունից: Քանի որ ցածր կալորիականությամբ (միայն 44 կալորիա մեկ 100 գրամ), ապա խորհուրդ է տրվում, որ կան մարդիկ, ովքեր տառապում են ճարպակալումից: Եւ շնորհիվ Կալիումի բովանդակության պտղից է օգտակար կանխարգելման սրտանոթային հիվանդությունների. Բայց սա չի ավարտվում նրա օգտագործումը բժշկության. Ունեցող պարտադիր հատկությունների, Ցելյուլոզ նպաստում է բուժման վերքերի եւ դադարեցնել արյունահոսություն:

Nods եւ բարձր է գնահատել կոսմետոլոգիայի, որպես բաղադրիչ մաս դիմակավոր համար դեմքի եւ մարմնի. Նրանք ունեն նշանավորվեց firming եւ toning ազդեցություն է մաշկի. Պայմանավորված է բարձր պարունակության մանրաթել, մրգեր խթանել peristalsis եւ խորհուրդ է տրվում կանխարգելման աղեստամոքսային հիվանդությունների. Chemotherapy կանոնավոր սպառումը հյութի ձեռնտու է, պայմանով, մազերով, slowing ներքեւ եւ նվազեցնել իրենց կորուստը: Եղջյուրավոր սեխ մրգեր կարող է կերել նույնիսկ շաքարախտով:

Ինչպես է այն օգտագործվում է.

Ուտել nods կախված աստիճանի հասունություն միրգ. Ուտել այն ձեւով կանաչ եւ լիովին հասունացած: Zelentsy աղած եւ թթու է նույն կերպ, ինչպես վարունգ: Kiva տալ յուրօրինակ համ compotes եւ Ջեմեր. Բայց մեծ մասը պտղից է կերել հում. Նրա խիտ կանաչ միջուկ ավելացված է աղանդերի ու աղցաններ: Peeled շերտ զարդարել կոկտեյլներ, սենդվիչներ եւ հիմնական ուտեստների. Թե ինչպես կարելի է ուտել nods, երբ նա երգում էր. Որպեսզի դա անել, կտրել այն կեսի եւ ընտրեք ամբողջ pulp հետ գդալ. Դրանից հետո այդ դատարկ կեսին դուք կարող եք դեն նետել, եւ լվանալ նաեւ. Եթե դուք ցանկանում եք տեղադրել դրանք վրա գամասեղներ են ոտքերով, նրանք դիմում են օրիգինալ ուտեստ է կերակրել բաժանել կամ հետաքրքիր լրասարք համար սեղանի վրա:

Շատերը զարմանում, թե ինչպես պետք է ուտել կռանալ իր հայրենիքում. Առավել տարածված ուտեստ - Խորտկարան հետ ծովամթերքով եւ պանրով: Պատրաստվում է պարզապես. Ծովամթերք պետք է խառնել փափուկ պանիր եւ ավելացնել nods: Երբեմն դուք կարող եք անել, առանց ծովամթերք. Բավական է կտրել պանրի շերտ գագաթին եւ զարդարել նրանց ժելե նման pulp աֆրիկյան վարունգ: Nods են հյութ կարող եք խոհարար համեղ եւ առողջ խմել. Որպեսզի դա անել, ավելացնել հյութ է կիտրոնով կամ նարնջագույն եւ խառնուրդ դրանք մի blender. Ծառայել է մի կոկտեյլ բաժակ երեսվածքները գլխի:

Հետո օգտագործման եղջերավոր սեխի չի արձանագրվել որեւէ լուրջ հետեւանքներ: Սակայն մարդիկ, ովքեր հակված են ալերգիկ ռեակցիաների, ապա խորհուրդ է տրվում առաջին հերթին փորձում nods զգուշորեն, փոքր կտորների.

պահեստ

Ունենալով զբաղվել, թե ինչպես պետք է ուտել nods, մենք կարող ենք միայն ասել, որ հասունացած պտուղը են կատարելապես պահվում սենյակային ջերմաստիճանում համար մի քանի ամիս է, գրեթե մինչեւ գարուն: Սա նշանակում է, որ նրանք կարող են կատարելապես աջակցել իմունային համակարգի միջոցով ձմռանը.