Թե ինչպես կարելի է անել, խնձորի կարագի: բաղադրատոմսեր

Եթե սառնարան ունի բանկա ջեմ, չունեք անհանգստանալու կարիք լրացնելու համար Կարկանդակներ կամ Բլիթներ. Թեյի եւ մի քաղցր փոքրիկ բլիթ չամչով , դա հիանալի աղանդեր է, ստեղծված effortlessly. Jam է սալոր, սերկեւիլ, հաղարջ, բայց այն պատրաստված է խնձոր. Խիտ, քաղցր արտադրանքը պահվում է երկար ժամանակ, եւ պահպանում է վիտամիններ, որոնք այնքան շատ թարմ մրգերի. Նրա բաղադրատոմսը համար խնձորի jam համար ձմռանը պետք է լինի յուրաքանչյուր ընտանիք: Այստեղ կան մի քանի լավ cooking տարբերակներ:

Ինչպես կատարել Apple կարագ: դասական տարբերակ

Դուք պետք է չորս հարիւր միլիլիտրերը ջուր, երկու կգ խնձոր թթու-րդ դասարաններ, կիլոգրամ եւ վեց հարյուր գրամ շաքարավազ: Լվանում է խնձոր եւ չոր նրանց հետ, թղթե սրբիչներ կամ հյուսվածքների. Կտրել մեջ եռամսյակների եւ հեռացնել սերմերը, դնում է եռաչափ արծնապակի pot, ծածկել ջրով եւ եփ գալ. Երբ բոլոր եռում, սկսեք ժամանակ, գործունյա ժամանակ առ ժամանակ. Խաշած խնձոր զով եւ անցնել միջոցով խախալ, ավելացնել նրանց շաքար, խառնել ամեն ինչ ուշադիր եւ ուղարկել այն ափսեի. Հիշեք, նախքան դուք կատարել խնձորի կարագի, պետք է համոզվեք, որ պատրաստել բանկա. Նրանք պետք է ստերիլիզացված: Մի քառորդ ժամ հետո մեկնարկից cooking բանկերում պետք է թափել Վերջնական ջեմ. Փակել բանկա լցված lids, շալ մինչեւ, եւ ապա հովացման այն պահեստավորման մի զով տեղում:

Թե ինչպես կարելի է կատարել խնձորի կարագի եւ դարչին

Մեկ կգ խնձոր դուք պետք է երեք քառորդը մի բաժակ ջուր, յոթ հարյուր գրամ շաքարավազ, մի քիչ կիտրոնի հյութ եւ դարչին: Ողողում եւ մաքրել խնձոր, կտրել նրանց մեջ կտոր, եւ տեղ է ամանի էմալ: Սկիզբ ջրով եւ դրեց մի ափսեի որը ներառված է նվազագույնի: Սպասեք, մինչեւ եռում է, ապա եփ գալ մոտ քսան րոպե: Պատրաստի խնձոր շփում միջոցով խախալ, խառնել շաքարավազի հետ եւ դարչին եւ եփել հիսուն րոպե, հուզիչ երբեմն այնպես որ ոչինչ չի այրվել: Նախքան շրջադարձային դուրս վառարան, ավելացնել կիտրոնի հյութ: Պատրաստ ջեմ ընդլայնվել է ստերիլ ապակե բանկերում, պտուտակ խոյակների եւ փաթեթավորեք workpiece մինչեւ սառեցման. Եւ կարող է պահել նրանց սենյակային ջերմաստիճանում:

Թե ինչպես կարելի է անել, խնձորի ջեմ հետ տանձ

Դուք պետք է կիլոգրամ միրգ եւ ութ գրամ շաքարավազ: Ողողում եւ մաքուր բանջարեղեն, կտրել մեջ շերտ, դնում մի կաթսա, եւ ծածկել ջրով: Ցածր ջերմության բերում է եռալ, եւ եփել քսան հինգ րոպե: Կտրել բանջարեղեն մեջ խյուս միջոցով խախալ, rubbing դրանք փոքր չափաբաժիններով: Ավելացնել շաքարավազ զանգվածի ձեռք բերված, լավ խառնել եւ դնել կրակի. Փորձում են երբեմն խառնել մանրակրկիտ ջեմ չի մնում: Խաշած ներքեւ ցանկալի հաստությամբ եւ լցնել նախապես պատրաստված բանկա.

Ինչպես կատարել Apple կարագ դդում

Դուք պետք է չորս հարիւր յիսուն գրամ խնձորի սոուսով, երեք հարիւր եւ յիսուն գրամ դդում, կիտրոնաթթու, վեց հարյուր գրամ շաքար, ջուր: Կատարել խյուս մրգերի եւ բանջարեղենի կարգով նկարագրված է վերը: Խառնել մի անցնող, դնում կրակին եւ եփել կես ժամ, աստիճանաբար դատարկվում է շաքարը. Քսան րոպե, մինչեւ եփած ավելացնել citric թթու, ավարտվել պյուրե ընդլայնվել է ստերիլ բանկաների եւ սառեցնել: