Թե ինչպես է փաթեթավորեք Բլիթներ. Մեթոդները եւ նկարագրությունը

Յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր սեփական խոհարարական գաղտնիքները եւ հնարքներ. Որոշ կանայք ուրախ են կիսել բոլոր subtleties Խոհարարություն, իսկ մյուսները նախընտրում են պահպանել այն ամենը, ինչ գաղտնիք է եւ փոխանցել է գիտելիքների միայն ձեր ընտանիքին եւ ընկերներին: Այս հոդվածում մենք կկենտրոնանա այս համեղ եւ բարձր կալորիականությամբ սննդի, ինչպես Բլիթներ. Նրանք կարող են ունենալ մի բոլորովին տարբեր fillings. Դուք կարող եք իմանալ, թե ինչպես պետք է փաթեթավորեք Բլիթներ է շատ ձեւերով: Միեւնույն ժամանակ, դա միշտ հաշվի է առնվում, որից այն պատրաստված է լրացնելու ուտեստների.

Թե ինչպես է փաթեթավորեք Բլիթներ.

Յուրաքանչյուր տուն ունի իր սեփական ճանապարհը ներկայացնելու սեղանին ապրանքի. Այն կարող է հանդես գալ որպես դեսերտ, կամ առանձին ուտեստ. Նախքան Դուք փաթեթավորեք Բլիթներ, դուք պետք է տեղադրել ճիշտ toppings. Համարում են մի քանի հայտնի ձեւերից շահարկման.

Առաջին տարբերակը: ծրարի

Pancakes ծրարները կարող են կազմվել հետ համատեղ որեւէ թռել: Սակայն, շատ տնային տնտեսուհիներն նախընտրում են օգտագործել նման ձեւը միայն նրա համար, փոշոտ կամ spreadable բաղադրիչների. Այս դեպքում, որ ուտեստ կստացվի flavorful եւ չի կորցնում իր լցոնում: Այնպես որ, թե ինչպես է փաթեթավորեք Բլիթներ միջոցով ծալովի ծրարը.

Սկսել, մի պատրաստի նրբաբլիթ. Պառկել այն հարթ մակերեւույթի վրա, եւ տեղադրել այն կենտրոնում մի փոքր չափով լցնում. Սա կարող է լինել աղացած միս, բուսական շոգեխաշել, կաթնաշոռ կամ խտացրած կաթ: Ամեն ինչ կախված է ձեր ճաշակի եւ նախասիրությունների: Դրանից հետո, վերցնել մի կողմին, փակելով իր լցոնում: Նմանապես, նույնն արեց, ստորին եւ վերին մասում: Եզրափակիչ փուլը փաթեթավորման կլինի նվազագույնի հասցնել մնացած կողմին:

Իսկ երկրորդ տարբերակը: Triangle

Բլիթներ եռանկյունի fold ավելի հաճախ, երբ, օգտագործելով nesypuchey թռել: Այսպիսով, այն կարող է լինել պանիր, բանջարեղեն, ձու կամ այլ բաղադրիչների.

Նախքան սկիզբը մանիպուլյացիայի է դնելու նրբաբլիթ եւ տեղադրել այն լրացնելու այնպես, որ այն ընդգրկում է ոչ թե միջին եւ ստորին մասը արտադրանքի. Դրանից հետո, վերցնել վերին եզրին է ուտեստ եւ վերցնել կիսամյակային շրջանակը: Հաջորդ, դուք պետք է վերցնել ձախ կողմում, եւ անգամ այն կես աջ - Դուք պետք է ունենա եռանկյունի:

Երրորդ տարբերակն: խողովակ

Ինչպես թիկնոց empanadas. Իհարկե, լավագույն մեկը նման բաղադրիչ է դառնում փաթեթավորման ծալովի խողովակի. Դրան հասնելու համար ավելի երկարակյաց պարտատոմսը կարող է օգտագործվել բարակ toothpicks կամ skewers.

Դնում մի նրբաբլիթ: Ին ներքեւի բազայի, տեղադրել միսը թռել: Հարկ է նշել, որ այդ արտադրանքը կարող է լինել խոշոր կտորներ կամ պետք է հիմնավորի մեջ ֆարշ. Ապա սկսել ծալովի. Կամաց-կամաց շրջադարձ լցոնում մեջ ամուր խողովակ եւ փաթեթավորեք այն մնացած նրբաբլիթ: Դրանից հետո, ամրացնել ծայրերում skewers կամ toothpicks. Սա անհրաժեշտ է ապահովել, որ միսը ընկել է գործընթացում ուտում:

Չորրորդ տարբերակը: խիտ փաթեթավորում

Եթե դուք օգտագործել արտադրանքը, որը դուք ցանկանում ներծծում նրբաբլիթ բազան, ապա դուք պետք է կատարել մի շատ բարակ խոպոպիկ. Այս նպատակի համար մենք օգտագործում ենք մի խմորեղենը ունեցող խիտ կառույց: Հակառակ դեպքում, Բլիթներ պարզապես կոտրված.

Ներդրեք նրբաբլիթ առջեւում է հարթ մակերեւույթի. Դնում լցոնում է ներքեւի մասում արտադրանքի. Սա կարող է լինել մի պանիր, որը պետք է հալվել, հնչուն ջեմ, կաթնաշոռ հետ, մրգային հյութ եւ այլ բաղադրիչների. Սերտորեն գլորում մինչեւ առաջին նրբաբլիթ շրջանառություն: Ձեր բոլոր շարժումները պետք է լինեն դանդաղ ու զգույշ լինել. Հոգ տանել ոչ պախարակել խախտեց:

Շարունակելու ավարտում է թռել է մոտ կեսին արտադրանքի. Այնուհետեւ դուք պետք է ավելացնել, որ դատարկ ավարտվում է նրբաբլիթ: Խստացնում է աջ ու ձախ ներսում բազայի եւ, անցկացնելու, այն ձեր մատները, կատարել այլ շրջադարձ: Այս կերպ, շարունակում են դիմել կերակրատեսակ է մինչեւ վերջ: Դրանից հետո, դնում են գարնանային ժապավենը վրա ափսեի կարել կողմի ներքեւ.

եզրափակում

Ուղղում Բլիթներ կարող է ներկայացվել է սեղանի անմիջապես, կամ սառեցնել: Այս դեպքում, միշտ պահել մտքում բնույթը թռել: Միս Բլիթներ, օրինակ, ապա դուք կարող եք հեշտությամբ տաքացնում եւ սպառում: Եթե ներսում մի ուտեստ է ձու կամ բանջարեղեն, ապա սառեցնել նման բաղադրիչները, որոնք խորհուրդ չի տրվում:

Պատրաստել գարնանային Ռենե վան դեր Լինդենը իրենց սիրելիների, ընտրել առավել հարմար ճանապարհը ծալովի. Bon appetit!