Ձկան տորթեր steamed է multivarka. Պարզ բաղադրատոմսեր համար յուրաքանչյուր օրվա

Ի օրերին Խորհրդային Միության բոլոր հանրային ճաշարանների տարբեր շարքերում եւ մակարդակների (նույնիսկ ռեստորաններում), կար մի հաստատուն «ձուկ» օրը: Ինչու էր դա անհրաժեշտ. Գիտնականները վաղուց որոշվել է ձուկ իր բոլոր տարբերակները, ինչպես օգտակար նախապատրաստում է մարդու մարմնի արտադրանքի իրականացնում է շատ էական վիտամիններ եւ այլ նյութերի. Ձկան տորթեր համար մի քանի Diet զբաղեցրել մեկը առաջին վայրերում ցանկի կողմից պատրաստված դիետոլոգների Փորձեք մեզ!

Ձկան տորթեր համար մի քանի: հիմնական բաղադրատոմսը

Այս համեղ եւ առողջ burgers կարող է կառուցվել ցանկացած ձուկ, լինի դա ձողաձուկ, Ling, POLLOCK, ծովատառեխ, լոքո: Մի քանի նրանց պատրաստել շատ ավելի հաճելի է, քանի որ նրանք անում են շատ ավելի պակաս վնասակար նյութերի առաջանալ, օրինակ, երբ frying արտադրանք. Ձկան տորթեր steamed է multivarka (կամ ջրային լոգանք) պարունակում են առնվազն կալորիաներ, ինչը կազմում է այն հնարավոր է օգտագործել դրանք առանց մեծ ռիսկի է ստանալ այդ բեռը լրացուցիչ կգ քաշով, անօգուտ:

Ապրանքի ընտրությունը

Այսպիսով, մենք սկսում ենք հետ ընտրության ապրանքների. Քանի որ մենք գիտենք, որ աշխատանքների դասականների », չկան թառափ երկրորդ թարմությունը» (ինչպես նաեւ ցանկացած այլ ձուկ). Հետեւաբար, հիմնական չափանիշը, - բացակայությունը օտար հոտերից եւ կցամասեր հայտնվելը հումքի, որից պատրաստել: Բացառություն են կազմում այն բաղադրատոմսեր, որտեղ դուք ցանկանում եք օգտագործել պահածոյացված արտադրանքը: Եթե ձուկ է թարմ սառեցված, ապա դա պետք է սառեցվել է ավելի քան մեկ անգամ (սա կարող է հայտնաբերել անմիջապես իրենց արտաքինը): Ուշադրություն է հրավիրում նաեւ ժամկետի եւ Ծրագրերի իրականացման ընթացքում եւ ձուկ.

Եվս մեկ կարեւոր կետ

Ձկան տորթեր համար մի քանի պատրաստվում արագ, բայց nedovarivat նրանք պետք չէր: Հետեւաբար խոհարարները խորհուրդ է տրվում ուշադիր steamed meatballs առաջ ծառայում. Ապա բոլոր հնարավոր միկրոօրգանիզմների պարունակվող հումքի եւ մակաբույծների են լիովին չեզոքացվել.

բաղադրիչները

Մենք պետք է: մի ֆիլե ձուկ (օրինակ, ձկան) - 600-800 գրամ, իսկ զույգ հում ձու, սոխ, սպիտակ հաց (երկու շերտ), 0.5 բաժակ տաք կաթ, մի քիչ ալյուր, համեմունքներ:

պատրաստում

Կտրտած բոքոն soaked են տաք կաթ: Ձկան ֆիլե ծամել սրող հետ միասին մի լամպ (այս գործընթացը կարող է prodelyvat եւ Blender): Թեթեվակի ծեծել ձու է առանձին գունդ. Ավելացնել աղալ, որը բաղկացած ձուկ, սոխ բոքոն կաթով: Մանրակրկիտ հունցել մեր տավարի մի մեծ ծաղկաման: Հաջորդ - աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի (դուք կարող եք ավելացնել թակած թարմ դեղաբույսերի): Լցոնում փուլում լիակատար պատրաստության! Այժմ մենք ձեւավորել դրա փոքրիկ meatballs (մեծ եւ հարթ է, դա ավելի լավ է, frying եւ cooking մի քանի լավ է նման չափի): Մինետ կիսաֆաբրիկատների ապրանքներ ալյուրի կամ breadcrumbs հատուկ. Եթե ցանկանում եք, որ դուք կարող եք տարածել մեջ մասերի Կիսաֆաբրիկատներ դրված է սառնարան. Նրանք պահվում այնտեղ երկար ժամանակ. Եւ կեսը աղացած միս է եփել burgers միանգամից. Ճանապարհների մասին cooking ձկան patties steamed է multivarka պատմել ձեզ մի քիչ ավելի ուշ: Եվ դեռ եւս մեկ տարբերակ:

Fishcakes են hake: դեղատոմս

Hake - ձուկ չէ, շատ թանկ է, կարելի է ասել, որ բյուջեն. Խոյակները Pollock եւ hake առանց գլխին! Եվ հիշեք, հիշեք, որ այդ հին խորհրդային ժամանակները: Բայց նրանք, ովքեր չեն տառապում կարոտախտով տարբեր պատճառներով սուբյեկտիվ եւ օբյեկտիվ, իհարկե, առնվազն մեկ անգամ տեսել այս ձուկ վրա shelves է սուպերմարկետը ձկան բաժանմունքում. Մենք առաջարկում ենք ձեզ ձկան կոտլետները hake: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, եւ բաղադրիչները ուտեստների համար հասանելի են որեւէ ընտանեկան բյուջե. Այս պուդինգ կարելի է եփել մի քանի անգամ շաբաթ, դիտարկելով ավանդական ձկան օր.

բաղադրիչները

Մենք պետք է: հինգ hake դիակ առանց ղեկավարի, միջին գազար, երկու սոխ, մեկ ձու, 0.5 հացից սպիտակ հաց, մի բաժակ կաթ, աղ եւ համեմունքներ.

պատրաստում

Առանձնացնենք hake պոչը, fins եւ ողնաշարը, կազմելով ֆիլե. Սոխ եւ գազար մաքրել եւ կտրել մեջ մանր կտորների: Ֆիլե մի Մսաղացներ կամ blender ծամել բանջարեղենով եւ հաց soaked է կաթ: Թափել է, որ նույն հումքի ձվի. Մենք ստանալ համասեռ զանգված համար ճաշ պատրաստելու համբուրգերներ. Այն պետք է լինի լավ թակում է սա վերջնական ապրանքը դառնում է ավելի մշակեն: Մենք ձեւավորել փոքր patties, թեթեւակի մինետ դրանք ալյուրի կամ breadcrumbs. ԿԻՍԱՖԱԲՐԻԿԱՏՆԵՐԻ արտադրանքը պատրաստ է, կարող է անցնել վերջնական cooking քայլ: Մի փոքրիկ գաղտնիքը: Որոշ ձեռքի, մինչեւ որ լցոնում չի ընկնում բացի, օգտագործել semolina. Դա բավական է տեղադրել քայլերի mixing մի քանի խոշոր գդալներ semolina, եւ որպես հետեւանք ձեր patties կդառնա ավելի ուժեղ:

ի multivarka

Ձկան տորթեր մի քանի multivarka ընդհանրապես կարելի է պատրաստել ամեն օր! Ի սկզբանե լցոնում են կառուցում մեթոդներից մեկը նկարագրված է վերը: Զգալ ազատ հանպատրաստից, ավելացնելով, տարբեր բանջարեղեն, քանի որ նրանց հետ միասին ձուկ շատ օգտակար է մարդու մարմնի. Ձուկ փորձում են վերցնել ոչ շատ ճարպ, յուղ կաթում է burgers են ոչ թե այս, նրանք դառնում են կորցնում եւ, մեղմ ասած, դա չի դիետիկ. Հարմար hake, pollack, նիզակ, սաղմոն:

Եւ այժմ հակիրճ, թե որքան պետք է եփել ձուկ տորթեր մի քանի multivarka: Մեկ անգամ եք ձեւավորվել կիսաֆաբրիկատ արտադրանքը, դա անհրաժեշտ է, որ ամանի Multivarki (օրինակ, Polaris) լցնել կես բաժակ ջուր: Ներդրեք allspice եւ Bay տերեւի. Դրեց վերին հատակը, այն դնում է կոտլետներ այնպես, որ նրանք չեն դիպչել միմյանց. Ռեժիմներ ներառում «Steaming»: Cooking 20 րոպե: Այն բանից հետո, ազդանշանային GAT cutlets եւ ուտել: Գաղտնիք է կարող է օգտագործվել կատարելու համար meatballs հատուկ molds համար cupcakes. Նրանք ուտեստ juicier եւ պարզապես, իրոք, չի ընկնում բացի!