Գաղտնիքները բուսական կտորների. Թե ինչպես կարելի է պահել թարմ վարունգ է ձմռանը.

Թարմ վարունգ է ձմռանը, դա մի իսկական նրբություն: Բոլորն էլ գիտեն, որ դա բուսական շատ շուտ փչացող եւ Wilts: Պահպանել վարունգ թարմ երկար ժամանակ է, շատ դժվար է, բայց հնարավոր է. Ինչ ճանապարհով. Սա, ինչ մենք կքննարկենք այս հոդվածում խորագրով «Ինչպես պահպանել թարմ վարունգ է ձմռանը.« Հետազոտումը ներկայացվել է ձեր ուշադրությանը այն տեղեկությունները, եւ վերցնել այն ձեր ծառայության.

Պատրաստել պտուղը է փրկել

Նախքան եք իմանալ, թե ինչպես պետք է պահպանել թարմ վարունգ է ձմռանը, եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչ է այն օրինակները այս բանջարեղենի հարմար են երկարաժամկետ խնայողությունների.

Քիչ հավանական է, որ դուք կկարողանաք պահպանել երկար ժամանակ է, գարնանային եւ ամառային պտուղ. Նախապատրաստման ապագա օգտագործման բերքահավաքի վարունգ: Հավաքել միայն ամբողջություն, խիտ, պայծառ կանաչ նմուշները միջին չափի. Բուսական կոտրել հեռու մորենիին այնպես, որ պտուղը գտնվում է petiole մոտ երկու սանտիմետր երկար. Եթե դուք գնում են վարունգ շուկայում, պետք է համոզվեք, որ ուշադրություն դարձնել այս հանգամանքին: Եթե պտուղը ոչ petiole, վարունգ արագ մարել. Ինչ անել, բանջարեղենով հաջորդ? Մենք սովորում ենք դրա մասին է հետեւյալ տեղեկությունները.

Թե ինչպես կարելի է փրկել մի քիչ ավելի երկար վարունգ? Նկարագրությունը արդյունավետ մեթոդների

• Կավ կամ կերամիկական Pot folded պտուղները եւ լրացնել դրանք մաքուր, չոր քամած գետի ավազի մեջ. Ծածկել կոնտեյներով հետ քիփ կոպ եւ թաղել այն գետնին նկուղում:
• Ամսվա ընթացքում վարունգ կարող են պահվում է սառը ջրի մեջ: Մրգեր սահմանված սերտորեն իրար կողքի մի լայն զամբյուղի հետ միավորների վեր. Լցնել բանջարեղեն շատ սառը ջուր (ցանկալի է մի գարնանը կամ լավ), 5-8 սանտիմետր. Ծխում եմ, երկու կամ երեք անգամ մեկ օր, թարմացնող հեղուկ.
• Թե ինչպես կարելի է պահել թարմ վարունգ է ձմռանը. Ահա մեկ այլ հին բաղադրատոմսը. Յուրաքանչյուր մրգային չոր եւ մաքուր սրբիչ եւ obmazhte թարմ հավի սպիտակուցային. Թողնել բանջարեղեն է չորացնել, բաց մի փայտե վանդակում, կամ մի շարք castors պլաստիկ եւ խանութի նկուղում:
• Քացախ կարող է օգնել ձեզ փրկել պտուղները unharmed մոտ երկու ամիս: Թե ինչպես կարելի է պահել թարմ վարունգ է ձմռանը այս ճանապարհով. Ներքեւի մասում նավի, որը չի գտնվել օքսիդացված, լցնել քացախ (9%), սահմանել վերին մետաղական ցանցին կամ մաղել. Ներդրեք վարունգ բեմի վրա եւ ընդգրկում է մի բարակ կոպ. Ներսում կոնտեյներով է ձեւավորվում գազի համար բարենպաստ պայմանների պտղատու խնայողությունների.
• Է պատրաստվել ապագա վարունգ, կարող է լինել բանկում: Բայց դրա համար, մենք չենք օգտագործել, կամ աղակալումից, կամ pickling. Թե ինչպես կարելի է պահել թարմ վարունգ է ձմռանը մի ԱՊԱԿԵՏԱՐԱՅԻ առանց կոնսերվանտների: Այս դեպքում, մենք կօգնենք մոմ: Մաքուր, չոր մրգեր հնամաշ հոտ է երեք լիտրանոց բանկա »վրա ուսերին»: Մի փոքր մոմ մոմերի հավաքածու գագաթին պտղից. Թող Pohorje մոտ 10 րոպե կոպ բաց: Սա այն է, ապահովել, որ թթվածնի այրվել. Հաջորդ, plug կափարիչ, կայծային խրոցը, եթե դա չի մարել, եւ թողնել այն ներսում կարող: Դա կլինի որոշ ժամանակ այնտեղ այրել. Երբ թթվածնի գնացել, կրակը մարվել է: Պահվում վարունգ harvested այս ձեւով, սառնարան կամ նկուղում:

Այս պարզ տեխնիկան կօգնի Ձեզ ընդլայնել Գրքերի կյանքը ձեր սիրած ամառային բանջարեղենի մի քանի ամիսների ընթացքում: Եւ եթե դուք անեք դա ճիշտ է, ապա Ամանորի սեղանին, դուք կարող եք ներկայացնել թարմ եւ համեղ թթու.