Ասիական արիշտա հետ ծովախեցգետին եւ Funchoza բանջարեղենի

Ով է առաջինը հորինել մակարոնեղեն. Իտալացիները շատ հավանական է, կարծում եմ, որ ձեզ, բայց սխալ կլինի. Առաջին կազմել բրինձ արիշտա Արեւելքի: Մի հայտնի Մարկո Պոլո հետո իր ճամփորդությունների բերել նրան առաջին անգամ Եվրոպայում, որտեղ դարձնելու գաղափարը ալյուրի եւ ջրի մակարոնեղենի եւ բռնել. Funchoza - արիշտա պատրաստված բրինձ կամ լոբու ալյուր. Մենք սովորում ենք, թե ինչպես պետք է եփել Funchoza. Ծովախեցգետին եւ այլ ծովամթերք, քաղցր պղպեղ եւ արեւելյան համեմունքներով - այս ուտեստը շատ սիրված է խոհանոցում Արեւելքում.

Ռուսաստանում, thinnest արիշտա երբեմն անվանում են «ապակի արիշտա»: Բայց լիովին ճշգրիտ, ապա դա պետք է նշել, որ թափանցիկ ապակին եփելուց հետո այն նայում բակլա արիշտա, բրինձ դառնում կաթնային սպիտակ. Էլաստիկ Funchoza ոչնչություն - այս ուտեստը արժանի է, որպեսզի յուրացնի իր նախապատրաստման.

Այսօր Funchoza դարձել է նորաձեւ արտադրանքը, բազմաթիվ խանութներ, վաճառված ազատ բրինձ արիշտա, ծովախեցգետին եւ այլ էկզոտիկ բաղադրիչների, նույնպես, ոչ մի խնդիր: Պատրաստել դժվար չէ, բայց դուք կստանաք իրական հրավառության համային մեկ ուտեստ: Եկեք սկսել.

Funchoza ոչնչություն - Cooking բաղադրատոմսով եւ կանոնների

Է պատրաստել Funchoza, մի քիչ հայտնի արտադրանքը մեզ համար, դա կարեւոր է ծանոթանալ որոշ ասպեկտների դրա նախապատրաստմանը.

• Ընտրելով արիշտա են խանութում, ուշադրություն է իր հետեւյալ բնութագրերից խտության, գույն ու հոտը. Գույնը պետք է լինի մի փոքր grayish: Որ հոտը, գրեթե աննկատ լույսը բույրը ընկույզ եւ լոբու. Խտությունը - լինել փխրուն ու փխրուն, անկախ իր հաստությամբ:

• Եթե Funchoza նայում խճճված, պղտոր, հեշտ է թեքում եւ ունի odors, դա ավելի լավ է հրաժարվել ձեռքբերումը այս ապրանքի. Ամենայն հավանականությամբ, համեղ ուտեստներ արիշտա չի աշխատի:

Ինչպես պահել Funchoza.

Պահպանեք այն լավ օդափոխվող չոր միջավայրում, բայց խիտ թղթե տոպրակի մեջ կամ մի բաժակ բանկա հետ ազատ կոպ. Պաշտպանել այն խոնավությունից, քանի որ այն շատ արագ ներծծում խոնավությունը: Նաեւ հեռու մնալ բրինձ արիշտա անուշահոտ համեմունքներ, որ իրենք չեն կլանվում:

Ինչպես եփել Funchoza.

Նախքան եք միացնել Funchoza ծովախեցգետնով եւ այլ բաղադրիչների, ապա այն պետք է խաշած պատշաճ կերպով:

Այն ամենը կախված է հաստությամբ արիշտա.

Եթե Funchoza շատ բարակ (0.5 մմ տրամագծով), ապա միայն լրացրեք այն եռացող ջրի մեջ եւ թող կանգնեն մոտ 5 րոպե:

Եթե հաստությունը լապշա է ավելի քան 0.5 մմ, բարկանալ, քանի որ մակարոնեղեն, բայց միայն 3 կամ 4 րոպե.

Այնպես որ, վերցնել pot, որի մեջ թափել ջուրը դուրս հաշվարկման 100 գ. Funchoza մեկ լիտր ջրի, մեկ թեյի գդալ աղ եւ մի գդալ բուսական յուղի, որ ժամանակ արիշտա չեն մնում միասին. Բարկանալ ջուր.

Միջոցով մի կծիկ թելի արիշտա հաստ շարանը եւ կապել մատանի: Ավելի ցածր եռացող ջրի մեջ:

Թե ինչպես կարելի է պարզել, թե արդյոք Funchoza պատրաստ է:

Եթե կա թափանցիկությունը եւ բնորոշ գորշավուն գույնի, ինչպես Funchoza փափուկ, բայց մի փոքր ճռճռան - սա նշանակում է, որ այն պատրաստ է:

Երբ եփում, հանել արիշտա համար մանվածք ծայրերում, բաց մի քամոց, լվանալ սառը ջրով, թափահարում արիշտա, դրվում է խորհրդի եւ կտրել մեջ կտոր (հեռացնել շարանը):

Այժմ դուք կարող եք ավարտել cooking »Funchoza ծովախեցգետին" աղցան:

• բանջարեղեն են կտրել այն ձեւով straws (1, պղպեղ, գազար փոքր) եւ տապակած բուսական յուղի.
• ավելացնել 10 կտոր եփած peeled ծովախեցգետին եւ տապակել մի րոպե հերթին,
• մի մեխակ են սխտորով (սեղմում), դնում մի քանի փետուրները կանաչ սոխ, շաղ տալ հետ, սոյայի սոուսով եւ քնջութի յուղ (ըստ ճաշակի):
• լվացվեն տաք Funchoza ավարտվել griddle ծովախեցգետնով եւ բանջարեղենի մոտ մեկ րոպե,
• Երբ սեղան sprinkled հետ, քնջութ սերմերի եւ մաղադանոս (թակած):

Funchoza ցածր յուղայնությամբ, բարելավում մարսողությունը եւ առողջացում, ձեռք բերել ճանաչում connoisseurs լավ սնունդ ամբողջ աշխարհում: Rate Դա մի հրաշալի եւ առողջ ուտեստ: