Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ լցոնած լոլիկ ջեռոցում

Համեղ, պարզ եւ արագ խորտիկ կլինի լցոնված լոլիկ: Բաղադրատոմսեր է ջեռոցում են հարմար է ամենօրյա սեղանի, եւ տոնական ճաշի: Մենք առաջարկում ենք մի քանի ուղիներ է պատրաստել:

Լոլիկ լցոնած մսով է ջեռոցում

Դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• լցոնում (հավի, տավարի կամ խոզի) - մոտ 500 գրամ:
• երկու միջին չափի սմբուկ,
• մեկ փոքր ցուկկինի,
• Բուլղարիայի քաղցր պղպեղ - 1 pc.;
• 6-7 պտուղները հասած լոլիկ,
• պանիր,
• կարմիր սոխ (դուք կարող եք վերցնել նորմալ).
• սխտոր, խոտաբույսեր.
• աղ եւ պղպեղ:

Ինչպես եփել պոմիդոր լցոնված է ջեռոցում:

Մի փոփոխություն, մենք կավելացնենք է բաղադրատոմսը ցուկկինի, պղպեղ եւ սմբուկ, որը հանդիսանում է նաեւ հագեցած միս լցոնում: Սկսել պատրաստել բանջարեղեն. Մենք պետք է կտրել լոլիկ վերեւ, սմբուկ կտրել երկայնակի մեջ երկու halves, ցուկկինի - 3-4 լայնակի մասեր (դուք պետք է ստանալ մի տեսակ կանեփ): Զանգը պղպեղ, բաժանել halves, հեռացնել սերմերը եւ partitions. Բոլոր բանջարեղենի, հեռացնել pulp: Պատի պետք է պահպանվի մոտ կես սանտիմետր հաստ. Միսը սմբուկ պետք է լինի աղ եւ մնացել է ավելորդ դառնությամբ:

Պատրաստել լցոնում գնման կամ օգտագործման: Այն պետք է տեղադրել թակած կարմիր սոխ. Եթե ցանկանում եք, նախընտրական saute այն կարագի. Ի միս, ավելացնել թակած դեղաբույսերի, սխտոր: Ցելյուլոզ բանջարեղենի, Նյութի մանր կտրել եւ խառնել մնացած լրացնելու: Season հետ, աղ եւ պղպեղ, տեղ. Խառնել մանրակրկիտ. Եթե ցանկանում եք կծու, ավելացնել մի փոքր կտոր կարմիր ծիծակ.

Բոլոր բանջարեղեն պետք է պատրաստ լինի լրացնել լցոնում: Ծածկել խմորի թերթիկը հետ փայլաթիթեղի, թույլ յուղել մակերեւույթը յուղով: Ներդրեք այն սմբուկ, պղպեղ, ցուկկինի եւ լոլիկ լցոնած: Ի ենթարկում վառարան ջերմաստիճանը 180 աստիճան եւ պահել այնտեղ մեկ ժամ բանջարեղեն.

10 րոպե, մինչեւ եփած բանջարեղենի կարող եք ցանել պանիր. Ապա սպասեք, մինչեւ ընդերքը BROWNS, եւ դուրս գալ ջեռոցում: Եթե դուք չեք ունենա Առկա սմբուկ կամ պղպեղ, այն կարող է սահմանափակվել միայն լոլիկ: Լոլիկ լցոնած է ջեռոցում մի մեծ ախորժակ գրգռող բան. The կերակրատեսակ կարող է ծառայել առանձին:

Լոլիկ լցոնած է ջեռոցում: Տարբերակ ձվի, խոզապուխտով եւ պանրով

Օգտագործման մեկ այլ բաղադրատոմսը. Պատրաստման համար ուտեստների օգտագործելով հետեւյալ բաղադրիչները:

• մի քանի լոլիկ (քանակի որոշվում է չափաբաժիններով);
• 3-4 հավի ձու,
• պանիր (մոտ 50 գրամ),
• զույգ նիգ խոզապուխտ.
• սխտոր;
• աղ, ռեհան, պղպեղ, պղպեղ:

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Սկսել է նախապատրաստվել լցոնված լոլիկ ջեռոցում անհրաժեշտության մշակման պտուղները իրենց: Հանել tails, լվանալ նրանց հետ: Կտրել գագաթներով. Օգտագործելով մի փոքր գդալ, հեռացնել բոլոր pulp է պտղից: Ներսում, աղ ցանել: Օգտագործելով տուգանք grater, քերել պանրի եւ ձու. Խոզապուխտ կտրել մեջ փոքր cubes. Սխտոր squeeze միջոցով masher. Լոլիկ լրացնել շերտերը լրացնելու: Առաջին, դնում պանիր, խոզապուխտ, ավելացնել մանրացված սխտոր եւ ռեհան. Այնուհետեւ ավելացնել ձու եւ սեզոնի Սկուտեղն համեմունքներով: Դուք կարող եք անել, հակառակ դեպքում, նախապես խառնել բոլոր ապրանքների համար թռել: Եթե դուք օգտագործում եք մայոնեզ, աղացած միսը կլինի juicier: Խմորի խոզանակ յուղով: Բոլոր պատրաստված լոլիկ պառկել նրա վրա: Թխել ջեռոցում 25 րոպե: Ծառայել այս ուտեստը կարող է լինել եւ տաք ու սառը: