Առավելությունները եւ վնասները սխտոր: Ramson - բաղադրատոմսեր

Վաղ գարնանը, շուտ ձյունը melts, կա վայրի պրաս: Այս գործարանը մի աղբյուր վիտամիններ, բուժական միջոցներ եւ սնունդ, եւ ոչ միայն մարդիկ օգտվում են այնպիսի նրա հատկությունները, այլեւ վայրի կենդանիների, ուտում է այն, համալրել ձեր ուժը. Ժողովուրդը նաեւ կոչվում վայրի սխտոր բիրտ սոխ. «Որոնք են օգուտները եւ վնասները սխտոր" Մի հարց է, որ վրացական շատերը:

Ramson է բազմամյա պատկանող ընտանիքում Liliaceae: Նրա բարձրությունը - 50 սմ լամպ ունի երկարավուն ձեւավորել, փոքր ծաղիկներ, կանաչավուն-սպիտակ: Գործարանը նախընտրում ստվերային տեղերը:

Դուք պետք է հավաքել, վայրի պրաս է ապրիլ եւ մայիս ամիսների ընթացքում այս ժամանակահատվածում գործարանը Սա օգտակար: Իհարկե, ոչ միայն գարնանը, այլեւ ամբողջ տարվա ընթացքում մենք կցանկանայինք ունենալ ձեր մատների արժեքավոր արտադրանքի, ինչպես նաեւ վայրի պրաս: Recipes ձեւաթղթեր այս գործարանի ձմռանը թվարկված են սույն հոդվածի.

Խոհարարություն, օգտագործել են տերեւների եւ բխում է բույսերի, որոնք harvested է գարնանը, նախքան առաջին ծաղիկներով.

կառուցվածք

Առավելությունները եւ վնասները սխտոր կապված իր կազմի. Գործարանը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C- ի Հարյուր գրամ Սխտոր այն պարունակում է 100 մգ: Բացի այդ, գործարանը պարունակում է վիտամիններ խմբերի A եւ B, ցնդող եթերային յուղեր, ածխաջրեր, մանրաթել, օրգանական թթուներ, հացենու, կարոտինով, սպիտակուցային, ինչպես նաեւ լիզոցիմ, ինչը բնական antibiotic, որ շատ կարեւոր է, որ նորմալ գործունեության մարդու օրգանիզմի: Էական նավթի, որը պարունակվում է կազմի սխտոր, տալիս է մի tangy համ հիշեցնում սխտոր:

Օգտակար հատկությունները

Առավելությունները եւ վնասները սխտոր են արդեն հայտնի է անհիշելի ժամանակներից: Գործարանը գտնվում է գնահատվում որպես ուժեղ միկրոօրգանիզմ եւ fungicidal գործակալ. Վայրի սխտոր, որն օգտագործվում է հիվանդությունների կանխարգելման, ինչպիսիք են լնդախտ, ժանտախտի, որովայնային տիֆ, խոլերան: Ի լրումն, այս գործարանը արդյունավետ helminthic infestations, տենդ, հակաբակտերիալ, հակահայկական զուրկ հատկությունների.

Օգտագործումը սխտոր ունի դրական ազդեցություն են ունենում մարսողական տրակտի եւ մարսողական համակարգի, որպես ամբողջություն. Գործարանը կարգավորել նյութափոխանակությունը գործընթացները, դա հանում է «վատ» խոլեստերինի մակարդակը, նվազեցնում է արյան ճնշումը, բարելավում է սրտանոթային համակարգը:

Օգտագործումը վայրի սխտոր օգտակար է նվազեցնել իմունային եւ վիտամին անբավարարությունը, դրա օգտագործումը որպես կանխարգելում եւ բուժում, ինչպիսիք են աթերոսկլերոզի, հիպերտոնիայի, շնչառական հիվանդությունների, ինչպես նաեւ պահպանման արական իշխանության.

Հակացուցումներ

Ուտեստներ այս գործարանի չեն կարող օգտագործվել հիվանդությունների, ինչպիսիք են գաստրիտ բարձր թթվայնությունը, ստամոքսի խոց, խոլեցիստիտ, պանկրեատիտ. Առավելությունները եւ վնասները սխտոր կախված է գումարի իր օգտագործման համար. Չնայած պարունակում է մեծ քանակությամբ nutrients է գործարանի, նրա չափից ավելի սպառումը կարող է հանգեցնել աղիքային խանգարումների, գլխացավեր, անքնություն, այտուցներ:

Ramsons ժողովրդական բժշկության

Բարձրացնել իմունիտետը վայրի սխտոր սպառվում թարմ: Առողջ աղցան երիտասարդ թողնում նրան որեւէ բուսական յուղի.

Որպեսզի խթանելու առողջության փոխշահավետ Ներարկման են սխտորով, որը վերցված երեք անգամ օրական. Իր պատրաստվածությունը պետք է ձեռնարկի գլուխ բույսերը (1 CH. L.) եւ լցնել նրանց մի բաժակ եռացող ջրի մեջ: Միջոցները պնդում են 1:00. Որ արդյունքում Ներարկման պարունակում է ռեկորդային թվով վիտամիններ:

Բայց չեն ստանում շատ իրականացվում հեռավորության վրա այս կանխարգելումը, դա անհրաժեշտ է հիշել, որ օգուտները եւ վնասները սխտոր կախված է դոզան, այն սպառվում: Է ամենօրյա նորմ է չափահաս - 20 տերեւները գործարանի.

Հիմնված սխտոր նաեւ պատրաստել թուրմերի, ointments, եւ որոնք օգտագործվում են topically եւ բանավոր բուժման տարբեր հիվանդությունների.

Ռեւմատիզմ օգնում սեղմել վարսակի շիլա է տերեւների կոմբինատի մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի, որը կիրառվում է տուժած հոդերի.

From colds եւ runny քթի օգնում նուրբ կպցնել սխտոր լամպ, որը պետք է փաթաթված շղարշ, եւ դրա արդյունքում տամպոն է ներդրումներ կատարել, ուրեմն, մյուս քթածակ: Տամպոն է մնացել քթածակ է մի քանի րոպե: Օրվա ընթացքում, ընթացակարգը կարող է կրկնվել:

Է բարելավել վիճակը անձի տառապող սրտանոթային հիվանդությունների, օգտակար մաքրման անոթների օգտագործելով սխտոր: Պատրաստման համար մի դեղ թարմ մանրացված տերեւների գործարանի լցված օղի (1: 2), եւ անցկացվում է երեք շաբաթ է պայծառ տեղում: Դրանից հետո, որը թուրմ ֆիլտր եւ 10-15 կաթիլներ diluted ջրով նախքան բարելավման:

Հում, թթու, աղած Ramson է օգտակար հիվանդությունների վահանաձեւ գեղձի: Անկայուն է, որոնք պարունակվում են պրասներ (հում), նպաստում են վերականգնման եւ զարգացման մարդկային հյուսվածքների. Այս հատկությունները սխտոր օգտագործվում են հիվանդությունների բուժման, ինչպիսիք են թարախային Otitis, աղիքային վարակների, սեպտիկ վերքերի, տրոֆիկ խոցերի, ճնշման խոցերի.
Շատ տնային տնտեսուհիների շահագրգիռ workpiece մեթոդների օգտակար բույս, ինչպիսիք են պրաս, որ ձմռանը: Recipes են ստորեւ.

Վայրի սխտոր թթու է ձմռանը

Նախ, դուք պետք է նախապատրաստել ծով: Այդ նպատակի համար, մեկ լիտր ջրի առկայության դեպքում անհրաժեշտ է 50 գ, աղ: Սովորաբար նման ճանապարհ harvested վայրի սխտոր տերեւները, բխում եւ երբեմն աղած, նախնական լվացվեն եւ չորացրած նրանց. Բերքահավաք կլինի անուշահոտ, եթե դուք ավելացնել մի քիչ սամիթ, ծովաբողկ, բեյ տերեւ, սեւ peppercorns եւ համեմ.

Տերեւները վայրի սխտորի տարածման մեջ sterilized բանկաների գնդակների - կանաչ գնդակը, գնդակը համեմունքների, ավելացնել սխտոր: Ապա լցվել կանաչի պատրաստել ծով եւ փակում սերտորեն պատած: Բանկերը պետք է կանգնել մի քանի օրվա ընթացքում: Փրփուր ստեղծվել է մակերեւույթին, պետք է հանվի: Մոտ մեկ շաբաթ ու կես ավարտից հետո խմորում բանկա topped թարմ ծով ռոլ ընդգրկում.

Վայրի սխտոր եւ քացախ, ձմռանը

Կա մի բաղադրատոմսը եւ պարզ: Անհրաժեշտ է նախապատրաստել քացախաթթվի ծով 200 գ քացախ, 1 tbsp. լ: աղ, 2 tbsp. լ: շաքար եւ բաժակ ջուր, ընտրովի ավելացրել է սեւ պղպեղ: Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ դարչին կամ մեխակ.

Presoaked սաղարթ տարածումը ստերիլ բանկա, թափել տաք ծով եւ roll. Բանկերը պետք է կանգնենք անկարգ ներքեւ 1-2 օր, ապա նրանք մնացել են պահեստավորման.

պահածոյացված պրաս

Տերեւները բույսերի լվացվեն եւ չորացրած: Այնուհետեւ դուք պետք է բարկանալ ջուր մեկ կիլոգրամի բուսականություն երկու լիտր ջուր, ավելացնելով, աղ (3 tbsp. L. 1 Liter) եւ քացախի թթու է նույն համամասնություններով: վայրի սխտոր տերեւները էին տեղադրված է եռացող աղաջրի մեջ եւ խաշած տասը րոպե, որից հետո տեղափոխել են բանկաների եւ լցնել մարինադ, որը պատրաստի պրաս: Բանկերը գլորում եւ հեռանալ hooded վերմակ գիշերը:

թթու ramson

Տերեւները կտրտած սխտոր. Նախապատրաստված բանկա դրել դափնու տերեւ, ապա վայրի սխտոր, սխտոր, թափել ծով: Պատրաստման համար աղաջրում մեկ լիտր ջրի վերցնել 60 գրամ աղ, 70 գրամ շաքար, 100 մլ քացախ. Sterilized բանկաների ռոլ ընդգրկում կես ժամ:

Leek, պահպանվել է աղ

Տերեւները եւ բխում վայրի սխտոր (1 կգ) լվացվեն եւ scalded հետ եռացող ջրով, շերտերը, որոնք տեղադրվում են բանկաների աղ. 1 կգ սխտոր պետք է 600-700 գրամ աղ: Այս մեթոդը թույլ է տալիս պահպանել այն օգտակար հատկությունները սխտոր:

Ramsons տոմատի սոուսով

Լվացվեն եւ blanched տերեւները վայրի սխտոր (2 կգ), որը տեղադրվում է բանկա եւ լցնել ծով: Ծով եռացրած ջուր (800 գրամ) ավելացրել էր 200 գրամ տոմատի մածուկ, պղպեղ, դափնու տերեւ (2 հատ), աղ (4 tbsp. Լ.), Շաքար (2 tbsp. Լ.): Բանկերը պետք է մանրէազերծված 20 րոպե:

Այս պարզ եղանակներ harvested վայրի սխտոր է ձմռանը. Recipes, ինչպես դուք կարող եք տեսնել, հասանելի են նույնիսկ անփորձ նայիր.