Տապակած հավի հեշտ բաղադրատոմսը

Տապակած հավ է կատարյալ լրացնում է բանջարեղենի եւ հացահատիկի խավարտ. Այս ուտեստը պատրաստված է թակած մեջ կտոր միսը թռչունների եւ բանջարեղենի. Հաճախ տապակած կոփված տոմատի մածուկ կամ սոուս, ստանալ նույնիսկ եւ համեղ սուս. Փորձառու խոհարար ներառում տապակած մի կատեգորիայի սննդի ցածր բարդության, քանի որ այն պահանջում է առնվազն փորձի եւ առավել պարզ խոհարարական գործիքներ համար cooking մասին: Մեծ մասում բաղադրատոմսերը, շատ բաղադրիչները կարող են փոխարինվել բավականին նման, որը հնարավորություն է տալիս շատ սենյակի համար ստեղծագործական.

Պարզ ամենօրյա ուտեստներ

Եթե դուք եք հետաքրքրում, թե ինչ է եփել chicken դեպի սովորական ամենօրյա ընտրացանկից, պետք է որ ուշադրություն է Ֆրիդը: Հետո ծախսել բավականին քիչ ժամանակ եւ ջանք, Դուք կարող եք ստանալ հիանալի լրացում է շիլա, կարտոֆիլի պյուրեով կամ մակարոնեղեն: Տոնական խրախճանքը ենթադրում ինչ-որ բան ավելի տպավորիչ, եւ ընթրիքի համար, ինչպես նաեւ ընտանիքի հետո ծանր օր տապակած մի մեծ տարբերակը:

Թե ինչպես կարելի է կտրել chicken

Ավելի հեշտ է օգտագործել այս ուտեստ կրծքի կամ կտրել ազդր միս: Տապակած հավ պատրաստված է փոքր կտոր boneless: Եթե խնդիրն ինքնուրույն կտրել միսը է դիակ, առաջին կտրել այն մասերում, մինչեւ ձեզ. Կտրել թեւերը, ապա ստորին ոտքը. Է համատեղ ՀՀ femur է pelvic: Միացնել հետեւի դիակ, կտրել է 2 ֆիլե կտոր երկայնքով keel ոսկոր: Այն ստիպում է անիմաստ է բաժանի chicken վրա ողնաշարի, դա դժվար է եւ պարտադիր չէ, որ: Ետ եւ կտրել կրծքի ոսկրի է ուսին դուք կարող եք թողնել ամբողջությամբ համար cooking բուլյոններ.

Ֆիլե կոտլետ մեջ կտորների, կտրել ազդր մսի երկայնքով ոսկրային եւ նաեւ կտրել. Փորձում են պահել բոլոր կտորները էին մոտ նույն չափի:

համեղ լրացումներ

Տապակած հավ չի անուշահոտ, եթե դուք կցել մի նուրբ համ միս բանջարեղենով. Ավանդաբար, այս ուտեստը, որը եփում հետ, սոխ եւ գազար: Բայց փորձեք ավելացնելով մի բուռ կտրատած զանգը պղպեղ շերտերով, եւ ուտեստ կխաղան նոր ճանապարհով: Պղպեղ ոչ միայն լրացնել հյութալի կտոր scents եւ ամռանը, սակայն չի կատարել վառ ակցենտով տեսքը ուտեստների. Այն շարունակվում է նաեւ հավի shallots եւ պրասներ եւ parsnips, նեխուր եւ իմբիրի օգնությամբ հասնելու համար անսովոր կծու նշումները: Իհարկե, դա չի անհրաժեշտ է ավելացնել արմատներ է մեծ քանակությամբ, բավականաչափ փոքր պտղունց.

համամասնությունը ապրանքների

Գերիշխող բաղադրիչ է այս ուտեստ է միսը: Է shelves, դուք պետք է մարմին հավ 1 սոխ, 2 պղպեղ, փոքր գազար. Եթե դուք natręt բանջարեղեն մի grater, բոլոր համային տեսականի նրանք տալիս սուս. Եւ կտրել է բարեր աղացած, մնացած հյութալի.

Տապակած հավի եփում մի քիչ նավթ: Հատկապես, եթե դուք օգտագործել hips. Դուք պետք է մոտ 3 ճաշի գդալ յուղ. Եթե Դուք պլանավորում եք կատարել սուս, ավելացնել կես բաժակ արգանակ եւ 2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ:

Նախապատրաստում եւ ներկայացում են սեղանի շուրջ

Նախքան դուք եփել տապակած հավ, կտրել բոլոր ապրանքների եւ տաքացնում է մի թավա յուղով: Տապակել բանջարեղեն մինչեւ գրեթե եփած եւ վերաբեռնել դրանք մի գունդ, փորձում է դուրս գալ է նավթի մի թավա: Ավելի բարձր ջերմության, շագանակագույն հավի, բերվի. Երբ նա պատրաստ է, ավելացնել բանջարեղեն եւ վերադարձնել արգանակ diluted տոմատի մածուկ է դրան: Ծածկել եւ եփ գալ մի քանի րոպե:

Ծառայում այս ուտեստ տաք, տարածված են չափաբաժիններով ավելի քան գարնիր է սոուսով հոսում մուտք այն.