Անեմիա: Բարձր երկաթ սննդի օգնությամբ հաղթահարել խնդրի հետ

Երկաթ մեկն է առավել էական հանքանյութերի օրգանիզմի նորմալ ֆունկցիոնալության համար: Այն տեւում է մասնակցել ստեղծման հեմոգլոբին, որն իրականացնում է թթվածին բոլոր բջիջների եւ մարմնի մասերի:

Մի բացակայության Այս հետքի տարր է մարդու մարմնի զարգանում է հիվանդություն, ինչպիսիք են երկաթի դեֆիցիտի սակավարյունությունից: Այս թերությունը առաջանում է այն դեպքում, երբ երկաթը չի կլանել է ստամոքս - աղիքային տրակտի կամ մարմինը չի մատակարարվում հետ բավարար չափով իր սննդի. Երկաթ դեֆիցիտային սակավարյունություն է հաճախակի ուղեկիցը երեխաների եւ հղի կանանց, ինչպես նաեւ դրսեւորվում է ամսական արյան կորուստ կանանց. Սա պայմանավորված է աճել երկաթի պահանջներին այդ ժամանակաշրջաններում կյանքի.

Iron կրում է թթվածին բոլոր օրգանների եւ համակարգերի, ամրացնում է իմունային համակարգը, եւ ներգրավված է արտադրության էներգիայի մարմնի.

Հիմնական ախտանիշեր երկաթի պակասի մարմնի

Եթե դուք են հաճախակի գլխացավեր եւ գլխապտույտ, գունատ մաշկը, եթե դուք մտահոգված սրտի palpitations եւ թուլության, կա մի հաստատուն զգացումը հոգնածության, առանց ակնհայտ պատճառի, ապա դա կարող է լինել մի նշան երկաթի դեֆիցիտի մարմնի. Նման դեպքերում, իրավասու մասնագետ խորհրդատվություն, նմուշի հավաքածու. Ճիշտ ընտրված բուժում եւ դիետիկ կարող է օգնել վերականգնել նորմալ մակարդակը երկաթի մարմնի. Առավել հաճախ, հավասարակշռված եւ հարուստ է երկաթի սնուցման կարող լիովին ազատվել հիվանդության. Պահանջվող բովանդակությունը երկաթի սննդի կարող են մինչեւ բացակայության այս հետքի տարր է մարմնի. Դա միայն անհրաժեշտ է իմանալ, թե հիմնական սննդամթերքի բարձր երկաթե բովանդակության եւ պարբերաբար օգտագործել դրանք:

Վավերացում բարձր է երկաթի

Բովանդակությունը երկաթի մթերքների կենդանական ծագման կարող բավարարել մարմնի անհրաժեշտությունը այս հետք. Տավարի եւ հորթի միս, ինչպես նաեւ արտադրանքի են հարուստ աղբյուր երկաթի. Հետեւաբար, հերթական սպառումը նման մսամթերքի կօգնի կանխարգելել երկաթի դեֆիցիտ է մարմինը: Շատ երկաթի է թուրքական եւ հավի միս, ձու եւ ձուկ. Ծովամթերք առաջնորդները ոլորտում երկաթի են կակղամորթեր եւ ձկան յուղ:

Բովանդակությունը երկաթի բուսական սննդի, որը փոքր - ինչ ցածր է համեմատ մսամթերքի, այլեւ արժանի է ուշադրության: Նման բուսական արտադրանքը ներառում բանջարեղեն եւ կանաչի, ընկույզ, գազար, գագաթներով արմատային մշակաբույսեր, տարբեր շիլաներ: Նաեւ բավական հայտնի արտադրանքի բարձր պարունակության երկաթի հնդկացորեն: Մրգային պետք նախապատվությունը տալ խնձոր, նուռ եւ արքայանարնջի.

Ապրանքներ, որոնք խանգարել կլանել երկաթ

Այդ արտադրանքը ներառում թեյ, գետնածուխ, սուրճ: Նյութ, որը կոչվում է tannin, որ ներկա է այս խմիչքների, նվազեցնում է կլանում երկաթի. Կաթնամթերք, շոկոլադ, կարմիր գինի, սոյայի եւ ձվի դեղնուց են ապրանքներ ցածր բովանդակությամբ.

Cooking ուտելիք հարկն

Ցածր երկաթ բովանդակությունը սննդի կարող է պայմանավորված լինել ոչ պատշաճ cooking կամ պահեստավորման. Պատշաճ Խոհարարություն թույլ կտա պահպանել իր օրիգինալ բովանդակություն է սննդի. Բանջարեղեն պետք է պառկել է միայն եռացող ջրի մեջ. Երբեք բանջարեղեն վրա կրակի, լցված սառը ջրով: Չեն overcook ուտելիք. Ավելորդ ջերմային նվազեցնում քանակությամբ երկաթ սննդի. Փորձում են խուսափել երկարաժամկետ պահեստավորման արտադրանք. Իսկապես, ժամանակի ընթացքում նրանք կորցնում են իրենց օգտակար հատկությունները: Խուսափել հաճախակի սպառման ԿԻՍԱՖԱԲՐԻԿԱՏՆԵՐԻ, նախապատվությունը տալու է բնական եւ թարմ արտադրանք: Եւ ապա մակարդակը երկաթի ձեր մարմնի միշտ կլինի նորմ: