Աղցան ծովախեցգետնով եւ լոլիկ

Ծովամթերք հարուստ է կալցիումի եւ սպիտակուցային, հանքային նյութեր եւ հետքի տարրերի. Նրանք սննդարար, ցածր կալորիականությամբ, այնպես որ հաճախ ընդգրկված է տարբեր դիետաները: Մենք մտածում ենք, որ գործիչ մենք ենք: Եկեք մի կերակուր ծովախեցգետին. Օրինակ, մի աղցան ծովախեցգետնով եւ լոլիկ.
Այս ուտեստ, մենք պետք է հոգ հարյուր գրամ ծովախեցգետին, երեք լոլիկ, polzubchika սխտոր, մի ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, երկու ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, կես թեյի գդալ շաքար, մաղադանոս եւ աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:
Մինչ ծովախեցգետին defrost, եփել մի րոպե չենք դիետա սոուսով համար աղցաններ: Այս նպատակով, կեսը թակած մաղադանոս, խառնել մանրացված սխտոր է կոնտեյներով, շաղ տալ շաքարով եւ լցնել կիտրոնի հյութ եւ կարագ: Այնուհետեւ, պղպեղ եւ աղ, խառնել մանրակրկիտ բոլոր բաղադրիչների մի գունդ. Արնանման այս սոուսով thawed ծովախեցգետին համար 8-10 րոպե. Մինչ նրանք են մարինացվ, կտրել մեջ ութ շերտ յուրաքանչյուր լոլիկի եւ դրվել է մեկ այլ կոնտեյներով. Տասը րոպե անց, ավելացնել ծովախեցգետին սոուսով հետ միասին լոլիկ եւ զգուշորեն բոլորը միջամտել. Երեսարկման դուրս աղցան ծովախեցգետնով եւ լոլիկ է ամանի աղցան, զարդարել մեր խոհարարական գլուխգործոց է մնացած մաղադանոս:
Դիետիկ աղցաններ ծովախեցգետնով առանց մայոնեզ սովորաբար tucked կամ ձիթապտղի (կամ այլ բանջարեղենի) նավթամուղի կամ նավթի-քացախի լրացման կամ սոուս, որը պարտադիր կարգով կիտրոնի հյութ, որը տալիս է մի յուրօրինակ համ ծովամթերք.
Եւ չեն փորձել, եթե մենք կապել մեկ աղցան եւ ծովամթերք, եւ ցիտրուսային. Ահա բաղադրատոմսը համար մրցույթի եւ շատ համեղ աղցան ծովախեցգետնով եւ մանդարիններ.
Խաշած երեք րոպե է աղած ջրի ծովախեցգետնով եւ սառը մի գունդ. Ժամանակ, այս անգամ, պատրաստել մանդարինները, քլիրինգ նրանց մաշկի եւ disassembled մեջ հատվածների, առանց ֆիլմերի (շերտ ավելի մեծ կտրել է երկու կամ երեք մասից): 200 գրամ կանաչ աղցան լվանում ու կտրել. Խառնել ծովախեցգետին, աղցան եւ մանդարիններ եւ լրացնել աղցան սոուսով: Այն իր մեջ ներառում է մի գինու կամ խնձորօղի քացախ (ավելի լավ է, իհարկե, վերցնել կիտրոնի հյութ), աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: The գլանվածք է աղ կոնտեյներ (¼ թեյի գդալ) եւ պղպեղ (⅛ թեյի գդալ), լցնել կիտրոնի հյութ կամ քացախ (1 ճաշի գդալ): Այս սոուս բաղադրիչները խառնում են լուծարել աղ: Վերցրեք մի պատառաքաղ եւ թափահարում է իր քացախ, աստիճանաբար թրմող մեջ մի բարակ հոսքի բուսական յուղի. Աղցան զարմանալի ցիտրուսային-ծովային աղցան պատրաստ է. Մնում է միայն արագ լրացնել իր սննդարար եւ պարզ ուտեստ է ծովախեցգետին, եւ սեղանի վրա:

Դուք սիրում եփել աղվափնջիկ աղցաններ հետ, մայոնեզ: Ապա Ձեզ համար հետեւյալ բաղադրատոմսով - Աղցան ծովախեցգետնով եւ լոլիկ պանրով:
Չի կտրել լոլիկ մեջ փոքր cubes եւ տեղադրել platter. Մենք լուսաբանել դրանք ԱՐՏ մայոնեզ: Խաշած աղած ջրի եւ թակած ծովախեցգետին շաղ կրկին, եւ լցնել մայոնեզ: Այժմ դուք միայն զարդարում է աղցան քերած պանիր եւ անուշահոտ sprigs մաղադանոս:
Եւ, վերջապես, ես առաջարկում եմ Ձեզ նախապատրաստվել ընտանիքի համար կիրակի լանչ գերժամանակակից աղցան ծովամթերք կոկտեյլ: Սովորաբար decomposed մի աղցան kremanki միջոցով պատերին, որոնք տեսանելի են պայծառ գեղեցիկ բաղադրիչների `բանան դեղին, կանաչ գազար, վարդագույն ծովախեցգետին, կարմիր լոլիկ, իսկ նարնջագույն լրացնել մայոնեզ: Այս աղցան ծովախեցգետնով եւ լոլիկ, էկզոտիկ մրգեր կհիշվի համար երկար ժամանակ ոչ միայն ձեր ընտանիքը, այլեւ նրանց համար, ովքեր պատահաբար նայեցի քեզ վրա լույսի կիրակի օրը:
Ներքեւի kremanki (կամ ակնոցների լայն ներքեւում) դրեց լվացվեն, obsushenny եւ պատռված մեջ փոքր կտոր գազար. Այն տեղավորվում է փոքր wedges է բանան. Եփած եւ peeled ծովախեցգետին տեղադրվում են վերեւում ամբողջ բանան. Հաջորդ շերտը են thinly կտրտած լոլիկ շերտ:
Cooking նարնջագույն եւ մայոնեզ սոուս: Մայոնեզ squeezing հյութ նարնջագույն halves, շպրտել մի պտղունց լրացնել պղպեղ, մշկընկույզ կամ սեւ պղպեղ (մեկը, որ): Հերթը հասել դեռ իրարանցում մինչեւ հարթ. Լրացրեք հետ թարմ պատրաստված սոուսով աղցան է պաղպաղակ bowls եւ շաղ տալ յուրաքանչյուրը ծառայում հետ կոպիտ թակած ընկույզ. Kremanki (կամ glasses) զարդարել ամբողջ ծովախեցգետին, բռնում եզրին իրենց ուտեստների, կամ կտրել նարնջագույն "արեւ":
Ծովախեցգետին հայտնի է դարձել, մենք արել ոչ այնքան վաղուց, սակայն արդեն դարձել մասը դիետայի երկու մեծահասակների եւ երեխաների համար: Համեղ, առողջ, անկեղծ ու հեշտ այդ բառերը կարելի է ասել ցանկացած ուտեստ ծովախեցգետին!