Աղցան լյարդի - Recipes

Է լյարդի կարելի է եփել մի մեծ քանակությամբ սննդարար, համեղ եւ առողջ ուտեստների. Այն կարելի է ձեռք բերել նաեւ սովորական սուպերմարկետի կամ շուկայում. Պետք է հիշել, որ դա փչացնում արագ, այնպես որ պետք է ձեռք բերել, այն պետք է շատ լուրջ:

Այս հոդվածը նախատեսում է մի քանի ուղիներ է պատրաստել աղցաններ են լյարդի, որը կլինի մեծ ձեւավորում է ամեն տոնական սեղանին. Այնպես որ, recipes մասին:

Շերտ աղցան լյարդի

Համար պատրաստում նման արտադրանքի պետք:

• տավարի լյարդ - 240 գ
• մայոնեզ;
• Կարտոֆիլ - մի քանի հատ,
• գազար - 2-3 հատ,
• թթու վարունգ - 4 հատ,
• բողկ - 3-4 հատ;
• աղ, խոտաբույսեր.

Նախ պետք է բարկանալ գազար եւ կարտոֆիլ, իսկ հետո սառը նրանց. Դրանից հետո, բարկանալ լյարդը եւ թող Հերիք է ներքեւ: Ապա քերել խաշած գազար, կարտոֆիլ եւ հումքի բողկ. Վարունգ եւ Նյութի մանր կտրել լյարդի անհրաժեշտ է. Այժմ մենք անցնել ձեւավորման գազար. Համար, այս է, որ անհրաժեշտ է տեղադրել մի կերակրատեսակ շերտ գազար, լյարդի վերին շերտը, ապա մայոնեզ վերեւում վարունգի cubes, ապա sprinkled հետ grated բողկ. Այժմ աղցան մի քիչ աղ եւ դրվում է բողկ evenly լյարդի, ապա մայոնեզ կրկին, գագաթին կարտոֆիլ, մայոնեզ եւ գազար կրկին. Շաղ տալ հետ թակած դեղաբույսերի. Գերազանց լյարդի աղցան պատրաստ է. Նա տալիս է շատ անկեղծ, համեղ եւ գեղեցիկ!

Աղցան Լյարդի ձիթապտուղ

Ապրանքներ Խոհարարություն

• հավի լյարդ - 0.6 կգ.
• լոլիկ - մի քանի հատ,
• քաղցր պղպեղ - 2 հատ;
• ձու - առաջին PC;
• ձիթապտուղ - 120 գ;
• քնջութ - 40 գ;
• համեմունքներ, աղ:

Առաջին բարկանալ (տապակել) լյարդի հավի եւ նրա կտրել կտոր. Ապա պղպեղ եւ կտրել լոլիկ հրապարակներ: Եռալ ձու եւ ծնոտ Նյութի մանր. Բոլոր բաղադրիչները, որոնք խառը նաեւ ավելացնել ձիթապտուղ եւ քնջութ սերմեր, նախընտրական տապակած. Թափել բոլորը մի փոքր քանակությամբ մայոնեզ: Աղցան լյարդի պատրաստ է! Պատրաստվում է արագ եւ հեշտությամբ:

Ջերմ աղցան լյարդի, դդում եւ խաղողի

Եփել այն, դուք պետք է:

• լյարդի (հավի կամ տավարի միս) - 450 գր.
• դդում - 260 գ
• խաղող,
• գազար;
• Սխտոր - մի քանի մեխակ.
• կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ արվեստի;
• քնջութ - 2 ճաշի գդալ մեկ ժամ;
• գինու քացախ,
• ձիթապտղի յուղ.
• համեմունքներ, աղ:

Երկարակյաց մաքրել եւ լվանալ, ապա տապակել է preheated երկար բռնակով կաթսա. Ավելացնել այն թակած կտոր դդումի, խառնել համեմունքների եւ աղ. Եփ գալ ամեն ինչ շուրջ 18 րոպե: Այնուհետեւ ավելացնել մի լիքը գդալ քացախ. Իսկ բոլոր այն մարվել է, դուք պետք է պատրաստել ուտեստ է, որ պետք է դրվի գազար տերեւների եւ շաղ մի քիչ կիտրոնի հյութ. Այժմ քսում սխտոր եւ շաղ տալ հետ grated նրանց գազար, մաղել հետ, ձիթապտղի յուղի գագաթին: Ապա դնում է լյարդի հետ դդումի եւ զարդարել բոլոր խաղողի հատապտուղներ: Աղցան լյարդի ցանել քնջութ: Ծառայել տաք ուտեստ:

Աղցան «On Tuscan"

Հետեւյալ նկարագրում է այլ կերպ, թե ինչպես պետք է պատրաստել աղցան լյարդի հեշտությամբ եւ մի քանի րոպե: արտադրանք:

• լյարդի - 120 գ
• Սոխ - 1 pc.;
• բուսական յուղ,
• գազար;
• գինու քացախ,
• պղպեղ, աղ, շաքար:

Լյարդ անհրաժեշտ է բարկանալ եւ ծնոտ Նյութի մանր սոխով: Ապա թույլ տապակել կարագի համար 4 րոպե. Այնուհետեւ, հեռացնել լյարդի են համաժողովրդական, եւ ծիածանը diluted քացախ եւ ջրի (75 մլ), ավելացնել աղ եւ պղպեղ: Աղցան թողնում դուրս է ափսեի վրա, տեղադրել վերեւում է լյարդի, եւ դրեց մի ծիածանը է այն: Բոլորը լցնել սոուս: Աղցան Պարզվում է, շատ անկեղծ ու նուրբ համ:

Աղցան ձկան

Է պատրաստել:

• սերուցքի պանիր - 1 pc.;
• ձու - 1 pc.;
• ձկան յուղ - 1 բանկ;
• թթու վարունգ - մի քանի կտորների.
• բոքոն - 4 շերտ;
• կարտոֆիլ - 2 հատ;
• մայոնեզ;
• Սոխ - 1 pc.;
• աղ.

Էստաֆետայի պետք է կտրել մեջ cubes եւ prizharit բոլոր կողմերի նավթի. Բարկանալ կարտոֆիլ եւ քերել: Ապա տարածվել աղցան շերտերը, որոնց մէջ յուրաքանչյուր շերտը promazyvaya մայոնեզ: Նախ, shredded կարտոֆիլ, ապա Նյութի մանր կտրտած ձկան յուղ, ապա սոխ (Նյութի մանր թակած), ապա քերած ձու գագաթին - վարունգ, Նյութի մանր թակած, եւ ապա քերած պանիր: Top evenly տարածվել դուրս crunches: Նախքան ծառայում, պետք է cooled աղցան:

Աղցան pollack լյարդի

Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• Կարտոֆիլ - 340 գ;
• գազար - 120 գ
• pollack լյարդի - 260 գ
• սոխ - 100 գ
• մայոնեզ;
• կանաչի.

Սոխ կտրել մեջ օղակներով: Այնուհետեւ եփել կարտոֆիլ եւ գազար եւ կտրել մեջ cubes. Բոլոր բաղադրիչները խառնել են ավելացնել լյարդի Pollock, նախընտրական softened. Դրանից հետո, լցնել մայոնեզ ամեն ինչ, ավելացնել աղ եւ լավ խառնել: Պատրաստ է զարդարել աղցան բանջար.