«Umalat» (ադիգեյներ պանիր): կազմը, ջերմաստիճան, տեսություններ, բաղադրատոմսեր

Ադիգեյներ պանիր մայրենի Կովկասում, ինչպես նաեւ բազմաթիվ տեղական cheeses, պատկանում է կատեգորիայում փափուկ, թթու, ինչպես նաեւ պանրի, մոցառելլա պանիր եւ ֆետա: Այն լայնորեն օգտագործվում է նախապատրաստման թարմ աղցաններ, խմորեղեն եւ այլ ազգային ուտեստների. Ռուսաստանում, կովկասյան պանրի արտադրությունը ընկերությունը զբաղվում է «Umalat»: Ադիգեյներ պանիր ներկայացրել բրենդը կարող է հաջողությամբ մրցակցել արտադրանքի այլ արտադրողների. Մի ակնարկ այս ապրանքի եւ բաղադրատոմսերը են այն ներկայացվում է սույն հոդվածի.

փափուկ պանիր արտադրությունը «Umalat»

Արտադրության փափուկ ծով պանիր Կովկասի կազմակերպված sevsk, Բրյանսկի մարզում. Ընկերությունը «Umalat» ադիգեյներ պանիր, մոցարելլա, ricotta եւ այլ փափուկ տեսակի պողպատե արտադրել մեկը առաջինն է Ռուսաստանում:

Արտադրության թարմ պանիր օգտագործվում է միայն ընտրովի կաթ, որը չի պարունակում կոնսերվանտներ եւ հակաբիոտիկի: Արտադրանքի ունի մի փոքր աղի համ, քանի որ ավելացրել է փոքր չափով կերակրի աղի ընթացքում cooking մասին:

Կատարելու պանիր իրականացվում է օգտագործելով բարձր տեխնոլոգիաների սարքավորումներ եւ տակ մշտական հսկողության արտասահմանյան փորձագետների:

Ադիգեյներ պանիր «Umalat»: Արտադրանքի կազմը

Adygeisky պանիր ներքին բրենդը ունի ձեւավորել ցածր մխոց, գլխին եւ կշռում է ոչ ավելի, քան 400 գրամ: Նրա գույն սերուցք, համ - քաղցր, թեթեւակի աղի. Է գնահատել որակը արտադրանքի լիովին հնարավոր է սովորել կազմը ի դեմս տեսակի ապրանքի »Umalat»:

Ադիգեյներ պանիր ռուսական ապրանքանիշը պատրաստվում է ամբողջ կաթի, եւ ուտելի աղ, որը ավելացված է նվազագույն թույլատրելի: Է ստեղծել պաշտպանական ֆիլմի մակերեւույթի ղեկավարի որը հետագայում wiped աղի լուծում. Բացակայությունը ընդերքը եւ խոնավ մակերեսին են կարեւոր ընտրելու չափանիշները որակյալ արտադրանք: Կառուցվածքը ադիգեյներ պանրի «Umalat« միատարր, «առանց աչքերի» եւ ձեւավորման տպավորությունների մասին: Որակի արտադրանք - խոնավ, խիտ, բայց բավականին ճկուն: Այդպիսի պանիր կարող է օգտագործվել որպես թարմ եւ օգտագործվում է նախապատրաստման տաք եւ սառը ուտեստների.

Ջերմաստիճան, սննդի արժեքը եւ օգուտ օրգանիզմի

Ծով Adyg կալորիականությամբ Փափուկ պանիր է 238 կկալ: 100 գ այս ապրանքի պարունակում է 16 գ սպիտակուց, 18 գ ճարպ եւ 2,7 գ ածխաջրեր.

Չնայած բարձր յուղայնությամբ ադիգեյներ պանիր համարվում է օգտակար արտադրանքը, որը խորհուրդ է տրվում ընդգրկել դիետայի ծերերի, երեխաների եւ հղի կանայք: Այն ունի բարձր սննդային արժեք, եւ պարունակում է առավել կարեւոր է մարմնի կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի. Այն պարունակում է բոլոր էական amino թթուներ, վիտամիններ A եւ B խմբի, ինչպես նաեւ կալցիում, ֆոսֆոր, նատրիում եւ ցինկ:

Օգտագործումը Adyg պանիր հիմնականում կախված է որակի կաթի ընթացքում դրա արտադրության եւ դրա համապատասխանությունը Խմորման արտադրությունների տեխնոլոգիա:

Ադիգեյներ պանիր «Umalat": Հաճախորդի Reviews

Ավելի քան 90% -ը գնորդների մասին խոսել ադիգեյներ պանրի բրենդ «Umalat« միայն դրական է: Նրանք նշում են, որ դա մեկն է լավագույն փափուկ cheeses ներքին արտադրության ռուսական շուկայում: Հավատարմությունը ավանդական բաղադրատոմսերը մեկն առավելությունների ապրանքանիշի "Umalat»:

Ադիգեյներ պանիր brand գնորդները դուր եկավ այն, որ դա ունի:

• բնական կազմը;
• նուրբ համ եւ unsalted.
• խիտ եւ խոնավ հյուսվածք կառուցվածքը.
• բարձր սննդային արժեքը եւ պատրաստվում է ընտրված կաթից:

Քանի որ մենք նշել է թերությունները գնորդների միայն բավականաչափ բարձր գին, շնորհիվ բարձր արժեքի հումքի դրա արտադրության.

Ինչ պետք է եփել, որ ադիգեյներ պանիր?

Նախապատրաստման աղցաններ եւ ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ օգտագործելով տարբեր տեսակի թթուներով պանիրը, ինչպիսիք են feta կամ մոցառելլա պանիր. Զարմանալի է համեղ ուտեստներ կարելի է պատրաստել նաեւ կովկասյան պանրի «Umalat»: Recipes Adyg պանիր, որը մեկն է այն հիմնական բաղադրիչներից ներկայացված է ստորեւ:

1. Պատրաստում գազար հետ ադիգեյներ պանիր, ապխտած կրծքի եւ բանջարեղեն սկսվում նախապատրաստման թռել: Սա է լցվել մի ամանի խնձորի քացախ (2 ժամ: L.) ավելացված թարմ մանանեխ (1 ժամ. L.), Մեղր (2 ժամ. L.), հավի արգանակ (2 tbsp. Լ.): Բոլոր բաղադրիչները, որոնք խառը, եւ ապա, առանց կանգ աշխատանքային թափահարում, լցվել է ամանի մեջ ծորալ բուսական յուղի (50 մլ): Որպես հետեւանք, ակտիվ whipping պետք է լինի հաստ ու միատարր սոուս, մայոնեզ նման. Գոնե դա ավելացնում է մի պտղունց աղ եւ պղպեղ: Հետագա սպասարկող ուտեստ դրել գազար, coarsely թակած լոլիկ, ավոկադո, Adyg պանիր եւ ապխտած հավի (100 գ): Վերջին բանը, որ ավելացված մարինացվ կիտրոնի հյութ, սոխ եւ սոուսով.
2. Ադիգեյներ պանիր, տապակած մի անցնող, - արագ պատրաստել եւ համեղ խորտիկ: Որպեսզի դա անել, դա բավարար է, որպեսզի կտրել Պանիր փոքր ափսեների հաստությունը 1 սմ եւ տապակել երկու կողմերից թավա greased հետ, բուսական յուղի կամ հալված.

Ադիգեյներ պանիր «Umalat» ունի որակական կազմը, համ, հոտ ու հյուսվածք եւ մեկն է լավագույն արտադրանքի ներքին շուկայում: