Recipe յոգուրտ տորթ մի քանի տարբերակներ

Մածուն խմորի չի կարելի անվանել ավանդական բաղադրամաս, բայց, ինչպես պարզվեց, դա կարող է լինել ispolzoat փոխարեն շատ ավելի սովորական բաղադրիչների. Կաթ, մածուն կամ թթվասեր կարող է փոխարինվել նրանց ամբողջովին կամ մասնակիորեն: Ամենից հաճախ, այն գտնվում է բաղադրատոմսեր բնական յոգուրտ, այսինքն, առանց ներկայությամբ համային եւ ներկանյութեր: Optimally, եթե այն եփում տանը, հատկապես հիմա, գնել մածուն շատ հեշտ է. Բայց գնում է տուգանքով, բացակայության դեպքում ներկերի. Ենթադրվում է, որ բաղադրատոմսը յոգուրտ տորթ ներառում ավելացնելով, մածուն է խմոր. Եթե, այնուամենայնիվ, այն պետք է ավելացվել է սերուցքով, դուք կարող եք փորձել մի տարբերակ տարբեր toppings.

յոգուրտային տորթեր

Համեղ տորթ չի պետք է բարդ է պատրաստել: Քանի որ դուք կարող եք թխել որոշ muffins, որը բարձրանում է նաեւ որպես հիմք: Օրինակ, հաստ մածուն կամ թթված կաթ: Այն տեւել է շուրջ 350 մլ, ինչպես նաեւ նույն քանակությամբ շաքարավազ, երեք բաժակ ալյուր եւ երեք ձու. Քանի որ խմոր չէ ամենահեշտ բանը, որ դուք պետք է թխում փոշի, որը ավելացված միանգամից սորուն չոր. Ապա չոր խառնել եւ բաժանել ձու admixed յոգուրտ (fermented թխած), ինչպես նաեւ վանիլային կամ այլ բուրավետիչներ: Խմոր մատակարարվում է տաք ջեռոցում կլինի թխում մոտ մեկ ժամ: Եթե դուք չեք գալ ցանկացած ավելի բարդ բաղադրատոմսը յոգուրտ տորթ հիման վրա տորթ, դուք կարող եք պարզապես կտրել այն մասերում, եւ ծառայում է թեյ: Եթե կաշառել ջեմ կամ սերուցք, դուք ստանում եք մի պարզ կարկանդակ. Եվ եթե դուք մնաց մածուն, դուք կարող եք ավելացնել շաքարավազ եւ ծառայում են որպես սուս. Ryazhenka տալ փորձնական թեթեւ համ եռացրած կաթի.

«Կոտրված ապակին» եւ տորթ, ինչպես պատկերված

Թթվասեր ժելե է դրվել վիճակում կտոր մրգերի եւ տափակ, կարող է լինել հիանալի թեթեւ ամառային տորթ. Երբեմն դա կոչվում է «կոտրված ապակի»: Թթվասեր դուք կարող եք փորձել փոխարինելով յոգուրտ - կանոնավորող գումարը շաքարի. Եթե չափից քաղցրությունը է անցանկալի, դուք կարող եք ավելացնել մի թթու պտուղ. Ի դասական տորթ բաղադրատոմսը մածուն ներառում բարակ բիսկվիթ, որը լցվել պառակտված ձեւավորված ժելե շերտի. Այս գործընթացը բավականին բարդ է անփորձ խոհարարների, ուստի «կոտրված ապակին» հիանալի փոխարինել է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են խուսափել անհարկի ընթացակարգեր: Յոգուրտ թխվածք բաղադրատոմսը հաճախ ներառում է օգտագործման ժելատին, բայց դա հիմա հնարավոր է գնել ագարը. Դրա հետ դոնդող կլինի ավելի նուրբ ու ավելի լավ կարծրանալ. Ի դեպ, բիսկվիթ դուք կարող եք գնել պատրաստի եւ ապա պարզապես պետք է խառնել soaked դոնդող (ագար) հարած յոգուրտի, շաքարավազի եւ մրգերի. The խառնուրդ էր, ապա լցվել վիճակում: Այս փուլում դա անհրաժեշտ է հոգ տանել, որ գեղագիտության Ուտելուց - գեղեցիկ դրված են մրգեր եւ նրբորեն bathed դոնդող կտա թխվածքը մեծ տեսակետը, որը շատ դժվար է հասնել արտադրանքի պատրաստման համար խորոված ապրանքների, որ պետք: Տորթեր նկարների հորդել է cookbooks, բայց մենք պետք է հասկանանք, որ հաճախ աշխատում են իրենց պատկերները սննդի ստիլիստները. Հետեւաբար, մենք չպետք է լինի չափազանց պահանջկոտ ինձ. Հատկապես, երբ դա ձեր առաջին մածուն թխվածք.