Recipe լեչոյի առանց քացախ եւ նավթի համար ձմռանը. Cooking լոլիկ Լեչո

Թե ինչ աղցաններ կարող է pampered է ձմռանը. Իհարկե, սա Լեչո! Շնորհիվ իր համեղ ճաշակի այս ուտեստ կդառնա Ձեր սիրելի ձմեռ աղցան. Եւ որ ամենակարեւորն է, այն ունի կլանել է բոլոր անհրաժեշտ վիտամինները, որոնք այնքան անհրաժեշտ են ձմեռային սեզոնի. Այժմ դուրս գրել ուղիներ cooking, լեչոյի առանց քացախ եւ նավթի. Առանց այդ երկու բաղադրիչները համտեսել պարզվում է ոչ պակաս, քան ցնցող, եւ որ ամենակարեւորն է, դա կարող է լինել աղցան կերել ամբողջություն.

Որն է lecho եւ աղցան այնքան օգտակար.

Այս աղցան, որը եկել է մեզ Հունգարիայում: Այն իր մեջ ներառում է այնպիսի օգտակար բանջարեղեն, ինչպիսիք պղպեղ եւ լոլիկ, ուստի ուտեստ ունի մի շարք օգտակար հատկություններ. Նախ եւ, շնորհիվ մեծ թվով վիտամիններ եւ մանրաթել, որը գտնվում է արտադրանքի, այս աղցան խորհուրդ է տրվում օգտագործել մարդկանց համար տառապող փորկապություն: Երկրորդ, դա օգտակար է ներառել այն Ձեր diet տիկնայք ովքեր տառապող շաքարախտի, անեմիա կամ նյարդային համակարգի խանգարման: Կամ նրանք, ովքեր գտնվում են պետության դեպրեսիայի.

Աղցան բաղադրատոմսեր Լեչո քաշը: Այսօր, մենք համարում երկու մեթոդները պատրաստման այս ուտեստ. Երկու տարբերակներն են, հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն խնդիրներ, ինչպես նաեւ աղեստամոքսային տրակտի, ինչպես նաեւ երեխային: Ինչ առավելություններ preform letcho առանց քացախ եւ նավթի, ինչպես նաեւ, թե ինչպես պետք է պատրաստել աղցան, մենք նկարագրել ստորեւ.

Այն բաղադրիչները եւ դրանց գումարը առաջին մարմնավորման դատարկ

Աղցան lecho լոլիկ համար ձմռանը, մենք պետք է:

1. Լոլիկ - 3 կգ. Համար, այս բաղադրատոմսը հարմար մսոտ լոլիկ, այնպես որ դուք պետք է գնել, այսպես կոչված, «սերուցք»: Նրանք չեն էլ հյութալի, բայց կա շատ մարմնեղեն:

2. Քաղցր պղպեղ - 1 կգ. Ընտրել միայն թարմ եւ հյութալի բանջարեղեն.

3. Շաքար - 3 tbsp.

4. Աղ pans - 1 ճաշի գդալ.

5. Սխտոր - 5 մեխակ.

6. Չորացրած ռեհան - 2 ճաշի գդալ.

7. Մաղադանոս - 1 փունջ.

8. աղացած սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

9. Bay տերեւ - 2 հատ.

10. Ջրի - 5 լիտր:

Աստիճանաբար բաղադրատոմսը letcho առանց քացախ եւ նավթի ձմռանը առաջին մեթոդի

1. Լոլիկ լվանում տակ հոսող սառը ջուր: Կտրել նրանց մեջ կտոր, բայց ոչ շատ փոքր է:

2. Քաղցր պղպեղ եւ լվանալ, կտրել կես, եւ հեռացնել միջուկը: Այնուհետեւ կտրել մեջ մանր կտորների:

3. բարկանալ ջուր եւ որոշել, թե իր կտրտած բանջարեղենի. Երբ բովանդակությունը pot gurgled, նվազեցնել ջերմային ցածր ու եփել լոլիկ եւ պղպեղ է մոտ 15 րոպե: Կարեւոր է! Մի կաթսա կաթիլ կեսը ընդհանուր թվի լոլիկ. Մնացած ավելացնել ավելի ուշ:

4. Երբ հատկացված ժամանակը կանցնի, որոշելու, կարողությունների մնացած կեսին լոլիկ. Երբ բովանդակությունը սկսում է եռալ կրկին, նվազեցնել գազ եւ եփել նույն քանակությամբ ժամանակ, քանի որ առաջին անգամ:

5. Մաքրել ղեկավար սխտոր, մեխակ, լվանալ եւ շփում նրանց վրա grater. Դրա արդյունքում կաշա ավելացնել զամբյուղի մեջ.

6. Որոշել կարողությունների ռեհան, պղպեղ, դափնու տերեւ: Բացի այդ, ավելացնել շաքարավազ եւ աղ.

7. Մաղադանոս լվանալ ջրի տակ, հեռացնել ստորին մասը կանաչի եւ Նյութի մանր կտրել տերեւների եւ նաեւ տեղադրել է մի թավայի.

8. Մանրակրկիտ խառնել բոլոր բաղադրիչները, ընդգրկում է մի խուփ, եւ մի կաթսա բարկանալ բովանդակությունը եւս 5 րոպե:

9. Պատրաստ letcho սահմանել է sterilized բանկաների եւ գլորում իրենց մետաղական lids առանց քացախ եւ նավթի.

10. Store որ preform ցանկալի է նկուղում. Եթե ոչ, ապա գալ եւ նորմալ closet.

Այս բաղադրատոմսը lecho առանց քացախ եւ նավթի հատկապես ձեռնտու, քանի որ այն գրված է ստորեւ:

Առավելությունները: Այս մեթոդի դատարկ

1. Այս բաղադրատոմսը, չկա նման բաղադրիչ, ինչպես քացախ. Եւ որ դա մեծ է, քանի որ այն շատ հաճախ բերում է միայն վնաս: Քանի որ դա կարող է մեծացնել թթվայնությունը է մարմնի. Մարդիկ տառապող խոցային հիվանդության, պանկրեատիտ, կամ երիկամների հիվանդություն, դեղատոմսով դատարկ առանց քացախ կլիներ այս եզրակացությունը:

2. փաթեթավորեք է ուտեստ պարզվում է ցածր ճարպ, քանի որ այն չունի նավթ:

3. Սույն workpiece կարող է տալ, եւ փոքր երեխաները, քանի որ դա միայն օգտակար բաղադրիչները են հավաքվել մի աղցան.

4. համն պարզվում է գերազանց, նույնիսկ ավելի լավ, քան այն դեպքում, եթե դուք եփում տոմատի լեչոյի համար ձմռանը, քացախ եւ ձեթ:

Այժմ համարում երկրորդ մեթոդը պատրաստվում է աղցան.

Մեկ այլ տարբերակ է preform letcho unlubricated: Անհրաժեշտ բաղադրիչները եւ դրանց քանակի

Այս բաղադրատոմսը նման է նախորդ մեկ, սակայն կան տարբերություններ կտրում եւ վերամշակման արտադրանք. Այնպես որ, խոհանոցային lecho, այս դեպքում չի անում, առանց այդ բաղադրիչների:

1 կարմիր զանգը պղպեղ - 2 կգ. Սա է գույնը բանջարեղենի պետք է ընտրվի այնպես, որ այն ավելի լավ է պահպանվում:

2 մեծ գազար - 2 հատ

3. Տոմատի - 3 կգ.

4. Շաքարավազ - 3 tbsp.

5. Pink - 10 հատ.

6. allspice - 10 հատ.

7. աղ - ից ճաշակի.

Եկամտաբերությունը այդ գումարի բաղադրիչներ, 4 լիտր: Այժմ տեղափոխել ուղղակիորեն գործընթացի նախապատրաստման Preform letcho առանց քացախ եւ նավթի.

Single-քայլ գործընթաց գազար preform ըստ երկրորդ մեթոդի

1. Peppers հեռացնել սերմերը, լվանում են այն ու կտրել մեջ շերտերով.

2. Գազար ողողում, կտրել է դանակով topsheet բանջարեղենի եւ շփում է կոպիտ grater. Կամ ինչպես նաեւ կտրել մեջ շերտերով.

3. Եռացնել ջուրը, լցնել ամբողջ պոմիդոր կա 5 վայրկյան: Դա պետք է անել, որպեսզի հետագայում դուք կարող եք հեշտությամբ հեռացնել երեսվածքները լոլիկ. Հեռացնել բանջարեղեն եւ հեռացնել մաշկը: Ապա Նյութի մանր կտրել են պոմիդոր, ուղարկել նրանց մի զամբյուղի մեջ, եւ դրեց այն կրակի.

4. Երբ լոլիկ եփել, անցնել նրանց միջոցով մազ հեռացնել սերմերը եւ ստանալ համասեռ զանգված:

5. Որոշել Վերջնական տոմատի հյութ մի կաթսա, ավելացնել համեմունքներ, այն հարկավոր, ինչպես նաեւ աղի եւ շաքարի.

6. Երբ բովանդակությունը մեջ մի կաթսա եռում, նվազեցնել ջերմային եւ եփ գալ 10 րոպե ավելի: Վստահ լինել, խառնել բաղադրիչների. Դա կարեւոր է չկորցնել ժամանակի, ոչ թե մարսելու պղպեղ: Հակառակ դեպքում, այն կդառնա փափուկ եւ lecho կորցնում է իր համը, եւ դրա հետ օգտակար հատկությունները:

7. Այնուհետեւ տեղադրել պատրաստի letcho առանց նավթ երկրոդ բանկա, roll մինչեւ ուտեստների.

Այժմ եկեք ուշադրություն դարձնենք գործընթացում մանրէազերծման պարագաներ. Քանի որ դա կախված կլինի նրանից, որ Գրքերի կյանքի, մեր նախապատրաստական.

Թե ինչպես կարելի է մանրէազերծել բանկա.

Հաշվի առնել, որ լավագույն եւ ամենաարագ ճանապարհը դեպի ախտահանման բանկա համար պահպանության օգտագործելով ջեռոցում: Այնպես որ, քայլ առ քայլ գործընթաց պատշաճ ստերիլիզացում բեռնարկղերի:

1. Զգուշորեն ստուգել յուրաքանչյուր բանկա առաջ, ուղարկեք այն է ջեռոցում: Ուտեստներ ցանկացած դեպքում չպետք է լինի nadkoly եւ ճաքեր: Եթե այդպիսիք կան, անմիջապես դեն նետել փաթեթավորումը:

2. Լվանալ ներսում եւ դուրս բանկերի սոդա: Տարբեր քիմիական նյութեր, պետք է խուսափել, քանի որ երկար է լվանում նրանց բանկա.

3. Որոշել ճաշատեսակներ է ջեռոցում: Packagings պետք գրի է պարանոցի. Առավելությունն այս մեթոդի ստերիլիզացման այն է, որ մի ժամանակ դուք կարող եք կարգավորել մի մեծ շարք ուտեստների, քանի որ չափերը ջեռոցում թույլ են տալիս դա անել.

4. Switch կաբինետ 150 աստիճանները եւ սկսել ստերիլիզատոր գործընթացը: ախտահանման ժամանակը կախված կլինի չափի ուտեստների.

- 3-լիտրանոց տանկերը - 25 րոպե,

- բանկա մինչեւ երկու լիտր ժամանակ նվազեցվում է, եւ 15 րոպե:

5. Երբ ժմչփ ժամկետը լրանում է, անջատեք ջեռոցում, բացել այն, օգտագործելով potholders կամ խոհանոցային mittens հեռացնել կոնտեյներով. Մեկ այլ առավելությունն այս մեթոդի ստերիլիզացման է վերացնել վտանգը այրվածքներից: Ի վերջո, դուք կարող եք ստանալ մի բանկա, եւ երբ նրանք Հերիք.

6. Ինչ վերաբերում է մետաղական lids: Նրանք պետք է sterilized է եռացող ջրի վրա գազի համար մոտավորապես 5 րոպե:

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է մանրէազերծել բանկա համար դրանց հետագա օգտագործման նախապատրաստման, լեչոյի առանց քացախ եւ նավթի.

Հոդվածը կարդալուց հետո, դուք իմացել երկու լավագույն ձեւերից workpiece, լեչոյի: Այդ բաղադրատոմսերը աղցան կարող է սպառվում են բոլորը, առանց բացառության, եւ այդ հիվանդ է, եւ նույնիսկ երեխաներին. Եւ քանի որ այդ երկու աղցանների չկա այդպիսի բաղադրիչ է քացախ. A համը դեռ մնում է հարուստ եւ կծու: