Meatballs առանց բրնձի `ա բաղադրատոմսը

Meatballs առանց բրնձով - սա բավականին առանձին ուտեստ, չեն պահանջում լրացուցիչ կողմնակի ճաշատեսակներ: Դրանց նախապատրաստման, օգտագործելով տարբեր տեսակի միս. Այսօրվա պաշտոնում կլինի ընտրությունը առավել հետաքրքիր եւ հեշտ բաղադրատոմսեր, որոնք վերաբերվում:

Տարբերակ պանրով

Սա բավարարելու եւ ախորժաբեր կերակուր կարող է սնվում է ճաշի կամ ընթրիքի. Որպես գարնիր սովորաբար օգտագործել աղցան թարմ բանջարեղեն, կարտոֆիլ, մակարոնեղեն կամ հնդկացորեն: Որ ձեր ընտանիքը կարողացել է փորձելու կոլոլակ առանց բրինձ, մի բաղադրատոմսը, որը կներկայացվի ստորեւ, պետք է համալրում են նախապես բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչների. Այս անգամ, դուք պետք է ունենա:

• Չորս հարյուր գրամ աղացած տավարի միս:
• Խոշոր հավի ձու.
• Հարյուր գրամ պանիր.
• Երեք էլեկտրական լամպ:
• Մեկ միջին գազար.
• Երեք շերտ թափառել.
• Չորս մեխակ սխտոր:
• Մի զույգ ճաշի գդալ կաթ:
• Երկու քաղցր պղպեղ զանգը.
• Չորս ճաշի գդալ տոմատի մածուկ:
• Երեք հարյուր milliliters է արգանակ.

Այնպես որ դուք ստանում եք մի իսկապես համեղ meatballs առանց բրնձի, մի լուսանկար, որը կարելի է տեսնել ստորեւ, այս ցուցակը ցանկալի է լրացնելու կերակրի աղ, թարմ Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ. Բացի այդ, դուք պետք է մեկ ճաշի գդալ շաքարավազ, օսլա եւ մանանեխ.

Նկարագրությունը գործընթացի

Նախկինում soaked ջրի եւ քամած թափառել համակցված մեկ ուտեստ է աղացած միս. Կա նաեւ ուղարկել է մանրացված սոխ ու սխտոր անցել մամուլում: Բոլորը մանրակրկիտ Ակտիվացել մինչեւ միատարր: Իսկ արդյունքում զանգվածի ծակել ձու, ավելացնել պանիր ու կես թակած դեղաբույսերի. Այս ամենը համեմվում է աղ եւ համեմունքներ. Այս նպատակների համար հաճախ օգտագործում պղպեղ, համեմ եւ խնկունի.

From դրանցից բխող աղացած ձեւավորել փոքր կլոր գնդակներ, paneer է ալյուր եւ տապակած մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Դրանից հետո, անցնել նախապատրաստման սուս. Որպեսզի դա անել մի թավա greased հետ մի լավ բուսական յուղի, տարածել թակած սոխ եւ գազար. Մի քիչ ավելի ուշ, նույնը ուղարկել մանրացված պղպեղ եւ լոլիկ. Հետո մի քանի րոպե է համաժողովրդական, ավելացնել մի պտղունց աղ, տոմատի մածուկ եւ շաքար:

Գրեթե ավարտված սուս թափեց արգանակ եւ օսլայից լուծարվել է մի փոքր քանակությամբ ջուր: Դրանից հետո, ուտեստներ ծածկված մի խուփ, եւ պահել դեռ տասը րոպե է նվազագույն կրակի. Հետո այս անգամ, թավայի միս գնդակներ եւ հանգչում ուշադիր իջեցվել մոտ քառորդ ժամ: Պատրաստի meatballs հետ, սուս առանց բրինձ, մի բաղադրատոմսը, որը այնքան պարզ է, որ դրա իրականացումը կարող է յուրացրել են նույնիսկ սկսնակ խոհարար, շաղ տալ հետ թակած կանաչ նստվածքներ եւ ծառայել են սեղանի շուրջ:

Տարբերակ կարտոֆիլ

Ըստ այս բաղադրատոմսով, դուք կարող եք արագ եւ առանց չափազանց մեծ դժվարության եփել մի համեղ ճաշ է ամբողջ ընտանիքի համար: Սկսելուց առաջ, պետք է համոզվեք, որ ստուգել բովանդակությունը ձեր սեփական խոհանոցում, եւ ձեռք բերելով բացակայող բաղադրիչները, եթե անհրաժեշտ է. Է կատարել meatballs առանց բրնձով, դուք պետք է:

• Ութ հարյուր գրամ աղացած տավարի միս:
• Մեկը խոշոր սոխ լամպ:
• Մի զույգ թարմ հավի ձու.
• Մեկ կարտոֆիլի.
• Երկու միջին գազար.
• Հարյուր գրամ կետչուպ.

Բացի այդ, դուք պետք է ձեռքի տակ պետք է լինի մի քիչ աղ, պղպեղ, չորացրած ծծմբի կանաչ. Գումարը այդ բաղադրիչների կարող է տարբեր լինել, կախված անհատական ճաշակի եւ նախասիրությունների խոհարար եւ նրա ընտանիքին:

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Է խորը կոնտեյներով լցված աղացած միս, քշել մի քանի ձու եւ խառնել մանրակրկիտ.

Նախընտրական peeled եւ լվացվեն գազար եւ կարտոֆիլ վերաբերվում տուգանքով grater կամ աղալ. Պատրաստվել է այս ձեւով, որը զուգորդվում աղացած բանջարեղեն. Կա նաեւ ուղարկվել աղ եւ համեմունքներ եւ մանրակրկիտ խառնում է համասեռության. From արդյունքում զանգվածային ձեւավորման մեծ կոլոլակ, դեղ նրանց վրա թխում առատութեամբ oiled եւ տեղադրված է ջեռոցում preheated է 220 աստիճանով:

Որ զուտ capacitance խոր լցվել լիտր տաք ջուր, կետչուպ, չորացրած եւ մանրացված կանաչ սոխ. Ամբողջ էր խառը լավ եւ լցվել է սոուսով մինչեւ browned միս գնդակներ. Թխում ուղարկվել է ջեռոցում եւս երեսուն րոպե: Մոտ կես ժամ, ամբողջական, առանց բրնձի meatballs հետ սոուսով է ջեռոցում ծառայել է սեղանին. Նրանք միավորել կատարելապես հետ ցուկկինի, կանաչ կանաչ լոբու, սմբուկի ու տապակած կարտոֆիլ.

տարբերակ multivarka

Հարկ է նշել, որ այս բաղադրատոմսը են ամենապարզ. Դրա վրա դուք կարող եք շատ արագ է եփել անուշահոտ կոլոլակ առանց բրնձի. Սկսելուց առաջ, դա ցանկալի է ստուգել, թե արդյոք կա ձեր տրամադրության տակ բոլոր անհրաժեշտ ապրանքների. Այս դեպքում, դուք պետք է այդ բաղադրիչները:

• Վեց փոքր հասած լոլիկ.
• A ֆունտ Խոզի մարմինի վրայ:
• Մեծ սոխ.
• Զույգ բոքոն շերտ.
• Մի բաժակ կաթ:
• Հարյուր milliliters է սերուցքով:
• Երկու մեխակ սխտոր:
• Երեք ճաշի գդալ տոմատի մածուկ:

Է meatballs չեն պարզվեց ազնիվ ու անճաշակ, վերը նշված ցանկը խորհուրդ է տրվում լրացնելու հետ սխտորի աղ, չոր ռեհան, պղպեղ եւ թարմ դեղաբույսերի.

ալգորիթմը

Լուացուած եւ պատրաստել խոզի Ցելյուլոզ making աղացած միս եւ դրա հետ է կապում soaked է կաթ թափառել. Կա նաեւ ուղարկել բոլոր սխտոր աղ, եւ մանրակրկիտ խառը. Սկսած դրա արդյունքում միատարր զանգված, որը ձեւավորվում meatballs միջին եւ դրեց նրանց Multivarki բաժակ, լավ lubricated յուղով:

Է նախապատրաստել սոուսով մի blender դրել թակած լոլիկ, սոխ, սխտոր, եւ թարմ դեղաբույսեր եւ մանրացված նրանց. Դրանից հետո, նրանց ավելացնել աղ, ռեհան, պղպեղ, տոմատի մածուկ ու թթվասեր եւ թափահարում կրկին. Վերջնական սոուս լցվել meatballs, ընդգրկում է մի խուփ, եւ multivarku ակտիվացնել «մարող»: Մոտ կես ժամ, առանց բրնձի meatballs կարող է ծառայել է սեղանին:

Տարբերակ պանրով

Ըստ այս բաղադրատոմսով կարող է լինել համեմատաբար արագ է եփել իրական իտալական ուտելիք. Այս պահին դուք պետք չէ բավականին ստանդարտ շարք ապրանքների. Հետեւաբար, ավելի լավ է գնալ խանութ եւ գնել բոլոր թողնելով: Ձեր ցանկը պետք է ներառի այնպիսի բաղադրիչների:

• A ֆունտ Գրունտների տավարի միս:
• Զույգ սոխ էլեկտրական լամպ:
• Կես կիլոգրամ լոլիկի frayed:
• Մեկ միջին գազար.
• Ութսուն գրամ Parmesan պանիր.
• Հարյուր հիսուն milliliters կարմիր գինի.
• Մի զույգ մեխակ սխտոր:
• Մեկ թարմ ձու.

Է եփել իսկապես անկեղծ ու flavorful ճաշ, վերը նշված ցուցակը պետք է երկարաձգվել: Բացի այդ, այն ներկայացրել նեխուր, թարմ մաղադանոս, աղ եւ սեւ պղպեղ:

Խոհարարություն ալգորիթմ

Մի թավա, greased հետ, բուսական յուղի, թեթեվակի տապակել բոլոր նախընտրական թակած բանջարեղեն. Երբ նրանք փոխել գույնը կարմիր գինի է լցվել, եւ հետո եւս երեք րոպե է նրանց ավելացնել պոմիդոր ու կես լիտր ջուր: Համաժողովրդական ծածկված է կոպ եւ թողնել մի նվազագույն կրակի կես ժամ:

Գունդ աղացած միս ուղարկվել թակած սխտոր, սոխ, ձու, պղպեղ, աղ, պանիր եւ նախնական soaked կաթի թափառել. Բոլորը մանրակրկիտ Ակտիվացել է համասեռության. Սկսած ձեռք բերված զանգվածային ձեւավորվում է ոչ շատ մեծ գնդակներ կազմաքանդվում է, լուծարվում է ցորենի ալյուրի եւ տապակած մինչեւ ոսկե տաքացված թավայի մեջ greased մեծահոգաբար որակի արեւածաղկի ձեթ: Դրանից հետո, նրանք տարածել է թխում սկուտեղի, սոուս լցվել է եւ տեղադրված է ջեռոցում: Թխել meatballs առանց բրնձի ջեռոցում, preheated է հարյուր հիսուն աստիճանների է կես ժամ: Զարդարի սովորաբար սնվում մակարոնեղեն կամ խաշած կարտոֆիլ.